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Convertir "Soc Son Golden Sticky Rice" en una marca sólida

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị21/11/2024

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Amplia adaptabilidad

Desde 2015, la variedad de arroz glutinoso amarillo se ha plantado en los campos del distrito de Soc Son, con una extensión aproximada de 200 hectáreas. La superficie de cultivo de esta nueva variedad se concentra principalmente en las comunas de Tan Hung (120 hectáreas), Phu Minh (40 hectáreas) y Bac Phu (30 hectáreas).

En particular, la zona de producción de arroz glutinoso amarillo de la comuna de Phu Minh se puso en producción y se mantuvo desde 1984. La variedad de arroz glutinoso amarillo de esta localidad también fue restaurada con éxito por el distrito de Soc Son.

Cosecha de arroz glutinoso amarillo en la comuna de Minh Tri (distrito de Soc Son).
Cosecha de arroz glutinoso amarillo en la comuna de Minh Tri (distrito de Soc Son).

Gracias a su alto rendimiento y calidad, el arroz glutinoso Golden Flower tiene un valor económico mucho mayor que el arroz tradicional Khang Dan, ampliamente cultivado anteriormente. La superficie cultivada de esta variedad también está en constante expansión.

Según las estadísticas, para 2024, todo el distrito de Soc Son cultivaba casi 700 hectáreas de arroz glutinoso amarillo. De estas, la mayor superficie de producción se concentra en la comuna de Bac Phu (250 hectáreas), seguida de las comunas de Tan Hung (220 hectáreas), Trung Gia (45 hectáreas), Phu Minh (41 hectáreas) y Viet Long (40 hectáreas).

El subdirector del Departamento Económico del distrito de Soc Son, Pham Van Binh, dijo que para apoyar el desarrollo y la expansión de la variedad de arroz glutinoso amarillo, en la cosecha de verano-otoño de 2024, la localidad ha desplegado apoyo a la producción para los agricultores en 8 comunas en 18 áreas de producción, con una superficie total de casi 303,6 hectáreas.

En consecuencia, el distrito apoya el 50% de las variedades de arroz glutinoso amarillo en las zonas mencionadas de las ocho comunas. Los resultados de la evaluación de la cosecha de verano-otoño de 2024 muestran que, en las zonas de producción seguras de arroz glutinoso amarillo VietGAP, las plantas de arroz presentan un buen crecimiento y desarrollo, un macollamiento vigoroso, una alta uniformidad de la población varietal y, en particular, una amplia capacidad de adaptación a diferentes tipos de suelo.

El arroz glutinoso flor dorada aporta un valor económico superior en comparación con la variedad Khang Dan.
El arroz glutinoso flor dorada aporta un valor económico superior en comparación con la variedad Khang Dan.

Promover la mecanización de la producción

Según informes de las comunas beneficiarias, el rendimiento promedio del arroz glutinoso amarillo es de 160 a 180 kg seco/sao (4,6 a 5 toneladas secas/ha). Con el precio actual de venta del arroz glutinoso amarillo en el campo, la rentabilidad de su cultivo es entre 700.000 y 800.000 VND/sao superior a la del arroz Khang Dan (si se vende fresco).

 

Con la atención y el apoyo del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi y la Oficina de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología ), el área de producción de arroz glutinoso amarillo del distrito de Soc Son recibió la marca colectiva "Arroz glutinoso amarillo Soc Son" en noviembre de 2015.

El vicepresidente del Comité Popular del distrito de Soc Son, Do Minh Tuan, declaró que, en vista de lo anterior, el Comité Popular del distrito ha encomendado al Departamento Económico la tarea de continuar coordinando con las agencias del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói , los departamentos pertinentes y los Comités Populares de las comunas del distrito para seguir expandiendo la producción de arroz glutinoso amarillo hacia productos básicos en los próximos años. Al mismo tiempo, se busca consolidar la marca "Arroz glutinoso amarillo Soc Son" como una marca sólida del distrito y de la ciudad de Hanói.

En el futuro, el Sr. Do Minh Tuan afirmó que el Comité Popular del Distrito seguirá instruyendo al Centro de Servicios Agrícolas, al Departamento Económico y a las comunas, en coordinación con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói, para promover la aplicación de la mecanización sincrónica en la producción. En particular, se aplicarán gradualmente los modelos de siembra en bandejas, transplantadoras, siembra, SRI y secado automático para liberar mano de obra y aumentar la eficiencia de la producción.

Investigar y desarrollar políticas sincrónicas y preferenciales para llamar a las empresas a cooperar e invertir en el sector agrícola, especialmente en áreas productoras de arroz glutinoso amarillo en dirección a productos básicos concentrados, creando un proceso cerrado desde la producción, procesamiento y promoción comercial hasta el consumo del producto.

El representante del distrito de Soc Son también solicitó al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi que continúe prestando atención y apoyando la capacitación, la gestión y las técnicas especializadas para mejorar las calificaciones profesionales de los funcionarios y agricultores en la producción y el cultivo intensivo de arroz glutinoso amarillo especial; emitir certificados de áreas elegibles para producir VietGAP y productos orgánicos; emitir códigos para áreas de cultivo y certificar productos que cumplan con los estándares OCOP para contribuir a mejorar el valor de la marca de "arroz glutinoso amarillo Soc Son".


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Fuente: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html

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