Exportaciones de chile sumaron más de US$16 millones, un crecimiento de 36,5%

Las estadísticas preliminares de la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPA) muestran que Vietnam exportó 1435 toneladas de chile en mayo, con una facturación de 3,3 millones de dólares, un 25,8 % menos que el mes anterior. China fue el principal mercado de exportación de chile de Vietnam durante el mes, con 1273 toneladas, lo que representa el 88,7 %.

En los primeros 5 meses de 2024, Vietnam exportó 6.511 toneladas de chile y generó ingresos por más de 16 millones de dólares, un 10,1 % más en volumen y un 36,5 % más en valor que en el mismo período del año anterior. China se mantuvo como el principal mercado de exportación con 5.791 toneladas, un 8 % más que en el mismo período del año anterior. Laos ocupó el segundo lugar con 461 toneladas, un 15,8 % más que en los primeros 5 meses de 2023.

Exportaciones de chile sumaron más de US$16 millones, un crecimiento de 36,5%

En 2023, las exportaciones de chile alcanzarán una facturación de 20 millones de dólares, equivalentes a 10.173 toneladas, un fuerte incremento de 107% respecto a 2022.

A nivel mundial , India es el principal productor y exportador de chile seco, con más del 6,11 % en 2021, seguida de Vietnam, China e Indonesia. India también es el principal productor y consumidor mundial de chile, con aproximadamente el 36 % de la producción mundial y exportando aproximadamente el 30 % de la producción total.

El delta del Mekong se considera la capital del chile en Vietnam. Aquí, el chile se cultiva principalmente en las provincias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang , Vinh Long y Tra Vinh, con una superficie total de más de 7000 hectáreas, con una producción anual de unas 100 000 toneladas. Mientras tanto, en las Tierras Altas Centrales, la superficie de cultivo es de unas 4000 a 5000 hectáreas, con una producción anual de unas 60 000 toneladas.

Desde marzo de 2022, se ha aprobado la exportación de chiles frescos de Vietnam al mercado chino. Por consiguiente, todos los envíos de chiles frescos deben pasar por cuarentena o ser autorizados por las autoridades vietnamitas, y deben indicar claramente los parámetros pertinentes en el certificado de cuarentena vegetal.

Según los expertos, lo que impulsa a China a aumentar sus importaciones de chile vietnamita es su alto grado de picante y su diversidad de tipos. Algunas de las variedades exportadas incluyen: chile picante, chile picante, chile cuerno amarillo, chile dulce y chile picante.

Además, la diferencia de estaciones también contribuye a aumentar la producción exportadora. En China, la cosecha se realiza principalmente de junio a octubre cada año. En Vietnam, el chile se suele cultivar en dos cosechas, por lo que hay muchas épocas de cosecha, de abril a principios de julio y de enero a febrero.

El chile es una fruta que ya no es desconocida para los consumidores vietnamitas. Los agricultores lo consideran una planta que genera un beneficio de diez por ciento, ya que tiene un ciclo de crecimiento corto, se puede intercalar con árboles frutales y no requiere muchos cuidados, lo que lo hace ideal para las condiciones agrícolas de los agricultores de todo el país.

Normalmente, los chiles se plantan entre septiembre y noviembre de cada año. Tras dos meses de siembra, comenzarán a producir de tres a cuatro cosechas en aproximadamente tres meses, con frutos de la más alta calidad y un peso ideal de hasta cuatro kilos por planta.

Fuente: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html