Réaliser des projets, des ateliers pour partager des connaissances et augmenter la taille des enfants vietnamiens

« Créer un changement et une amélioration dans la vie des gens grâce à des connaissances nutritionnelles appropriées et à un entraînement sportif scientifique » a été choisi comme mission directrice, créant l'Institut Nutrievan de recherche en nutrition et de développement physique.

Le docteur Do Chi Thanh (à droite) participe à un programme de bénévolat visant à examiner et à soigner les personnes démunies de Dak Lak . Photo : NVCC

« Nutrievan est né de ma passion pour la nutrition et la santé. À travers chaque projet et mon travail, je souhaite contribuer à l'amélioration de la taille des Vietnamiens », a déclaré le Dr Do Chi Thanh, fondateur de Nutrievan.

Combiner nutrition et sport

* La nutrition et la santé sont une histoire éternelle et il n’est pas facile de trouver une réponse !

Travailler à l'hôpital et faire de la recherche m'a permis de réaliser que beaucoup de gens manquent de connaissances en nutrition, ce qui affecte leur santé. J'ai rencontré des patients atteints de nombreuses maladies qui pourraient être évitées grâce à des connaissances suffisantes sur une alimentation saine et scientifique. En particulier, des maladies chroniques très courantes au Vietnam, comme le diabète, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires.

Combiner nutrition scientifique et exercice physique apportera des bénéfices santé plus complets. C'est à partir de ces préoccupations que j'ai développé l'idée de créer une plateforme fournissant des informations scientifiques précises sur la nutrition et l'exercice physique, afin d'aider chacun à prendre soin de sa santé en toute confiance.

* Avec ce que vous voulez faire, comment évaluez-vous le projet jusqu'à présent ?

- Nous organisons souvent des ateliers périodiques et des talk-shows pour partager des connaissances sur la santé afin de développer la taille des enfants dans certaines écoles primaires et secondaires de Ho Chi Minh-Ville et au Centre de formation sportive de Ho Chi Minh-Ville.

De plus, les médecins de l’équipe Nutrievan mènent des recherches et publient des articles scientifiques pour contribuer à la recherche générale non seulement au niveau national mais aussi international.

En termes de communauté, Nutrievan compte actuellement environ 50 000 abonnés sur le réseau social Facebook. Parallèlement, nous avons bâti une communauté scientifique de développement de la taille comptant plus de 20 000 membres et avons accompagné près de 2 000 enfants dans leur développement.

Commencez par une compréhension correcte et suffisante

* Quels sont les indicateurs actuels de développement physique que vous devez poursuivre pour augmenter la taille des Vietnamiens ?

La condition physique des Vietnamiens s'est considérablement améliorée par rapport aux générations précédentes. Des études montrent que la taille moyenne des jeunes Vietnamiens a augmenté après 20 ans. Cependant, comparé à d'autres pays du monde, le Vietnam figure toujours parmi les 20 pays ayant la taille moyenne la plus basse au monde.

En parlant de taille, je pense à la Corée et au Japon. Avant la Seconde Guerre mondiale, la taille moyenne des Coréens et des Japonais était similaire, voire inférieure à celle des Vietnamiens d'aujourd'hui. Mais aujourd'hui, leur taille moyenne a augmenté et s'est améliorée pour devenir presque comparable à celle des pays occidentaux, où la médecine nutritionnelle est avancée et bien en avance sur notre région asiatique.

La solution la plus efficace réside dans l'optimisation de l'alimentation des enfants et l'introduction d'exercices scientifiques en milieu scolaire dès leur plus jeune âge. Des programmes d'exercices encourageant les enfants à faire de l'exercice et du sport quotidiennement, associés à une alimentation scientifique adéquate, ont considérablement transformé la situation d'au moins les deux pays mentionnés ci-dessus et l'ont amenée à ce qu'elle est aujourd'hui.

* Alors, comment les Vietnamiens peuvent-ils avoir une taille plus idéale alors que cela dépend aussi de facteurs génétiques et de nombreux autres facteurs ?

- La taille est en effet un facteur génétique et est influencée par de nombreux autres facteurs tels que la nutrition, les hormones, l'activité physique, le sommeil... Augmenter la taille après la puberté est très difficile, voire impossible.

Par conséquent, le développement de la taille doit être pris en compte dès la naissance et jusqu'à la puberté. C'est la période idéale pour le développement de la taille chez l'enfant. Plus l'enfant est jeune, plus l'apport d'une alimentation équilibrée et d'exercices physiques sera efficace pour son développement à la puberté et à l'âge adulte.

En tant que médecin, je suis également citoyen vietnamien. Fort de mon expertise, je suis conscient de la nécessité d'agir pour contribuer au développement et à l'amélioration de la condition de la jeune génération de notre pays.

Docteur DO CHI THANH

De nombreuses bourses et récompenses

Do Chi Thanh est nutritionniste et spécialiste en médecine interne musculosquelettique. Titulaire d'un diplôme de troisième cycle en nutrition pédiatrique de l'Université de Boston (États-Unis), il est membre des associations américaine et vietnamienne de médecine du sport et du groupe d'étude vietnamien sur l'ostéoporose.

Le médecin, né en 1996, a été entièrement parrainé par le Département d'État américain pour une bourse de la Southeast Asia Leadership Initiative (YSEALI) aux États-Unis ainsi qu'une bourse d'échange complète pour travailler au St. Mary Medical Center et au Methodist Hospital dans l'Illinois (États-Unis).

Le Dr Thanh a publié 19 articles scientifiques dans des revues médicales américaines de premier plan, avec plus de 600 citations. Il a également remporté le deuxième prix de la Conférence jeunesse sur les sciences et technologies du secteur médical de 2022. Il a également été récompensé pour ses projets communautaires et ses projets de recherche exceptionnels lors de divers concours.

Source : https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm