Selon Mme Cao Xuan Thu Van, présidente de l'Alliance coopérative du Vietnam, seul un développement coopératif durable peut aider le secteur agricole à sortir de l'état fragmenté, à petite échelle et spontané.
La transition verte est inévitable
Il existe actuellement près de 30 000 coopératives à travers le pays, dont plus de 60 % sont des coopératives agricoles, avec 3,5 millions de membres, et un impact considérable sur la société. Lors du Forum « Développer des modèles économiques coopératifs, promouvoir un développement agricole durable », le 24 novembre, Mme Cao Xuan Thu Van a souligné que le développement des coopératives agricoles joue un rôle important dans le développement de l'agriculture, des agriculteurs et des zones rurales. Seul un développement coopératif durable peut aider le secteur agricole à surmonter sa situation fragmentée, à petite échelle et spontanée. Les revenus des agriculteurs augmenteront alors grâce aux avantages de l'échelle, des achats et des ventes groupés.
Aperçu du forum. Photo : Vu Quang
D'un point de vue commercial, les coopératives sont contraintes de se tourner vers l'écologie, car la consommation verte est devenue une tendance mondiale. Mme Le Viet Nga, directrice adjointe du département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que sur les principaux marchés d'exportation du Vietnam, tels que les États-Unis, l'Europe, la Chine, le Japon et la Corée, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la protection de l'environnement, en plus de la qualité et du prix des produits. L'UE, en particulier, s'oriente fortement vers une consommation verte et propre, exigeant le respect des exigences en matière de quarantaine animale et végétale, de règles de traçabilité, de normes de protection de l'environnement, d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que de processus d'emballage et de transport.
Avec une économie tournée vers l'exportation comme le Vietnam, la transformation verte des coopératives et des entreprises est considérée comme inévitable et vitale, a souligné Mme Nga. Pour tirer parti des opportunités offertes par les accords de libre-échange et accroître le chiffre d'affaires des exportations agricoles vers les marchés, le Vietnam ne peut ignorer les solutions visant à promouvoir un développement agricole durable.
De plus, les consommateurs nationaux accordent de plus en plus d'importance à la durabilité et au respect de l'environnement lors de leurs achats. Selon une enquête NielsenIQ réalisée en 2023, 55 % des personnes interrogées jugent ce facteur très important et 37 % le jugent important. Cette tendance exerce également une pression sur les coopératives agricoles pour qu'elles s'engagent dans une transition écologique.
Les défis de la perception
Dans le nouveau contexte, de nombreux facteurs ont un impact important, créant des opportunités mais posant également de nombreux défis pour le développement des coopératives agricoles, notamment en matière de développement durable. M. Hoang Van Tham, président du conseil d'administration et directeur général de la coopérative Chuc Son Clean Vegetable and Fruit (Hanoï), a déclaré que, dans sa quête d'une production verte, la coopérative peine à sensibiliser les agriculteurs. L'accès des agriculteurs aux politiques et leur sensibilisation à une production verte et propre nécessite un processus. La coopérative coopère avec des organisations internationales telles que la JICA afin de créer un environnement propice à la transformation des sous-produits industriels et à la création de modèles technologiques écologiques. Malgré de nombreux échanges et formations, l'efficacité ne s'est pas améliorée, a indiqué M. Tham.
Pour exporter vers des marchés exigeants, les entreprises doivent développer des zones de production de matières premières propres. M. Nguyen Khac Tien, président du conseil d'administration d'Ameii Vietnam Joint Stock Company, a déclaré que si les entreprises et les coopératives adoptent des pratiques vertes mais que les zones environnantes ne se convertissent pas, les produits ne seront pas uniformes. La coopération des autorités locales est donc nécessaire. « Nous souhaitons non seulement créer une coopérative verte, mais aussi une zone de production verte synchrone », a déclaré M. Tien.
La transformation verte de l'agriculture est un processus extrêmement difficile, exigeant persévérance et une forte détermination politique, a également confirmé M. Vu Manh Hung, directeur du département de l'agriculture et du développement rural du Comité économique central. Pour améliorer l'efficacité de la transformation verte des coopératives agricoles, outre les politiques de soutien, il est nécessaire de sensibiliser à une production responsable, c'est-à-dire une production conforme aux normes durables ou respectueuse de l'environnement. Par exemple, limiter l'utilisation d'engrais et de pesticides, et appliquer les normes VietGAP et GlobalGAP.
Afin de sensibiliser le secteur coopératif au développement agricole durable et à la croissance verte, M. Hoang Van Tham, président du conseil d'administration et directeur général de la coopérative Chuc Son Clean Vegetable and Fruit, a déclaré que l'État devait mettre en place une véritable politique de soutien aux coopératives. De plus, un mécanisme de développement des ressources humaines est nécessaire. Sans ressources humaines, les coopératives ne pourront pas se développer.
Vu Quang
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