Cambiar a cultivos adecuados
Anteriormente, en la comuna de Ninh Dong, solo había dos hogares dedicados al cultivo de cebollino. Para implementar la conversión de cultivos, la Unión de Mujeres de la comuna promovió y movilizó a la gente para que compartiera semillas de cebollino y así más personas pudieran cultivarlas juntas, creando condiciones favorables para la compraventa. Posteriormente, muchas zonas arroceras de las tierras altas se convirtieron al cultivo de cebollino. En 2017, la Unión de Mujeres de la comuna estableció una Asociación de Cultivo de Cebollino con 35 miembros. Actualmente, la superficie de cultivo de cebollino del grupo es de aproximadamente 18 hectáreas. Para ayudar a los miembros del grupo, la Unión de Mujeres de la comuna ha otorgado préstamos para la creación de empleos a razón de 50 millones de VND por hogar para invertir en la producción cuando sea necesario. Los hogares en situación difícil reciben apoyo con un fondo rotatorio para la reducción de la pobreza de 5 millones de VND por hogar para la compra de semillas y la expansión de la superficie. Los miembros del grupo aportan capital rotatorio sin intereses e intercambian mano de obra para apoyarse mutuamente en el proceso de producción. Gracias a ello, se ha desarrollado el cultivo del cebollino, aportando ingresos durante todo el año a los agricultores y creando puestos de trabajo para muchas trabajadoras locales.
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| La Sra. Doan Thi Tuyet Suong cuida los cultivos de cebollino de su familia. |
La familia de la Sra. Doan Thi Tuyet Suong (aldea de Phuoc Thuan) posee 1500 m² de terreno para el cultivo de cebollino y es uno de los hogares con buenos ingresos al participar en el modelo. La Sra. Suong comentó: «Cosecho aproximadamente 1,5 toneladas de cebollino al mes; tras deducir los gastos, gano unos 9 millones de VND y genero empleo para dos o tres trabajadoras». Mientras se esfuerza por cortar cebollino, la Sra. Phan Thi Le (aldea de Phuoc Thuan) comentó que por el trabajo de cortar y atar cebollino, recibe un salario de 20 000 VND la hora. Trabaja de 5 a 9 horas diarias, ganando entre 100 000 y 180 000 VND, lo que le proporciona ingresos adicionales para mantener a su familia.
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| El trabajo de cortar cebollino crea empleo diario para muchas trabajadoras. |
El Sr. Dang Tan Phi (de la aldea de Phuoc Thuan) y su esposa poseen 3500 m² de cebollino, cosechando un promedio de 200 kg al día. El Sr. Phi comentó que los comerciantes compran cebollino local en el lugar. Si bien su cuidado requiere mucho trabajo, si el precio de venta supera los 10 000 VND/kg, los productores de cebollino obtienen ganancias. Actualmente, el cebollino se compra a 20 000 VND/kg; una vez deducidos los gastos, gana 10 000 VND/kg, lo que le proporciona un ingreso estable a su familia. Además, contrata a entre 7 y 8 trabajadores, lo que genera empleo para los trabajadores locales que se encargan de plantar, cortar y atar cebollino.
Producción de papel de arroz por máquina
Anteriormente, la Sra. Vo Thi Huong (aldea de Phuoc Thuan) y su esposo hicieron muchos trabajos para ganarse la vida, tales como: cultivar vegetales, cultivar arroz, criar cerdos, arar campos por contrato... La vida era dura pero el ingreso era inestable. Más tarde, al heredar la profesión tradicional de fabricación de papel de arroz dejada por su madre, la pareja decidió invertir en maquinaria de producción moderna. En 2014, invirtió alrededor de 100 millones de VND para comprar una máquina para fabricar papel de arroz, una bandeja de secado de papel de arroz y un sistema de marco de secado de papel de arroz al aire libre... La Unión de Mujeres de la comuna apoyó a la Sra. Huong para pedir prestados 80 millones de VND hipotecando activos en el banco. Gracias a la conversión de métodos manuales a máquinas, la productividad y la calidad del papel de arroz aumentaron. Dos años después, la Sra. Huong continuó invirtiendo alrededor de 100 millones de VND para construir un horno de secado y el equipo necesario. La Unión la apoyó para pedir prestados 50 millones de VND de la fuente de préstamos de creación de empleo para invertir en la expansión de la producción. La Sra. Huong comentó que, a diario, la planta utiliza 300 kg de arroz para elaborar 10.000 pasteles. Además de papel de arroz para remojar, también se utiliza para rollitos de primavera. El papel de arroz producido se consume en cuanto se produce. Con un precio al por mayor de 15.500 a 16.000 VND por papel de arroz (20 piezas), una vez deducidos los gastos, gana unos 30 millones de VND al mes. Desde entonces, su familia ha tenido ingresos estables, ha criado a sus dos hijos, los ha educado bien y se ha vuelto rica.
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| Gracias a la producción de papel de arroz, la familia de la Sra. Vo Thi Huong tiene un ingreso estable y se esfuerza por enriquecerse. |
Actualmente, el papel de arroz de la Sra. Huong es conocido por muchos clientes, por lo que su producción es estable. Su planta de producción genera empleos regulares para 10 trabajadoras locales, con ingresos de aproximadamente 5 millones de VND por persona al mes. La Sra. Thai Thi Thuy Lan (aldea de Phuoc Thuan) comentó: «Trabajo en la planta de producción de papel de arroz todo el año, excepto los días de lluvia, cuando tengo que tomarme un día libre. Así, cuento con ingresos estables para mantener a mi familia y enviar a mis hijos a la escuela».
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| Trabajadores secando papel de arroz. |
La Sra. Huynh Thi Ngoc Trinh, presidenta del Sindicato de Mujeres de la comuna de Ninh Dong, afirmó que, recientemente, el sindicato ha realizado campañas de propaganda y ha apoyado a sus miembros para que inicien negocios y desarrollen la economía familiar. Al mismo tiempo, ha promovido la explotación de capital de diversas fuentes para apoyar a las mujeres en el cultivo y la producción. Gracias a ello, muchas socias se han dedicado con valentía a cultivar cultivos adecuados, han invertido en tecnología de producción y han mejorado la productividad. De esta manera, no solo se han generado ingresos estables para la familia, sino que también se han creado empleos estables para muchas trabajadoras de la localidad.
Chau Tuong
Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202506/xa-ninh-dong-nhieu-mo-hinh-giup-phu-nu-phat-trien-kinh-te-98c6f07/
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