Les travailleurs âgés de la coopérative de services agricoles de Xuan Loc trouvent de la joie dans leur vieillesse grâce au tissage de chapeaux.
L'histoire de Mme Tinh est également une source de joie commune pour de nombreux travailleurs âgés des coopératives de la province. De la production agricole à la transformation alimentaire en passant par l'artisanat, les coopératives contribuent non seulement au développement de l' économie collective, mais affirment également leur rôle humanitaire en « n'oubliant pas » les travailleurs ayant dépassé l'âge légal de recrutement. Mme Nguyen Thi Huong, directrice de la coopérative artisanale de Tan Phuc, a déclaré : « Ma coopérative compte actuellement environ 900 travailleurs saisonniers, dont la plupart ont entre 50 et 80 ans. Ce sont des travailleurs âgés, ayant dépassé l'âge légal de recrutement, dont l'activité principale est l'agriculture. Cependant, leurs mains sont habiles et patientes, particulièrement adaptées au tissage. Créer des conditions favorables aux travailleurs âgés contribue non seulement à la stabilité des ressources humaines de la coopérative, mais aussi à la préservation des métiers traditionnels. »
Dans la commune de Xuan Lap, la fabrication de banh la rang bua est un métier qui existe depuis des temps immémoriaux. Aujourd'hui, la coopérative agricole de Xuan Lap, forte de 33 membres, dont la plupart sont des travailleurs âgés qui ont exercé et exercent encore ce métier, joue un rôle essentiel dans sa préservation et son développement. Mme Do Thi Men, 57 ans, membre de la coopérative, explique : « La fabrication de banh la rang bua exige de la minutie et beaucoup d'efforts. Les personnes âgées comme nous connaissent bien ce métier et travaillent avec soin, ce qui rend les gâteaux à la fois beaux et moelleux. Chaque jour, je peux emballer près de 100 gâteaux et gagner quelques centaines de milliers de VND. Même si ce n'est pas une somme importante, cela nous permet d'augmenter nos revenus et d'améliorer nos conditions de vie. »
Afin de développer son activité et de créer davantage d'emplois, la coopérative a organisé une production concentrée, assuré l'hygiène et la sécurité alimentaires et trouvé des débouchés pour ses produits dans des magasins spécialisés et des foires. Parallèlement, en 2020, le gâteau en forme de feuille de la coopérative de services agricoles de Xuan Lap a été reconnu produit OCOP 3 étoiles, confirmant ainsi sa qualité et sa réputation. Grâce à cela, des dizaines de travailleurs âgés de la commune de Xuan Lap ont un emploi stable et leurs revenus s'améliorent, notamment pendant les vacances et le Têt, période de forte consommation de gâteaux.
Mme Mai Thi Tu, représentante de la Coopérative de services agricoles de Xuan Lap, a déclaré : « La fabrication de banh la rang bua demande beaucoup de travail et les revenus sont inférieurs à ceux d'un emploi en entreprise. La plupart des jeunes de la commune ne sont donc pas intéressés par ce métier. Pourtant, c'est un métier adapté à la santé, à l'expérience et aux compétences des personnes âgées. C'est pourquoi notre coopérative s'efforce de se développer afin de créer davantage d'emplois et d'aider les personnes âgées à gagner un revenu leur permettant d'être proactives et de donner un sens à leur vie. »
Malgré de nombreux résultats positifs, la création d'emplois pour les travailleurs âgés dans les coopératives reste confrontée à de nombreuses difficultés. « Actuellement, les travailleurs de la Coopérative de services agricoles de Xuan Loc sont principalement des personnes âgées. Bien qu'ils soient très travailleurs et méticuleux, certains d'entre eux ont entre 70 et 80 ans et sont en mauvaise santé, ce qui rend leur productivité peu élevée. De plus, il est difficile pour les travailleurs âgés d'améliorer leurs compétences pour diversifier les modèles et améliorer la qualité des chapeaux. Les produits qu'ils fabriquent restent donc assez rustiques et peu compétitifs sur le marché », a déclaré Mme Le Thi Linh, directrice de la Coopérative de services agricoles de Xuan Loc. De plus, certaines petites coopératives disposent de capitaux limités et ne recrutent que de manière saisonnière. Les technologies et les équipements font encore défaut, ce qui les empêche d'accroître leur production et de créer des emplois.
L'initiative des coopératives de la province de Thanh Hoa visant à créer des emplois pour les personnes âgées est une solution humaine et efficace, contribuant au développement socio-économique local. Non seulement elle génère des revenus, mais elle permet également aux personnes âgées de continuer à travailler, de contribuer à la vie locale, de préserver leurs métiers traditionnels et de se sentir valorisées. Ce modèle continuera de jouer un rôle important dans la promotion du programme de construction de nouvelles zones rurales et de développement de l'économie collective. Ainsi, chaque coopérative est non seulement un lieu de production et d'activité, mais aussi un foyer commun pour la communauté, un lieu de rencontre entre les générations pour bâtir une patrie riche et belle.
Article et photos : Phuong Do
Source : https://baothanhhoa.vn/tao-viec-lam-mang-lai-niem-vui-tuoi-xe-chieu-260049.htm
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