À plus de 20 jours du Têt, les fleuristes de Ha Tinh grouillent de clients. Ces jours-ci, les fleuristes s'affairent à préparer les pots de fleurs selon les demandes des clients. La plupart des fleuristes doivent travailler à plein régime. La journée de travail de chaque employé commence à 8 h et se termine à minuit. Les jours de pointe, les fleuristes de Ha Tinh doivent travailler jour et nuit. Mme Nguyen Thi Ngoan, propriétaire d'une célèbre boutique de fleurs à Ha Tinh, a indiqué que sa boutique recrutait cinq fleuristes professionnels (à temps partiel et à l'année). Les fleuristes de phalaenopsis sont hautement qualifiés, expérimentés, dotés d'un sens de l'esthétique et doivent « suivre la tendance ». « Pour les saisonniers, la composition des orchidées en vase est rémunérée 15 000 VND par branche. En moyenne, chaque travailleur prépare environ 200 branches par jour. Les saisonniers gagnent environ 3 millions de VND par jour. Quant aux employés du magasin, le salaire le plus élevé que je verse est de 60 à 70 millions de VND par mois pendant la période de pointe du Têt », a déclaré Mme Ngoan.

M. Nguyen Huu Bong (habitant le district de Can Loc, Ha Tinh) est considéré par les fleuristes comme un fleuriste talentueux. Il peut composer de nombreux styles d'orchidées selon les souhaits de ses clients. Photo : TL

M. Bong a déclaré que le métier de fleuriste lui était destiné depuis plus de 12 ans. Ces derniers temps, lui et d'autres ouvriers ont dû travailler jour et nuit pour répondre aux commandes des clients. « Je suis fleuriste à l'année dans une boutique de fleurs à Ha Tinh. À l'approche du Têt, je compose des orchidées Phalaenopsis et le propriétaire de la boutique organise un lieu de repos, de restauration et de boisson, et perçoit 60 millions de VND pour le mois du Têt », a-t-il expliqué.

Mme Ngoan a déclaré : « Actuellement, certains commandent des vases à orchidées pour 100 millions de dollars afin de les offrir à leurs partenaires. Un beau vase à orchidées ne se résume pas nécessairement au nombre de branches, mais à la qualité artistique et au plaisir de la vue. À la boutique, chaque artisan a ses propres atouts. Pour créer de beaux vases, il doit investir toute son énergie dans chaque pétale, afin de satisfaire les clients les plus exigeants. »

M. Thanh (habitant la commune de Thach Huong, district de Thach Ha) a déclaré : « Arranger les orchidées Phalaenopsis exige du soin. Il ne s'agit pas simplement de disposer les branches, mais d'esquisser la disposition, avec une valeur artistique. La taille de chaque vase dépend du nombre de branches et de la composition. Les gens préfèrent les nombres impairs, c'est pourquoi très peu de gens disposent des branches d'orchidées en nombre pair. »

Mme Le Thi Huong (propriétaire d'une boutique de fleurs fraîches à Ha Tinh) a expliqué que pour sélectionner des ouvriers qualifiés afin de répondre aux besoins du marché aux fleurs du Têt, elle devait les approvisionner plusieurs mois à l'avance. « Il reste encore plus de 20 jours avant le Têt, les cinq fleuristes doivent donc travailler jour et nuit. Les années précédentes ont montré qu'il est très difficile de recruter des fleuristes près du Têt. J'ai donc dû trouver des fleuristes, faire des offres et clôturer les acomptes plusieurs mois à l'avance. Mes fleuristes ont été recrutés dans de nombreuses provinces et villes, comme Hô-Chi-Minh-Ville, Hué, Nghe An … et il y a aussi des fleuristes à Ha Tinh », a-t-elle expliqué. Cette année, à l'invitation du fleuriste, M. Tam (né en 1994 à Hué) s'est rendu à Ha Tinh pour agrémenter ses fleurs de phalaenopsis. « J'ai été embauché par le patron pour composer des compositions florales saisonnières et j'étais payé à la production. Je comptais les branches d'orchidées et calculais le prix. Le propriétaire du magasin me payait 15 000 VND par branche d'orchidée Phalaenopsis. En moyenne, je composais environ 200 branches par jour, gagnant 3 millions de VND », explique M. Tam.

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/dem-canh-thu-tien-tho-cam-hoa-lan-ho-diep-bo-tui-3-trieu-dong-ngay-2361107.html