Creación, gestión y desarrollo de indicaciones geográficas para los productos de camarón de Binh Thuan

Este es el contenido que el Departamento provincial de Ciencia y Tecnología organizó en una conferencia en la mañana del 14 de septiembre. A la conferencia asistieron líderes de la Oficina de Propiedad Intelectual, líderes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, el Presidente y miembros del Comité Ejecutivo de la Asociación de Camarones de Binh Thuan , líderes del Instituto de Acuicultura y organizaciones e individuos que producen, crían y comercializan productos de camarones en Binh Thuan.

En la conferencia, el representante de la Oficina de Propiedad Intelectual anunció la Decisión del Ministro de Ciencia y Tecnología sobre la aprobación del registro, la protección, la gestión y el desarrollo de las indicaciones geográficas de los productos de camarón de Binh Thuan. Asimismo, se encargó a la Sucursal de Investip Industrial Property Joint Stock Company (Ciudad de Hanói) la supervisión de su implementación.

En su intervención en la conferencia, la Sra. Mai Thanh Nga, subdirectora del Departamento de Ciencia y Tecnología, explicó que la industria de producción de semilla de camarón en Binh Thuan comenzó en 1985 y, a la fecha, toda la provincia cuenta con 148 empresas y establecimientos con 730 granjas de producción de semilla de camarón. La producción y consumo de semilla de camarón en 2020 alcanzó los 25.300 millones de postlarvas en 148 establecimientos, lo que representó el 20 % de la producción nacional de semilla de camarón. Actualmente, la producción de semilla de camarón en Binh Thuan se centra principalmente en dos especies: camarón tigre negro y camarón patiblanco.

Muchas instalaciones de cría en la provincia son de gran escala, han invertido en equipos modernos y procesos técnicos avanzados, cumpliendo con los estándares internacionales de calidad en la cría de camarones. Actualmente, existen empresas que han logrado investigar y producir camarones reproductores de origen propio, con orígenes trazables, razas con altas tasas de supervivencia, buena resistencia y adaptabilidad a las condiciones locales del suelo, sin depender ya de fuentes importadas como Estados Unidos, Tailandia, Singapur, etc. Por lo tanto, la autosuficiencia en cría de camarones refuerza la ventaja de la producción de cría de camarones de la provincia de Binh Thuan en la región Centro-Sur y en todo el país.

La producción de semillas de camarón de Binh Thuan representa el 20% de la producción del país.

La semilla de camarón de Binh Thuan también se ha identificado como un producto ventajoso que contribuye al objetivo estratégico de desarrollar la industria camaronera de Vietnam hasta 2025, según la Decisión n.° 79 del Primer Ministro, de 18 de enero de 2018. La protección mediante una "indicación geográfica" sentará las bases para una mejor gestión de la calidad de los productos de camarón de Binh Thuan. Al mismo tiempo, generará oportunidades para que las organizaciones y particulares que crían y comercializan camarones en la provincia se beneficien más del valor de marca del camarón de Binh Thuan.

La protección en forma de "indicaciones geográficas" creará la premisa para una mejor gestión de la calidad de los productos de camarón de Binh Thuan.

En la conferencia, la unidad implementadora del proyecto informó sobre el progreso de la tarea, debatió y acordó diversos contenidos, planes y trabajo de coordinación para mejorar la eficacia de la organización e implementación de la tarea. Además, el personal profesional de la Oficina de Propiedad Intelectual, el Instituto de Acuicultura, junto con los departamentos, sucursales y la Asociación del Camarón de Binh Thuan, se centró en debatir y proponer soluciones para implementar eficazmente la indicación geográfica del camarón de Binh Thuan. De este modo, para mejorar el valor, proteger y desarrollar la reputación del producto, así como la de la localidad en el mercado, se contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas y a promover el desarrollo socioeconómico de la provincia de Binh Thuan.

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