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Faible pouvoir d'achat malgré la baisse des prix des matières premières

Bien que les prix de nombreux produits alimentaires, tels que les légumes, les fruits et le porc, aient baissé par rapport à la période précédente, le pouvoir d'achat sur les marchés ne montre aucun signe de reprise. Le paradoxe « prix bas - manque d'acheteurs » a conduit de nombreux petits commerçants à vendre à bas prix, peinant à trouver des débouchés dans un marché morose.

Báo Vĩnh LongBáo Vĩnh Long24/07/2025

Bien que les prix de nombreux produits alimentaires, tels que les légumes, les fruits et le porc, aient baissé par rapport à la période précédente, le pouvoir d'achat sur les marchés ne montre aucun signe de reprise. Le paradoxe « prix bas - manque d'acheteurs » a conduit de nombreux petits commerçants à vendre à bas prix, peinant à trouver des débouchés dans un marché morose.

Les biens sont abondants, les prix sont stables mais le pouvoir d’achat est en baisse.
Les biens sont abondants, les prix sont stables mais le pouvoir d’achat est en baisse.

Les prix de nombreux aliments ont diminué.

Selon une étude réalisée sur le marché, les prix de détail de nombreux fruits ont baissé par rapport à la même période l'an dernier. Les prunes cerises sont actuellement vendues à 45 000 VND/kg, les pamplemousses verts entre 40 000 et 50 000 VND/kg, le mangoustan thaïlandais entre 50 000 et 60 000 VND/kg, le ramboutan Tien Cuong entre 55 000 et 60 000 VND/kg, la mangue Hoa Loc entre 70 000 VND/kg et la pomme entre 60 000 et 80 000 VND/kg.
Durian Ri 6 90 000 VND/kg, durian thaï 100 000 VND/kg...

Selon Mme Nguyen Thi Thu Cuc, vendeuse de fruits au marché de Vinh Long (quartier de Long Chau), bien que les prix aient considérablement baissé par rapport à l'année dernière, le pouvoir d'achat reste très faible. « Depuis le début de l'année, la clientèle a fortement diminué, le pouvoir d'achat n'étant que d'environ 30 % par rapport à la période précédente. Bien que ce soit la saison de nombreuses variétés de fruits, les prix ont également baissé, mais les acheteurs restent hésitants. Je dois importer moins de marchandises et vendre avec parcimonie », a expliqué Mme Cuc.

De même, au stand de porc de Mme Nguyen Thanh Thuy (quartier de Tan Hanh), la situation n'est pas meilleure. Mme Thuy a déclaré : « Les prix du porc ont légèrement baissé de 5 000 à 10 000 VND/kg par rapport au mois dernier. Plus précisément, les os de fesse sont désormais à 100 000 VND/kg, la viande de cuisse à 120 000 VND/kg, le maigre et les os de cou à 130 000 VND/kg, la poitrine de porc à 140 000 VND/kg, les côtes à 190 000 VND/kg… mais le pouvoir d'achat a diminué de plus de 50 %. »

Selon Mme Thuy, lorsque les prix du porc étaient élevés, les clients achetaient modérément, mais maintenant que les prix ont baissé, les acheteurs hésitent encore. De plus, l'apparition de points de vente hors marché et sur les trottoirs, proposant des prix de viande plus bas car libres de droits, rend les achats et les ventes sur le marché encore plus difficiles.

Non seulement les fruits et le porc, mais aussi les légumes et les fruits dont les prix sont stables se vendent lentement. Selon certains détaillants, les prix des légumes et des fruits sont stables, par exemple : courge 15 000 VND/kg ; concombre 15 000 VND/kg ; courge 15 000 VND/kg ; margose 20 000 VND/kg ; cresson 25 000 VND/kg ; légumes à feuilles 30 000 VND/kg…

Mme Nguyen Thi Ton, vendeuse de légumes au marché de Vinh Long, a déclaré : « Ces derniers temps, les légumes sont abondants, les prix sont stables, certains sont même moins chers que les mois précédents, comme les légumes. Mais les ventes sont très faibles, peu de gens fréquentent le marché. Je souhaite importer des produits, mais je dois prendre chaque décision en compte. »

Besoin de solutions de relance

Bien que la quantité de marchandises sur le marché soit assez diversifiée, allant des produits agricoles locaux aux fruits importés d'autres provinces et même aux fruits étrangers, ce qui inquiète de nombreux commerçants est la situation des stocks en raison de la lenteur des ventes.

