Suivez davantage la situation des prix du café hier
Le marché mondial du café est en pleine ébullition et connaît une croissance fulgurante, mais au Vietnam, les prix du café local évoluent dans une direction totalement différente. Comment expliquer ce contraste incroyable ?
Prix internationaux du café aujourd'hui 5 août 2025
Prix du café Robusta à Londres, le 5 août 2025
Le marché londonien du café Robusta a enregistré une hausse simultanée de tous les principaux termes de négociation. Le contrat à terme 09/2025 a progressé de 117 USD, atteignant 3 447 USD/tonne.
Les termes suivants ont également enregistré une forte hausse, oscillant entre 63 et 96 USD/tonne. Plus précisément, le terme 11/2025 a augmenté de 96 USD, atteignant 3 355 USD/tonne. Le terme 01/2026 a augmenté de 88 USD, atteignant 3 304 USD/tonne. Le terme 03/2026 a augmenté de 82 USD, atteignant 3 262 USD/tonne ; et le terme 05/2026 a augmenté de 63 USD, atteignant 3 214 USD/tonne.
Prix du café Arabica à New York au 5 août 2025
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York a enregistré une hausse simultanée le 5 août 2025, tous termes confondus. Le terme le plus proche, en septembre 2025, a augmenté de 8,75 cents, atteignant 292,95 cents/lb.
Les échéances suivantes, telles que décembre 2025 et mars 2026, ont également enregistré des hausses respectives de 8,25 cents et 7,70 cents, pour atteindre respectivement 285,80 cents et 278,70 cents. Les échéances ultérieures, telles que mai 2026 et juillet 2026, ont également enregistré des hausses respectives de 7,60 cents et 7,15 cents, pour atteindre respectivement 273,50 cents et 268,00 cents.
La forte hausse des prix sur les bourses Robusta et Arabica s'est produite dans un contexte d'inquiétudes du marché concernant la situation de l'offre et de la demande mondiales, notamment après la décision américaine d'imposer une taxe de 50 % sur certains produits brésiliens, à compter du 6 août.
Le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de café, et les États-Unis en sont le premier consommateur. Ces droits de douane sont perçus comme une manœuvre politique visant à faire pression sur le gouvernement brésilien et ont provoqué d'importantes perturbations dans la chaîne d'approvisionnement mondiale.
Les négociants et exportateurs de café brésiliens s'efforcent de trouver des marchés alternatifs pour les quelque 8 millions de sacs de café qu'ils vendent aux États-Unis chaque année, une démarche qui devrait augmenter les coûts logistiques et créer davantage de concurrence sur d'autres marchés tels que la Chine et l'Union européenne.
Prix du café national aujourd'hui 5 août 2025
Contrairement à la tendance haussière du marché mondial, les prix du café domestique ont commencé la semaine le 5 août 2025 avec une légère baisse générale. Le prix des grains de café vert fluctue actuellement entre 98 700 et 99 000 VND/kg.
Spécifiquement:
Les prix du café à Dak Lak et Dak Nong (aujourd'hui Lam Dong) ont tous deux diminué de 500 VND, ramenant le prix moyen à 99 000 VND/kg.
De même, les prix du café à Lam Dong ont également diminué de 500 VND, clôturant à 98 700 VND/kg.
Il est à noter que les prix du café à Gia Lai ont connu la plus forte baisse parmi les localités, en baisse de 600 VND à 98 800 VND/kg.
| Marché | Moyenne (đ) | Changer (đ) |
|---|---|---|
| Dak Lak | 99 000 | -500 |
| Lam Dong | 98 700 | -500 |
| Gia Lai | 98 800 | -600 |
| Dak Nong | 99 000 | -500 |
La légère baisse des prix du café sur le marché intérieur, contrairement à la hausse des prix mondiaux, n'est pas surprenante. Il s'agit d'une caractéristique du marché vietnamien du café ces derniers temps, où les prix intérieurs sont restés longtemps supérieurs aux prix internationaux.
Selon M. Do Ha Nam, vice-président de VICOFA, la principale raison de cette situation est la mentalité de thésaurisation des agriculteurs et des agents. Lorsque les prix s'attendent à une hausse, ils ne veulent pas vendre. Par conséquent, l'offre de café sur le marché intérieur se raréfie. Les exportateurs, qui ont besoin de marchandises pour honorer leurs anciens contrats, sont contraints d'augmenter leurs prix pour acheter, mais en très petites quantités.
Cela crée un paradoxe : quelles que soient les fluctuations des prix mondiaux, le prix du café sur le marché intérieur reste élevé en raison de l'offre et de la demande intérieures. La légère baisse observée aujourd'hui peut être un léger ajustement du marché après plusieurs jours de pics de prix, mais elle ne reflète pas un changement majeur du sentiment du marché.
Il convient toutefois de noter que le Vietnam a reçu des nouvelles positives des États-Unis. Le ministère de l'Industrie et du Commerce a annoncé que les États-Unis avaient réduit le taux d'imposition réciproque pour le Vietnam de 46 % à 20 %, créant ainsi des conditions plus favorables pour l'exportation du café vietnamien vers ce marché. Cela pourrait aider le Vietnam à accroître ses exportations de café vers les États-Unis à l'avenir, comblant ainsi le déficit laissé par le Brésil.
Prévisions et perspectives pour le café dans le futur
L'imposition de droits de douane américains sur le café brésilien pourrait créer un choc à court terme sur le marché mondial du café, mais à long terme, les routes commerciales seront remodelées. Les exportateurs chercheront à se réorienter vers d'autres marchés ou à utiliser des pays intermédiaires pour éviter les droits de douane. Cela pourrait augmenter les coûts logistiques, mais aussi ouvrir des opportunités pour d'autres pays exportateurs comme le Vietnam.
Alors que les agriculteurs et les négociants continuent de stocker leurs marchandises, la probabilité que les prix intérieurs du café restent élevés est très élevée. Cependant, si les prix mondiaux continuent de fluctuer négativement, conjugués à la pression exercée par les contrats d'exportation signés, les prix intérieurs pourraient subir une pression à la baisse encore plus forte.
La réduction de la taxe américaine pour le Vietnam est un signal très positif. Dans un contexte de perturbation de la chaîne d'approvisionnement mondiale du café, il s'agit d'une occasion en or pour le Vietnam de renforcer sa position sur le marché américain, un important consommateur de café. Cela contribuera à consolider le chiffre d'affaires à l'exportation et la position du café vietnamien sur la scène mondiale.
Source : https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-8-2025-dot-ngot-quay-xe-len-dinh-boi-tac-dong-tu-thue-my-3298653.html
![[Nouvelles maritimes] Deux navires Evergreen d'affilée : plus de 50 conteneurs sont tombés à la mer](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/4/7c4aab5ced9d4b0e893092ffc2be8327)
Comment (0)