Depuis le début de l'année, l'UE a envoyé 12 avertissements en raison de produits agricoles et alimentaires vietnamiens violant les réglementations de sécurité alimentaire de ce marché.
Le Bureau national d'information et d'enquête sur l'hygiène et la quarantaine animales et végétales du Vietnam (Bureau SPS du Vietnam) a déclaré qu'en un peu plus de 40 jours au début de cette année, l'Union européenne (UE) a envoyé 12 avertissements en raison de produits agricoles et alimentaires vietnamiens violant les réglementations de sécurité alimentaire de ce marché.
L'UE met en garde le fruit du dragon contre les résidus de pesticides dépassant le seuil |
Parmi ces avertissements, trois concernaient le pitaya, en raison de résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé. Ainsi, trois lots de pitaya provenant de trois entreprises de Tien Giang et de Hô-Chi-Minh-Ville ont été avertis suite à la détection de résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé.
Français Plus précisément, la pyraclostrobine a dépassé 0,050 ± 0,025 mg/kg, les dithiocarbamates ont dépassé 0,15 mg/kg, le forchlorfenuron a dépassé 0,023 ± 0,012 mg/kg, le propiconazole a dépassé 0,029 ± 0,015 mg/kg, le thiaméthoxame a dépassé 0,10 ± 0,05 mg/kg, les dithiocarbamates ont dépassé 1,2 ± 0,60 mg/kg. Alors que le résidu maximal autorisé n'est que de 0,01 à 0,05 mg/kg. Ces 3 cargaisons de fruits du dragon ont été renvoyées par l'UE, détruites et scellées à la douane pour traitement.
M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, a déclaré qu'actuellement, les fruits du dragon vietnamiens sont inspectés par l'UE à 30 % des postes-frontières, et que les expéditions exportées doivent être accompagnées d'un certificat d'analyse des résidus de pesticides. Conformément à la réglementation, l'UE se réunira tous les six mois pour examiner les violations de la sécurité alimentaire des pays exportateurs de produits agricoles et alimentaires.
Au cours du mois dernier, le pitaya a reçu trois avertissements. Si les résidus de pesticides ne sont pas correctement contrôlés conformément à la réglementation et que l'UE continue de découvrir de nouvelles infractions, la fréquence des inspections risque d'augmenter de 50 %.
La concentration maximale autorisée de résidus est très faible, généralement inférieure à 0,01 mg/kg. Par conséquent, M. Ngo Xuan Nam recommande que les zones de culture, les installations de conditionnement et les entreprises exportant vers le marché de l'UE disposent également de solutions pour contrôler les résidus de pesticides. Les localités où poussent des fruits du dragon doivent également renforcer l'inspection et la supervision de cette question.
Expliquant pourquoi les expéditions de fruits du dragon avant l'exportation avaient des certificats de résultats d'analyse de résidus de pesticides, mais lorsque l'UE a inspecté, de nombreuses violations ont encore été découvertes, M. Ngo Xuan Nam a déclaré que les résultats d'échantillonnage n'étaient valables que sur les échantillons analysés, tandis que l'UE a pris des échantillons aléatoires.
La raison de cette différence peut être que, lors du processus d'achat de fruits du dragon, l'entreprise a acheté dans de nombreuses zones de matières premières, y compris des zones de culture qui ne contrôlaient pas bien les résidus de pesticides, ce qui affectait l'ensemble de l'expédition.
Si le fruit du dragon provient d'une zone de matières premières où la sécurité alimentaire et l'utilisation de pesticides sont bien maîtrisées, le risque d'écarts de résultats sera très faible. En revanche, si un lot de marchandises provient de plusieurs zones de matières premières, l'entreprise doit procéder à un échantillonnage objectif afin de garantir l'objectivité des résultats de réinspection.
Selon le Bureau SPS du Vietnam, en 2024, le Vietnam avait reçu 114 avertissements de l'UE, soit le double de 2023. Parmi eux, le pitaya a fait l'objet de sept avertissements, tous liés à des résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé. De plus, de nombreuses cargaisons de durian et de piment ont également fait l'objet d'avertissements en raison de résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé. Actuellement, l'UE applique une fréquence d'inspection aux frontières de 20 % pour le durian, de 30 % pour le pitaya et de 50 % pour le piment et le gombo. De plus, ces produits doivent être accompagnés d'un certificat d'analyse des résidus de pesticides avant d'être exportés vers l'UE. |
Source : https://congthuong.vn/nong-san-thuc-pham-viet-nam-nhan-12-canh-bao-tu-eu-373895.html
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