BTO - Les orientations sur la mise en œuvre de la traçabilité des produits et des marchandises constituent le contenu principal de la conférence de formation organisée par le Département des sciences et de la technologie ce matin, 16 octobre. Des représentants des départements, associations, établissements, entreprises et coopératives concernés avec des produits OCOP et des produits d'exportation y ont participé.
Le directeur adjoint du Département des sciences et technologies, Nguyen Hoai Trung, a prononcé le discours d'ouverture, soulignant que la formation visait à doter et à actualiser les connaissances de base sur la traçabilité (TR) et le système TRC ; à aider les gestionnaires, les entreprises, les coopératives et les établissements de production à mieux comprendre le rôle de l'application de la TRC dans la production de biens et de services ; et à déployer l'application de la TRC conformément à la réglementation en vigueur. Parallèlement, elle visait à aider les entreprises, les coopératives et les établissements de production et commerciaux à s'orienter et à appliquer la TRC de manière appropriée aux produits et aux biens qu'ils produisent et commercialisent.
Dans ce cadre, l'expert Pham Van Quan, directeur de Checkee Technology Joint Stock Company, a présenté les sujets suivants : état actuel du TXNG au Vietnam ; concepts du TXNG des produits et marchandises selon la norme vietnamienne 12850:2019 - exigences générales du système TXNG. Ainsi que quelques normes TXNG vietnamiennes de base ; introduction de circulaires réglementant la gestion du TXNG des produits et marchandises ; instructions pour la construction de processus TXNG conformément aux normes nationales. Des représentants du Centre technique de normalisation, de métrologie et de qualité de Binh Thuan ont également présenté l'application des codes-barres dans la province.
Selon l'expert Pham Van Quan, l'application du système TXNG est une solution importante pour la transformation numérique. Elle contribuera à apporter de la valeur ajoutée aux établissements, entreprises et coopératives ; aidera les unités de production et commerciales à créer de la valeur en offrant aux clients de nouvelles expériences ; facilitera l'exportation de produits et de marchandises, et renforcera la réputation et l'image de marque des établissements et entreprises sur les marchés nationaux et internationaux. À Binh Thuan, des produits agricoles avantageux tels que le fruit du dragon, le durian, le longane, le riz de haute qualité, la gomme adragante, le riz, le caoutchouc et les produits traditionnels tels que la sauce de poisson, ainsi que d'autres produits transformés conformes aux normes OCOP dans les localités de la province, doivent être promus par les établissements, entreprises et coopératives afin de mettre en œuvre le TXNG et de construire des marques pour un développement durable à long terme.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-hang-hoa-124908.html
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