Le propriétaire d'un restaurant invite le Premier ministre et son épouse à manger du pho vietnamien à Abu Dhabi
Báo Dân trí•27/10/2024
(Dan Tri) - Partageant la fierté de la popularité des plats vietnamiens tels que le pho, le bun cha et le nem ran, le propriétaire de la chaîne de restaurants Pho Viet aux Émirats arabes unis a invité le Premier ministre et son épouse à déguster les saveurs vietnamiennes à Abu Dhabi.
Dans l'après-midi du 27 octobre (heure locale), le Premier ministre Pham Minh Chinh et son épouse Le Thi Bich Tran ont rencontré des responsables et du personnel de l'ambassade ainsi que la communauté vietnamienne aux Émirats arabes unis (EAU). Il s'agit de la première activité du chef du gouvernement vietnamien dans le cadre de sa visite officielle aux Émirats arabes unis. L'ambassadeur du Vietnam aux Émirats arabes unis, Nguyen Thanh Diep, a déclaré qu'aujourd'hui était un jour très spécial, car la communauté vietnamienne aux Émirats arabes unis attendait depuis longtemps d'accueillir la délégation du Premier ministre pour une visite officielle aux Émirats arabes unis et passer du temps à rencontrer la population. Il a déclaré que la communauté de plus de 5 000 Vietnamiens aux Émirats arabes unis est de plus en plus active et que de plus en plus de Vietnamiens occupent des emplois hautement qualifiés aux Émirats arabes unis, et que de grandes entreprises vietnamiennes apparaissent également de plus en plus aux Émirats arabes unis. L'ambassadeur du Vietnam aux Émirats arabes unis, Nguyen Thanh Diep (Photo : Doan Bac). M. Pham Xuan Thanh, directeur adjoint du Comité de liaison de la communauté vietnamienne aux Émirats arabes unis, a expliqué qu'il vivait et travaillait ici depuis 20 ans. Durant cette période, il a clairement ressenti les changements positifs dans la vie de la communauté vietnamienne aux Émirats arabes unis. Il a recommandé aux autorités compétentes de soutenir les relations afin que les Vietnamiens aux Émirats arabes unis souhaitant développer leurs activités et leurs zones commerciales puissent le faire, de soutenir les documents juridiques et de délivrer des cartes d'identité aux Vietnamiens ici. Mme Nguyen Thi My Tan, secrétaire de l'Association des entreprises vietnamiennes aux Émirats arabes unis, a fait part des nombreux défis auxquels les entreprises sont confrontées et a espéré des ajustements, tels que l'assouplissement des règles de visa pour les citoyens émiratis pour entrer au Vietnam. Représentant la communauté intellectuelle, M. Vu Trong Thu, maître de conférences à l'Université HCT des Émirats arabes unis, a affirmé sa volonté constante de contribuer à sa patrie et à son pays. Notant que le groupe d'intellectuels se réunit régulièrement et échange des connaissances et des expériences dans l'application de la technologie pour résoudre des problèmes pratiques, M. Thu a cité qu'après la récente tempête Yagi au Vietnam, le groupe d'intellectuels vietnamiens aux Émirats arabes unis a contacté leurs collègues nationaux pour échanger des idées sur l'utilisation d'images satellites pour fournir une alerte précoce des crues soudaines dans chaque zone. Des représentants du peuple vietnamien aux Émirats arabes unis ont assisté à la réunion avec le Premier ministre Pham Minh Chinh et son épouse (Photo : Doan Bac). Mme Pham Thi Luyen, propriétaire d'un restaurant vietnamien Pho aux Émirats arabes unis, a partagé sa volonté de transmettre les valeurs culturelles et culinaires du peuple vietnamien à la communauté internationale. Elle a créé une chaîne de restaurants à Abou Dabi avec l'envie de faire découvrir aux habitants et à ses amis internationaux les saveurs riches et typiques du Vietnam à travers des plats tels que le pho, le bun cha, les rouleaux de printemps frits et le banh cuon. À ce jour, sa chaîne de restaurants compte quatre restaurants et emploie plus de cent employés vietnamiens. Rappelant avoir participé le 30 septembre à Abou Dabi au 79e anniversaire de la Fête