La commune de Vinh Son (communément appelée village des serpents de Vinh Son), district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc , est connue comme la capitale de l'élevage de serpents du Vietnam (y compris l'élevage de cobras) avec une production annuelle d'environ 250 tonnes de viande de serpent commerciale et environ 3 à 4 millions d'œufs de cobra à incuber pour devenir des serpents reproducteurs.
Environ 90 % des produits (y compris les cobras commerciaux et les œufs de cobra) du village d'élevage de cobras de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc sont exportés vers la Chine, générant des revenus d'environ 400 milliards de VND.
L'élevage de cobras à Vinh Phuc existe depuis longtemps, étroitement associé à la tradition de chasse aux serpents sauvages dans la nature des populations locales.
Le plus célèbre est le village d'élevage de serpents de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc avec une histoire de plus de 100 ans.
Selon les statistiques, la commune de Vinh Son compte actuellement plus de 800 ménages élevant des serpents venimeux, soit près de 60 % des ménages de la commune.
Les principaux produits du village artisanal de serpents de Vinh Son sont les cobras commerciaux et les cobras d'élevage.
De plus, les commerçants achètent également des cobras pour transformer du vin de serpent, de la colle de serpent et des carcasses de serpents muées sont achetées pour fabriquer des médicaments.
Le venin de cobra est utilisé dans les produits pharmaceutiques, la peau de serpent est utilisée pour fabriquer des ceintures décoratives et des portefeuilles en cuir, la bile de cobra est utilisée pour traiter l'asthme, les maladies digestives...
Soins aux cobras en phase de développement au village d'élevage de cobras de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
L'élevage de serpents venimeux apporte d'importants bénéfices économiques aux populations locales. La viande, la vésicule biliaire et la peau de serpent ont une grande valeur commerciale et sont prisées sur les marchés nationaux et internationaux.
La demande de produits à base de cobra augmente, créant ainsi les conditions permettant aux éleveurs de serpents de développer leur production et d’augmenter leurs revenus.
L’un des secrets pour gagner de l’argent pour les éleveurs de serpents venimeux ici est d’élever des serpents même en hiver.
Les serpents ont l'habitude d'hiberner. Cela signifie qu'en hiver, les cobras ne grandissent pas, mais maigrissent.
Cependant, de nombreux ménages ont recours à des lampes chauffantes, transformant la ferme en un lieu chaud en hiver. Ainsi, cette espèce de cobra continue de croître et de se développer normalement.
Les œufs de serpent utilisés pour la reproduction seront soigneusement contrôlés pour leur qualité.
L'élevage de serpents contribue également à la conservation des ressources génétiques rares de serpents dans la nature. De nombreuses espèces de serpents menacées sont préservées et élevées avec succès dans les fermes à serpents de Vinh Phuc.
Contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité et à la protection de l’environnement.
Collecte d'œufs de cobra pour l'exportation vers la Chine dans le village d'élevage de cobras de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
Cependant, ce modèle d'élevage particulier se heurte également à de nombreuses difficultés et défis. Les cobras étant extrêmement venimeux, leur élevage, leurs soins et leur capture nécessitent des professionnels hautement qualifiés et un équipement adéquat pour prévenir les morsures de serpent.
De plus, la maladie est également un problème très urgent, les serpents sont des animaux sensibles aux maladies infectieuses dangereuses, qui peuvent causer de gros dommages aux éleveurs si elles ne sont pas bien contrôlées.
De plus, le prix de la viande de serpent, de la vésicule biliaire et de la peau de serpent peut fluctuer en raison de nombreux facteurs tels que : la saison, l'offre et la demande du marché, la politique de prix, etc. Les fluctuations de prix affectent directement les revenus des éleveurs de serpents.
L'élevage de cobras est un modèle qui nécessite un investissement important et des exigences techniques élevées. Pour se lancer dans l'élevage de serpents, les éleveurs ont besoin d'un important capital initial pour construire des cages, acheter des races, de la nourriture, des médicaments vétérinaires, etc.
Travaux d'élevage de cobras dans le village de serpents de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
L'élevage de cobras exige également des éleveurs des connaissances et des techniques professionnelles pointues, notamment en matière de sélection des races. Il est essentiel de choisir des races de serpents performantes, résistantes et adaptées aux conditions climatiques et pédologiques, de leur fournir une alimentation adéquate, de garantir l'hygiène environnementale, de prévenir les maladies et de récolter les serpents au bon moment, garantissant ainsi la qualité du produit.
Actuellement, les visiteurs du village d'artisanat de serpents de Vinh Son pourront profiter de nombreux services tels que : visiter la zone d'élevage, observer directement les animaux qui deviennent de plus en plus rares dans l'environnement naturel, ressentir les difficultés de l'élevage de serpents ; déguster de délicieux plats uniques à base de serpents et repartir avec la joie de posséder de la viande, de la colle, du vin, etc. produits à base de serpents.
Source : https://danviet.vn/ran-ho-mang-con-dong-vat-hoang-da-to-dai-ca-lang-vinh-phuc-nuoi-thanh-cong-de-trung-can-cha-kip-20241113165550039.htm
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