De nombreuses personnes utilisent de l'eau glacée lors des journées chaudes pour améliorer leur humeur - Photo : THUY DUONG
Mme NTP, 26 ans, résidant dans le 11e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville, explique que par ces journées chaudes, elle boit souvent de l'eau glacée. Elle estime que seule cette boisson lui permet de réduire la sensation de chaleur et d'inconfort lorsqu'il fait trop chaud comme ces derniers jours.
Boire beaucoup d'eau glacée est-il bon pour la santé en cette saison chaude ? Que boire pour étancher sa soif et être en bonne santé ?
Le Dr Dinh Tran Ngoc Mai, du Département de nutrition et de diététique de l'Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, a expliqué que la quantité d'eau que nous consommons et buvons chaque jour contribue au bon fonctionnement du métabolisme. Lors des chaudes journées d'été, la température ambiante oscille entre 35 et 40 °C, ce qui provoque une transpiration abondante pour se rafraîchir.
Outre la déshydratation, le corps perd également des électrolytes et des minéraux. Cependant, il est important de boire de l'eau de manière raisonnée : la quantité doit être répartie uniformément tout au long de la journée et il est conseillé de ne pas en boire trop d'un coup.
L'eau glacée est également un choix populaire pour réduire la sensation de soif, de chaleur et améliorer l'humeur. Cependant, une eau trop froide, inférieure à 5 °C, peut augmenter le risque de maux de gorge, de maux de dents, d'infections dues à la glace contaminée et d'atteintes digestives.
Par conséquent, vous devez utiliser de l'eau fraîche, à une température de 10 à 15 degrés Celsius au lieu de l'eau glacée, boire lentement, gorgée par gorgée pour minimiser les dommages.
Ne consommez pas trop de boissons gazeuses sucrées.
Pour les personnes qui doivent souvent travailler ou faire de l'exercice à l'extérieur et transpirer beaucoup pendant une longue période, il est nécessaire de compléter avec des boissons contenant des électrolytes telles que l'eau de coco, le jus de citron, les jus de légumes et de fruits, les boissons pour sportifs ...
Vous ne devriez pas boire trop de boissons sucrées ou de jus de fruits, car cela peut provoquer un excès d’énergie inutile.
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