nationale du Vietnam, organisé par l'ambassade du Vietnam, Mme Luyen a partagé sa fierté lorsque 400 bols de pho et de nombreuses portions de rouleaux de printemps et de banh cuon ont été dégustés par des centaines d'invités locaux, de délégations diplomatiques et d'amis étrangers, qui ont été extrêmement appréciés. Le Premier ministre Pham Minh Chinh a partagé sa joie de voir la communauté vietnamienne aux Émirats arabes unis se renforcer (Photo : Doan Bac). « Nous sommes fiers que les plats vietnamiens soient de plus en plus appréciés par les clients et les ambassadeurs d'autres pays », a déclaré Mme Luyen, avant d'inviter le Premier ministre, son épouse et la délégation vietnamienne à visiter la chaîne de restaurants pour savourer les saveurs vietnamiennes à Abou Dhabi. Détermination et innovation à l'ère du développement national. Le Premier ministre Pham Minh Chinh a partagé son émotion en voyant grandir et se développer la communauté vietnamienne de plus de 5 000 personnes qui étudient, vivent et travaillent aux Émirats arabes unis. À l'écoute des témoignages, le Premier ministre a hautement apprécié l'enthousiasme et l'autonomie des Vietnamiens vivant loin de chez eux. Malgré les nombreuses difficultés et les défis, ils s'efforcent constamment de s'améliorer. Selon lui, c'est la nature et la valeur du peuple vietnamien : plus la situation est difficile, plus il s'élève. Le Premier ministre Pham Minh Chinh s'exprime lors de la réunion (Photo : Doan Bac). « Je suis heureux de constater que, quel que soit leur poste ou leur statut, les gens font preuve d'une énergie positive et d'un enthousiasme au travail, sont autonomes, unis, unis et s'entraident. C'est la fierté du pays. Les dirigeants du Parti et de l'État ne souhaitent rien de plus », a souligné le Premier ministre. Évoquant les relations entre le Vietnam et les Émirats arabes unis, le Premier ministre a estimé que les deux pays se développaient très bien. Il est convaincu qu'avec l'Accord de partenariat économique global (CEPA), les relations économiques entre les deux parties se développeront fortement. Il a déclaré qu'au cours de cette visite, les deux pays prévoient de transformer leurs relations en un partenariat global et de signer l'Accord de partenariat économique global (CEPA). Sur la base d'une base politique solide, les relations commerciales et d'investissement seront plus dynamiques. Le Premier ministre a réaffirmé la vision du Parti et de l'État selon laquelle la communauté vietnamienne à l'étranger, en général, et aux Émirats arabes unis en particulier, est indissociable de la communauté nationale vietnamienne. Le Parti et l'État prêtent toujours attention, créent des conditions favorables, prennent soin et soutiennent les gens pour qu'ils se stabilisent et s'intègrent bien dans la société locale, et en même temps encouragent et créent des conditions pour que les gens retournent dans leur patrie et contribuent activement à la cause de la construction et de la défense de la patrie. Le Premier ministre Pham Minh Chinh, son épouse et la délégation vietnamienne de haut rang ont pris une photo avec des Vietnamiens aux Émirats arabes unis (Photo : Doan Bac). Le Premier ministre espère que la communauté vietnamienne d'outre-mer, y compris celle des Émirats arabes unis, contribuera activement aux projets de documents soumis au 14e Congrès national du Parti dans les prochaines années, contribuant ainsi à la percée et au développement global du pays dans la nouvelle ère. « À l'ère du développement national, nous devons également innover et être déterminés à atteindre l'objectif de devenir un pays développé à revenu élevé. Un pays industriel moderne doit disposer de lignes ferroviaires à grande vitesse, de réseaux aéroportuaires et de métros, et développer l'industrie nucléaire et spatiale », a déclaré le Premier ministre, s'orientant vers un développement global et novateur dans les années à venir.
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