De multiples formes de soutien
Ces derniers temps, le Comité de pilotage pour la mise en œuvre du programme OCOP dans le district de Thang Binh a coordonné et conseillé le Comité du Parti et le gouvernement pour mettre en œuvre des mécanismes et des politiques visant à soutenir l'amélioration des capacités de production et d'affaires des entités OCOP dans la région.
Le district de Thang Binh sélectionne des produits locaux typiques pour promouvoir le développement du programme OCOP. Les services fonctionnels du district contrôlent activement l'hygiène et la sécurité alimentaire, en veillant particulièrement à guider et à soutenir les entités OCOP pour qu'elles produisent des produits conformes aux normes Global GAP, Organic, GMP, HACCP et ISO.
L'orientation du développement des produits OCOP de Thang Binh est de minimiser les produits frais, de privilégier une transformation approfondie des produits pour en accroître la valeur et de répondre aux normes strictes du marché. Le district de Thang Binh a invité les entités OCOP à participer à des foires et à des programmes promotionnels, afin de connecter l'offre et la demande de produits OCOP.
Selon M. Nguyen Van Huy, vice-président du Comité populaire du district de Thang Binh, les produits OCOP du district ont été constamment améliorés et mis à niveau ces derniers temps, réalisant de nombreux changements clairs en termes de qualité, de conception et notamment de traçabilité.
L'orientation du développement des produits locaux de l'OCOP est associée à l'application de la science et de la technologie, en mettant l'accent sur le développement de l'agriculture de haute technologie, en recherchant activement et en élargissant les marchés de production pour les produits.
En 2024, le district de Thang Binh comptera 12 produits OCOP reconnus 3 étoiles et 1 produit 4 étoiles. À ce jour, le nombre total de produits classés OCOP est de 37.
Le district de Thang Binh appelle et encourage les entreprises à investir dans l'agriculture et les zones rurales, en s'associant aux coopératives et aux agriculteurs pour investir dans la production, la récolte, la conservation et la transformation des produits OCOP, et en les fournissant au marché.
Afin de continuer à améliorer la qualité des produits participant au programme OCOP, le district de Thang Binh a défini de nombreuses tâches clés. Il s'agit notamment d'accompagner les entités OCOP dans la finalisation des profils de produits, et d'organiser l'évaluation et la classification des produits OCOP.
Mettre l'accent sur la normalisation et la mise à niveau des produits OCOP reconnus ; promouvoir le commerce et la publicité des produits OCOP à l'intérieur et à l'extérieur du district ; stimuler l'approvisionnement en produits du marché...
Efficacité des liens
La poudre de céréales « Co Mot » est un produit OCOP 3 étoiles du district de Thang Binh. Ce produit, commercialisé par Mme Nguyen Thi Tien, propriétaire de l'entreprise « Co Mot », est très apprécié des consommateurs.
Mme Tien a expliqué qu'auparavant, l'usine de production fonctionnait à petite échelle et que le marché de consommation des produits se situait principalement en province. En participant au programme OCOP, avec le soutien des secteurs et des autorités concernés de la province, du district et de la commune, Mme Tien a investi dans le perfectionnement des produits, des emballages, du design, etc. Grâce à la qualité des produits, le marché de consommation s'est étendu à tout le pays.
« Être reconnu comme produit OCOP 3 étoiles est une étape importante dans le développement de la poudre de céréales « Co Mot ». Pour poursuivre ce développement, j'ai investi dans l'expansion de la production et dans le renforcement des liens avec les ménages. Investir dans des produits OCOP conformes à la chaîne de valeur apporte des avantages tels que la réduction des coûts de production, l'augmentation de la productivité, l'approvisionnement proactif en matières premières de qualité et l'affirmation de la position du produit », a déclaré Mme Tien.
L'huile d'arachide pure de la Coopérative de services agricoles de Binh Nam est un produit réévalué pour répondre aux normes OCOP 3 étoiles. M. Tran Van Ninh, directeur de la Coopérative, a déclaré que depuis de nombreuses années, l'unité coopère avec les habitants de la commune de Binh Nam pour cultiver des arachides sur une superficie de plus de 100 hectares.
Des matières premières d'arachide de qualité constituent la base de la transformation de l'huile d'arachide pure. Afin d'élargir le marché de consommation, la coopérative a créé de beaux designs pour ses produits, promu et connecté l'offre et la demande.
En reliant la filière des produits OCOP, la coopérative bénéficie d'une bonne rentabilité , les agriculteurs stabilisent leur production et la localité exploite ses atouts en matière de culture d'arachides. La coopérative continue d'améliorer la filière de l'huile d'arachide pure, en vue de l'exportation.
Pour Thang Binh, le développement des produits OCOP en direction des chaînes de valeur contribue à la restructuration du secteur agricole, associée au développement des petites industries, des services et du tourisme rural. C'est la voie à suivre pour promouvoir un développement économique rural global et durable.
Source : https://baoquangnam.vn/thang-binh-ky-vong-lon-vao-san-pham-ocop-3146295.html
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