Según documentos antiguos, el nombre propio B'Lao pasó a llamarse Bao Loc el 19 de agosto de 1958, pero el antiguo nombre ha quedado profundamente impreso en el subconsciente de quienes han vivido desde 1940. Para la generación 8X - 9X nacida en la tierra del té, hay estudiantes que han alcanzado altas calificaciones y se han ido al extranjero a estudiar o trabajar, pero aún recuerdan las filas de té verde en el porche, la cerca y la taza de té caliente fresco profundamente impresas en sus mentes.
Cosecha de té en B'Lao
Como profesor con más de 30 años de experiencia enseñando lenguas extranjeras en la tierra del té, que abarca dos siglos, cada vez que estoy en clase, a veces comparto con mis alumnos: "Soy una persona B'Lao, deben tener conocimiento sobre la historia de su familia y región, especialmente la cultura del té de los pueblos indígenas. Tal vez cuando crezcan, aún recuerden la imagen de su tierra natal, sus antepasados y sus antiguos maestros de antaño".
Aunque el té verde es una bebida tradicional, el té es como las personas, el té sólo es delicioso cuando tiene tiempo de absorberse...
El último Tet, el maestro Nguyen Hung Son, un antiguo alumno, nos visitó. Lo invité a tomar una taza de té recién hecho. Contempló el fragante té verde con los ojos brillantes. Ella confiesa: «He visitado muchos países y disfrutado de muchas bebidas diferentes, pero cuando llego a casa y veo una taza de té recién hecho con el sabor de mi ciudad natal, de repente recuerdo los campos de té de mi infancia, la imagen de los sombreros cónicos de mis madres y hermanas con las cestas a la espalda meciéndose en las colinas de té, o las muchachas de la montaña K'Ho caminando en largas filas cargando leña a casa por los campos de té y café, que han quedado profundamente grabados en mi memoria. Entonces recuerdo el eco de mi maestro de hace más de 20 años... Aunque el té verde es una bebida tradicional, el té es como las personas: solo es delicioso cuando tiene tiempo de impregnarse y luego tiene un buen final. Las personas son iguales; si quieres que el té penetre en tu mente, también debes meditar en su historia para que le traiga cosas buenas a quien lo bebe. Los antiguos decían "ruou khà tra ch". Chập ngon es una expresión de respeto por el sabor del té verde y la gratitud del anfitrión».
Recientemente, cuando nos encontramos con el Maestro Tran Dinh Long que regresaba a casa para visitar a su familia, tanto el maestro como el alumno prepararon una tetera de té verde. Mientras esperaba, Long me confesó: "Hace casi 10 años que dejé B'Lao. Allí, en invierno, la temperatura baja a 0 grados. Extraño tomar una taza de té verde caliente con jengibre y escuchar la sabiduría del té de una persona mayor como tú para reconfortar a alguien que está lejos de casa. No hay nada más placentero que tomar una taza de té y hablar sobre la cultura de los recién llegados, su supervivencia y progreso. Hace unos años, me caí de la moto y me rompí el brazo, tirado solo en la habitación. Después de que me pusieran una escayola, me di cuenta de la soledad y pensé mucho en el dinero para sobrevivir. También sabes que mi familia no es adinerada. Como hijo mayor, intento sobrevivir para poner a prueba mis habilidades de supervivencia en un país extranjero. Siempre recuerdo lo que me dijiste antes de ir al extranjero: "En una familia donde nadie honra a la familia, esa es una familia infeliz". En Taiwán, también hay muchos girasoles silvestres como el Lam Dong. Una flor que vive hasta la temporada de floración, de un amarillo brillante y llena de vitalidad, como una vida. De sufrir por un futuro, o como el regusto de una taza de té verde al recomponerlo. Ahora tengo una familia, mi esposa también es maestra, nativa de B'Lao. ¡Qué alegría, maestro! Recordar mi pueblo natal es recordar las colinas de té, el camino empinado hasta el otoño, cuando los girasoles silvestres florecen amarillos, donde mis abuelos y mis padres una vez araron la tierra... Long inclinó la cabeza y se cubrió el rostro, recordando un tiempo lejano...
Árbol de té verde frente a la casa.
Para Nguyen My Hoa, quien se graduó con un MBA en Estados Unidos y luego se convirtió en subdirectora general de una gran empresa en ese país, su familia solo bebió té verde durante su infancia hasta que se instaló en el extranjero. Ella compartió: "Me encanta el viejo dicho del maestro: primero agua, segundo té, tercero infusión, cuarto bebida, quinto hermanos; donde los hermanos son los principales. Como son personas sabias con la misma corriente de conciencia, todos tienen palabras amables, sentimientos profundos y se respetan mutuamente en los altibajos de la vida. El té verde no es solo una bebida rústica, sino que también conserva historias filosóficas que embellecen la vida de las parejas, especialmente en tiempos de integración, comunicación y negociación; las personas necesitan tres cosas extranjeras: idioma extranjero, apariencia y diplomacia . Cada vez que regreso al país a visitar al maestro con una vieja taza de té verde y le pido amablemente que nos dé una tetera de té verde aromático, imagino un momento en que mis amigos y yo recorrimos en bicicleta las colinas de té verde al pie de la montaña Dai Binh, que transmiten el alma de la patria y la nostalgia de quienes están lejos de casa...".
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Fuente: https://thanhnien.vn/xu-tra-blao-noi-mang-hon-que-va-noi-nho-185250127222541524.htm
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