L'homme courageux a apporté des macadamias sur la terre aride de Quan Hoa

THANH HOA En abattant avec audace des bambous pour expérimenter la culture de macadamias, M. Ha Van Thinh a réussi cette culture dans les terres arides du district de Quan Hoa (Thanh Hoa).

Abattre imprudemment « l'arbre d'évasion de la pauvreté »

En 2015, à partir d'une zone de terre utilisée pour la culture inefficace du bambou, M. Ha Van Thinh (62 ans) du village de Chong, commune de Thien Phu, district montagneux de Quan Hoa (province de Thanh Hoa ) a rénové et expérimenté la culture des arbres de macadamia. Il y a 10 ans, tout le monde pensait qu'il était imprudent lorsqu'il a osé abattre des bambous - considérés comme un « arbre d'évasion de la pauvreté » dans les districts montagneux pour expérimenter la culture d'un arbre qui n'avait jamais été mentionné auparavant.

Il y a plus de dix ans, le district de Quan Hoa était encore très pauvre et défavorisé. Une partie de la population dépendait encore des politiques de soutien du gouvernement. Pourtant, un Thaïlandais a osé surmonter les préjugés et « aller à l'école » pour découvrir les modèles de culture de la noix de macadamia en vigueur dans toutes les provinces.

M. Ha Van Thinh a courageusement abattu des bambous lorsque l'efficacité économique a diminué. Photo : Thanh Tam.

Pour M. Thinh, la culture des macadamias a été une chance lorsqu'il a lu par hasard un article de journal sur le modèle très efficace de culture de macadamia de M. Pham Minh To, dans le district de Thach Thanh (Thanh Hoa). Après de nombreuses nuits blanches, constatant que le terrain familial d'un hectare de bambous était peu rentable, que la santé de sa femme se détériorait et que l'exploitation du bambou était très difficile, il a décidé de plier bagage et de suivre l'adresse indiquée dans l'article pour trouver le modèle de culture de macadamia de M. To et s'inspirer de son expérience.

M. Thinh se souvient que lorsqu'il est arrivé au modèle de M. Pham Minh To, il ne savait pas à quoi ressemblait un arbre de macadamia, il avait seulement l'intention de changer de culture, simplement pour avoir de l'argent pour aider sa femme et ses enfants à moins souffrir.

M. To a partagé ouvertement son expérience et a accepté d'accueillir M. Thinh pendant quinze jours pour qu'il apprenne le processus et les techniques de plantation et d'entretien des macadamias. Après avoir acquis quelques connaissances, M. Thinh est rentré chez lui. Dès le lendemain, il a mobilisé sa femme et ses enfants pour gravir la colline afin de couper du bambou et d'en déterrer les racines. Le plus difficile a été l'amélioration du terrain, car la pente était raide et les machines limitées. Toute la famille, composée de quatre personnes, s'est donc relayée pour labourer et biner. Une fois le terrain amélioré et meuble, il a emprunté 20 millions de VND supplémentaires à la banque et s'est rendu jusqu'à Ba Vi ( Hanoï ) pour acheter des plants de macadamia.

Les deux hectares de macadamia de la famille de M. Thinh sont prêts à être récoltés. Photo : Thanh Tam

Convertir les forêts de bambou dégradées en plantations de macadamia

 

Au départ, M. Thinh a planté 200 macadamias sur une surface expérimentale d'un hectare. Au bout de quatre ans, les arbres ont fleuri et porté des fruits. Le jour où lui et sa femme ont pu goûter les noix de macadamia qu'ils avaient cultivées eux-mêmes, ils ont pleuré de joie.

Constatant que le sol local est particulièrement propice à la croissance et au développement des macadamias, M. Thinh a continué d'agrandir la surface de plantation d'un hectare en 2019. Dix ans plus tard, son jardin de macadamias est désormais en pleine récolte. En 2024, sa famille a récolté 3 tonnes de fruits frais et, après déduction des frais, a réalisé un bénéfice de plus de 100 millions de VND.

Constatant l'efficacité du modèle de culture de macadamia de M. Thinh, des ménages de la commune et des communes voisines sont venus le voir pour partager leur expérience. De nombreux ménages des districts voisins, comme Quan Son et Ba Thuoc, sont également venus lui rendre visite, s'inspirer de son expérience et acheter des plants. Ne les gardant pas pour lui, M. Thinh a accompagné chaque personne sur la colline avec enthousiasme, leur montrant chaque étape de la plantation et de l'entretien. Il est devenu l'intermédiaire pour l'achat de plants.

On sait qu'à ce jour, la superficie des plantations de macadamia dans la commune de Thien Phu a augmenté pour atteindre plus de 12 hectares (42 foyers). Les producteurs de macadamia souhaitent créer une coopérative agricole et forestière de la commune de Thien Phu afin d'aider la population à consommer, à introduire et à promouvoir les produits locaux, à créer des emplois et à accroître les revenus.

Après 4 ans de plantation, 100 macadamias de la famille de M. Ha Van Mung ont également fleuri et fructifié. Photo : Thanh Tam.

M. Thinh a déclaré que la culture de la macadamia n'est pas difficile, le plus important est de trouver la bonne variété, de tailler et d'arroser régulièrement les arbres et de déterrer les racines chaque année pour ajouter du fumier.

M. Ha Van Mung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thien Phu, a également demandé à M. Thinh de partager son expérience et d'essayer de planter 100 macadamias en 2021. Cette année, le jardin de macadamia de sa famille a également fleuri et commence à porter des fruits.

M. Mung a raconté qu'en 2015, lorsqu'il a vu M. Thinh couper du bambou puis planter un arbre inconnu dans la région, tout le monde l'a pris pour un fou. M. Thinh ne lui a pas donné beaucoup d'explications, se contentant de s'en occuper avec diligence au quotidien. Quatre ans plus tard, le macadamia a donné des fruits et s'est vendu à prix d'or. Dès la première récolte, il a réalisé un bénéfice de 30 millions de VND. À cette époque, M. Mung a été le premier à le rencontrer et à lui demander de partager son expérience.

Pour M. Thinh, l'apprentissage se fait par la pratique, à la main. Ainsi, chaque samedi et dimanche, en dehors du travail, M. Mung et M. Thinh montent ensemble sur la colline. Un jeune et un vieux travaillent et parlent avec enthousiasme de l'arbre considéré comme la « reine des noix ».

M. Thinh chérit la sueur que sa femme et lui ont versée sur cette terre aride. Photo : Thanh Tam

Lorsque la récolte de noix de macadamia était importante, M. Thinh a acheté une décortiqueuse, un séparateur de graines et une armoire de séchage de graines pour traiter directement les noix de macadamia séchées afin de servir le marché.

« Pour améliorer l'efficacité de la production et préparer la saison des récoltes 2025, ma famille a acheté des séchoirs et des décortiqueuses supplémentaires. Séchées et décortiquées, les noix de macadamia valent dix fois plus que des fruits frais », a déclaré M. Thinh.

M. Le Van Nam, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Quan Hoa, a déclaré : « Suite au succès du modèle de culture de macadamia de M. Ha Van Thinh, les autorités des communes révisent le fonds foncier pour planifier le développement des forêts de production, en se concentrant sur la construction d'un modèle de culture de macadamia ; la conversion de la structure de culture des forêts de bambou dégradées et de mauvaise qualité à la culture de macadamia. D'ici 2030, l'ensemble du district devrait compter 40 hectares de culture de macadamia. »

Source : https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html