Tendencias de consumo verde

Ante el impacto negativo del cambio climático en la salud, los consumidores actuales han ido cambiando gradualmente sus hábitos hacia el uso de productos ecológicos, seguros, naturales y respetuosos con el medio ambiente, desde la producción hasta el consumo. Actualmente, el consumo ecológico no es solo una tendencia, sino que se está convirtiendo gradualmente en una necesidad ineludible.

Los clientes del supermercado Co.opmart Thanh Hoa priorizan el uso de bolsas biodegradables.

La tendencia del "consumo verde" está siendo adoptada por muchas personas, desde priorizar el uso de alimentos limpios, con poco o ningún conservante, producidos según los estándares VietGAP y orgánicos, hasta limitar el uso de alimentos envasados; desde evitar o minimizar el uso de productos hechos de nailon y plástico... En la provincia, es fácil ver la imagen de tiendas de alimentación, productos agrícolas orgánicos y frutas limpias. Si bien, en comparación con los mercados tradicionales, estos productos tienen precios más altos, siguen siendo los preferidos por los consumidores debido a su origen claro, la inspección de calidad y la supervisión de las autoridades. La Sra. Trinh Thi Van, propietaria de la tienda de alimentos limpios Trinh Van (ciudad de Thanh Hoa), comentó: «Todos los alimentos que se venden en la tienda que elijo tienen un origen claro, calidad garantizada y priorizan la importación de productos agrícolas producidos según VietGAP y estándares orgánicos en cooperativas de la provincia. Durante mi trayectoria, desde 2017 hasta la fecha, he observado un aumento en la demanda de alimentos limpios y seguros por parte de los consumidores, especialmente verduras y legumbres. Por lo tanto, también me centro en encontrar más fuentes de verduras, tubérculos, frutas que cumplan con los estándares orgánicos y carne de ganado criado con hierbas».

Siguiendo la tendencia de consumo ecológico, los centros comerciales y supermercados de la provincia han sustituido las bolsas de nailon por bolsas biodegradables; han limitado la venta de productos de plástico desechables; han introducido productos reciclados, productos ecológicos, electrodomésticos de bajo consumo y prendas de vestir elaboradas con materiales naturales; y han animado a los proveedores a utilizar embalajes y productos terminados con materiales ecológicos, como envolver las verduras en hojas de plátano o poner los huevos en cestas de bambú. La Sra. Nguyen Thu Huyen, clienta del supermercado Co.opmart Thanh Hoa, comentó: «Al comprender los efectos nocivos del uso de bolsas de nailon, he optado por las biodegradables. Cuando voy al supermercado, también llevo bolsas de tela para guardar cosas y las reutilizo muchas veces. Además, priorizo ​​la compra de pajitas de bambú, cajas de bagazo de caña de azúcar y botellas de vidrio para el día a día de mi familia».

Cuando la protección del medio ambiente es una prioridad, muchas tiendas de alimentos y bebidas de la provincia no escapan a la influencia de esta "ola". La mayoría de los dueños de tiendas han reemplazado con valentía las bolsas, pajitas y vasos de plástico por bolsas, pajitas de papel, pajitas de almidón y pajitas de bambú. El Sr. Bui Duy Cuong, gerente de la cafetería The Uncle (ciudad de Thanh Hoa), comentó: "Al principio, al usar pajitas y vasos de papel y animar a los clientes a llevar bolsas de tela para sus cosas, muchos se molestaban porque se dañaban fácilmente y resultaban incómodas. Sin embargo, tras explicarles y usarlas con insistencia, ahora los clientes se han acostumbrado gradualmente y cada vez más traen botellas de vidrio a la tienda para comprar bebidas".

Actualmente, frente a la tendencia del consumo verde, localidades, empresas, hogares, establecimientos de producción y negocios también han cambiado su forma de pensar, enfocándose en producir productos como: Pajitas de bambú de Vibabo Company Limited; productos de limpieza naturales a partir de cáscara de piña de Fuwa3e Biotech Company Limited... Bolsos y sombreros hechos de juncia, jacinto de agua, maíz, souvenirs, decoraciones, utensilios hechos de bambú, madera... también son populares entre los consumidores y se venden en destinos turísticos .

Se puede afirmar que el consumo ecológico aporta numerosos beneficios y se convertirá en una tendencia inevitable en la era 4.0. Sin embargo, el proceso de sustitución completa de los productos de consumo convencionales que contaminan el medio ambiente por "productos ecológicos" aún enfrenta numerosas dificultades, especialmente para las personas en localidades con bajo desarrollo económico . Por lo tanto, para difundir la concienciación sobre la "vida ecológica", los departamentos, sucursales y unidades provinciales pertinentes deben promover la campaña de crecimiento ecológico con diversas acciones específicas; fomentar la conversión de los métodos de consumo hacia la sostenibilidad para proteger y mejorar la calidad ambiental. Además, es necesario crear más condiciones y animar a las empresas a mejorar proactivamente los procesos de producción, innovar tecnológicamente y producir productos respetuosos con el medio ambiente; promover la propaganda y concienciar a la población sobre el significado y la importancia del "consumo ecológico" para el entorno vital y la salud humana.

Artículo y fotos: Le Ngoc

Fuente: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm