Ces dernières années, les cultures d'hiver sont devenues une source importante de revenus pour les agriculteurs. Pour y parvenir, le secteur agricole et les collectivités locales ont activement encouragé et soutenu la conversion à des cultures à forte valeur économique . Par ailleurs, l'expansion des superficies consacrées aux cultures à marché stable est également une priorité, afin de promouvoir la consommation intérieure et la transformation des produits, augmentant ainsi la valeur économique de la production des cultures d'hiver.
Afin d'atteindre l'objectif d'expansion des superficies consacrées aux cultures à haute valeur ajoutée, sous la direction du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le district de Ha Trung prévoit de planter 1 050 hectares de cultures d'hiver cette année ; environ 460 hectares de ces cultures sont liées à la production, dont 300 hectares sont réservés au maïs et les 160 hectares restants aux pommes de terre et aux patates douces. Pour atteindre cet objectif, notamment en ce qui concerne les cultures sous contrat de consommation, le district a demandé aux communes, aux villes et aux coopératives de services agricoles de se rapprocher des entreprises ayant coopéré pour l'achat des cultures précédentes et de rechercher de nouveaux partenaires afin d'assurer une consommation stable et durable des produits. Actuellement, certaines cultures telles que les pommes de terre, les patates douces, les oignons verts, les concombres et le maïs doux ont reçu des engagements de la part des entreprises concernant leur consommation. Le district encourage également les agriculteurs à étendre les superficies consacrées aux cultures destinées à la transformation et présentant un bon potentiel de consommation sur le marché intérieur.
Afin d'étendre la superficie de production agricole pour la campagne d'hiver 2024-2025, le district de Ha Trung a mis en œuvre des politiques efficaces pour encourager le développement du secteur agricole de la province. Ces politiques comprennent l'encouragement de l'accumulation de terres, le soutien à la production de cultures d'hiver, le développement des filières de production existantes et l'expansion de nouvelles filières. Le district met également l'accent sur les études de marché et les prévisions afin d'aider les agriculteurs à ajuster leurs plans de production à leurs besoins et à limiter les pertes de prix pendant la récolte. De plus, le district crée des conditions permettant aux entreprises de louer des terres et d'établir des liens avec les agriculteurs par le biais de coopératives de services agricoles ; il privilégie également l'investissement dans une production agricole sûre. Grâce à cela, le district a étendu de nombreuses zones de production pour cette campagne d'hiver, avec des produits tels que 200 ha de maïs, 50 ha de piments destinés à l'exportation, 60 ha de patates douces, 30 ha de concombres, 50 ha d'oignons verts, etc.
À l'instar d'autres localités de la province, le district de Hau Loc a obtenu de nombreux résultats positifs en matière de liaison entre les cultures d'hiver : 200 hectares de maïs, 80 hectares de pommes de terre, 40 hectares de piments et 25 hectares de concombres y ont été associés avec succès. Pour y parvenir, le district organise régulièrement des séminaires et des formations afin de sensibiliser les agriculteurs et de les aider à acquérir des compétences en production, les aidant ainsi à comprendre les avantages de la liaison entre les cultures. Il encourage notamment la signature de contrats entre coopératives agricoles et entreprises de consommation afin de garantir une production stable pour les principales cultures d'hiver du district. De plus, le district soutient l'approvisionnement en variétés de qualité adaptées aux conditions climatiques locales, en formant les agriculteurs aux techniques agricoles modernes et en appliquant des technologies de pointe à la production. Parallèlement, il renforce les activités de promotion et développe les marques des produits agricoles d'hiver du district, facilitant ainsi leur connectivité et leur accès aux marchés nationaux et internationaux.
Trinh Van Chat, chef du département des cultures, département des cultures et de la protection des végétaux, département de l'agriculture et du développement rural de Thanh Hoa, a déclaré : « Pour cette campagne d'hiver, la province de Thanh Hoa s'efforce de planter 47 000 hectares, en privilégiant les légumes et les cultures à court terme comme le maïs doux, le maïs destiné à l'alimentation animale et les légumes comme le chou et le concombre. Ces cultures visent à valoriser et à compenser les surfaces non cultivées. Parallèlement, il est nécessaire de renforcer les liens entre les produits et la consommation, en particulier dans le contexte des conditions météorologiques dans les provinces du nord qui affectent la production des cultures d'hiver. C'est à la fois un défi et une opportunité pour développer des cultures d'hiver résistantes au froid dans toute la province dans les temps à venir. »
Par ailleurs, la province met en œuvre des solutions pour étendre les superficies cultivées et accroître la valeur économique, notamment en encourageant les entreprises à investir dans la production, en créant des chaînes de production durables et en sous-traitant la production pour répondre à la demande du marché, tout en mettant l'accent sur le développement de l'image de marque et la promotion des produits. Les services concernés recherchent activement des solutions pour surmonter les difficultés, en analysant la demande du marché et en identifiant les produits avantageux pour développer une production raisonnable, afin de minimiser les excédents de produits agricoles qui nuisent aux agriculteurs.
Article et photos : Chi Pham
Source : https://baothanhhoa.vn/mo-rong-dien-tich-lien-ket-nbsp-san-xuat-nong-san-vu-dong-227852.htm
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