Mme Kim Oanh, vendeuse de fruits rue Tran Phu (quartier de Phuoc Hau), a déclaré : « Ces derniers temps, j'ai importé environ 30 à 40 % de fruits en moins qu'avant, en choisissant uniquement des produits qui ne s'abîment pas facilement. Le problème, c'est qu'il n'y a pas assez de produits pour que les clients puissent choisir. Si nous achetons toutes sortes de fruits et que nous les vendons lentement, ils s'abîmeront et devront être jetés. Ce sera une perte à court et à long terme. Dans notre secteur, tout le monde souhaite importer une variété de produits, mais nous devons tout calculer pour y parvenir. »

La faiblesse du pouvoir d'achat pose également un problème d'approvisionnement du marché. Si les marchandises ne peuvent être vendues, les agriculteurs auront du mal à maintenir leur production, tandis que les petits commerçants « perdront de l'argent en conservant des marchandises, et plus ils importent, plus ils perdent d'argent ». Malgré la baisse des prix alimentaires, le pouvoir d'achat ne s'est pas rétabli, ce qui montre que les consommateurs continuent de restreindre leurs dépenses.

Mme Thu Thuy (quartier de Long Chau), ancienne employée de banque récemment embauchée pour un emploi à moindre revenu, a déclaré : « Les revenus de ma famille ne représentent plus que la moitié de ce qu'ils étaient. Nous n'achetons plus que l'essentiel, privilégiant l'éducation des enfants et les dépenses courantes. De nombreuses autres dépenses doivent être réduites. »

La faiblesse du pouvoir d'achat sur les marchés n'est pas seulement due à la baisse des dépenses, mais aussi à l'évolution des habitudes d'achat. Nombreux sont ceux qui privilégient la commodité et préfèrent faire leurs achats dans des points de vente proches de chez eux, qu'il s'agisse de vendeurs ambulants, d'étals sur le trottoir ou de petits commerces, qui offrent à la fois rapidité et commodité. C'est aussi la raison pour laquelle les points de vente spontanés sont devenus incontournables et difficiles à liquider.

M. Van Quoc Hoang, directeur du supermarché Co.opmart Vinh Long, a déclaré : « Face à la baisse des dépenses, le pouvoir d'achat au supermarché a légèrement diminué par rapport à la même période. Cependant, pour accompagner les clients, le supermarché a mis en place de nombreux programmes d'incitation et de promotion proposant des milliers d'articles essentiels. »

Concrètement, jusqu'au 30 juillet, Co.opmart Vinh Long lancera le programme « Achetez plus, obtenez de grosses affaires » applicable aux produits alimentaires, boissons, produits surgelés, etc. avec des remises spéciales lors de l'achat de quantités de 2, 4, 6 produits du même type.

De nombreuses solutions sont nécessaires pour stimuler la consommation dans les temps à venir.
De nombreuses solutions sont nécessaires pour stimuler la consommation dans les temps à venir.

Afin d’améliorer le pouvoir d’achat des consommateurs, nous avons besoin de solutions plus globales au-delà des programmes promotionnels à court terme.

Les politiques de stabilisation des prix, l'articulation entre l'offre et la demande, le soutien aux coûts de transport et aux locaux, l'adaptation des pratiques commerciales des petits commerçants… contribueront à maintenir le rythme de fonctionnement des marchés et de nombreux autres circuits de distribution de biens essentiels. Car, quelle que soit l'évolution des habitudes d'achat, l'objectif ultime reste de garantir aux consommateurs l'accès à des produits diversifiés et de qualité à des prix raisonnables, et de garantir un développement stable et durable du marché intérieur.

M. Nguyen Hai Tran, Conseil d'administration du marché de Long Ho (commune de Long Ho) : À l'avenir, nous renforcerons l'aménagement et le réaménagement des espaces commerciaux, garantissant une présentation soignée et propre des marchandises. Parallèlement, le conseil d'administration encouragera les commerçants à l'extérieur et sur le trottoir à exercer leurs activités à l'intérieur du marché, contribuant ainsi à garantir l'ordre et la sécurité routière. De plus, il est rappelé aux commerçants de faire preuve de convivialité et d'enthousiasme afin de faire bonne impression et de fidéliser les clients.

Article et photos : THAO TIEN

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202507/suc-mua-yeu-du-gia-hang-hoa-giam-3f80726/


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