Rata de bambú: una especialidad popular
Considerada en su día un animal "extraño", la cría de ratas de bambú en la comuna de Tam Quang se ha convertido en una tendencia, impulsada por el gobierno local para que se convierta en un producto clave en el futuro próximo. La familia del Sr. Tong Van Chien, de la aldea de Bai So, lidera este modelo. Además de criar vacas y pollos como muchos otros hogares, el Sr. Chien también invirtió con valentía en la cría comercial de ratas de bambú y en la cría de más de 100 parejas.
La cría de ratas de bambú es económica, presenta pocas enfermedades y cuenta con alimentos de fácil acceso, como bambú, caña de azúcar, maíz, yuca, etc., por lo que es muy adecuada para las condiciones locales. Sin embargo, debemos comprender sus hábitos, ya que son animales salvajes y les temen mucho a la luz y al ruido, comentó el Sr. Chien.
Con un precio de venta de aproximadamente 350.000 VND/kg de ratas de bambú comerciales, las ratas de bambú de la familia del Sr. Chien generan ingresos estables cada año, sin mencionar el dinero que obtienen de la venta de ratas de bambú para la cría. Muchos hogares también han buscado aprender de su experiencia y replicarla.
Desde el lanzamiento del primer modelo en 2019, la comuna de Tam Quang ha contado con siete hogares dedicados a la cría de ratas de bambú, lo que ha abierto oportunidades para el desarrollo de una nueva industria en la localidad. La Sra. Kha Thi Hien, presidenta del Comité Popular de la Comuna de Tam Quang, declaró: «Las condiciones naturales son muy favorables, el alimento es fácil de conseguir, la cría de ratas de bambú es sencilla, requiere poca inversión en graneros y goza de gran popularidad en el mercado. Por ello, la comuna fomenta la expansión de este modelo. Esta es una dirección prometedora para el desarrollo de la economía de productos básicos. Actualmente, la oferta no satisface la demanda de ratas de bambú decorativas en el mercado».
Árbol de medidores: fuente de ingresos estable y sostenible
La comuna de Tam Quang no solo es famosa por su ganado, sino también por el árbol de bambú, una especie autóctona asociada desde hace mucho tiempo con la etnia tailandesa. El árbol de bambú no solo produce brotes de bambú durante la temporada de lluvias, sino que también es un material valioso para la construcción civil y la artesanía.
La familia de la Sra. Luong Thi Bao, en la aldea de Tam Lien, posee actualmente más de cinco hectáreas de bosque de bambú. La Sra. Bao explicó que para tener un bosque de bambú de alto rendimiento, es necesario cuidarlo desde la temporada de crecimiento de los brotes: "Los brotes grandes y robustos se dejan crecer hasta convertirse en grandes árboles de bambú; el resto se cosecha y se vende. Bajo la copa del bambú, la familia también cría pollos y ganado vacuno local". Con un precio de venta de pollos de 180.000 VND/kg y una producción anual de bambú de miles de árboles, este modelo genera ingresos bastante estables para la familia.
Según datos de la comuna de Tam Quang, toda la comuna cuenta actualmente con 618 hectáreas de bosque de metros, y la aldea de Tam Lien por sí sola ocupa un tercio de la superficie. Los árboles de metros no solo constituyen una fuente de sustento, sino también un elemento cultural en las actividades económicas de la población local.
La comuna de Tam Quang no se limita solo a las ratas de bambú o los árboles de metro, sino que también es un lugar donde se desarrollan con fuerza modelos ganaderos tradicionales, combinados con mejoras técnicas. La familia del Sr. Dinh Xuan Quang, en la aldea de Bai So, es un ejemplo típico. Con dos cerdas reproductoras y dos o tres vacas de carne, vende anualmente de cuatro a cinco camadas de cerdos reproductores, generando ingresos de cientos de millones de dongs, además de los ingresos provenientes de los arrozales.
Lo especial de la comuna de Tam Quang es que tanto los habitantes como los funcionarios comunales son hábiles para hacer negocios. "Comprendemos plenamente la idea de que cada funcionario comunal debe ser un ejemplo económico del que la gente pueda aprender. Hasta la fecha, cerca del 80% de los funcionarios comunales tienen sus propios modelos de ganadería o agricultura", informó la Sra. Kha Thi Hien, presidenta del Comité Popular de la Comuna. Un ejemplo típico es el subsecretario permanente Lo Quang Hop, quien combina la cría de cerdas con la agricultura, generando unos ingresos de unos 200 millones de VND al año.
Resiliencia del movimiento de "Movilización de Masas Hábil"
Actualmente, la comuna de Tam Quang cuenta con 36 modelos de movilización masiva, la mayoría de los cuales son modelos de desarrollo económico familiar. Entre estos, predomina el modelo de forestación combinada con la ganadería. Según las estadísticas, de un total de 2400 hogares, hasta el 70 % cría al menos una cerda y el 30 % cría vacas de cría y engorde, con un rebaño total de más de 4000 vacas. Además, el 20 % de los hogares participa en la cría de pollos comerciales, abasteciendo los mercados dentro y fuera del distrito.
La comuna de Tam Quang cuenta actualmente con más de 100 hogares con ingresos superiores a los 200 millones de VND anuales . Esta cifra demuestra la clara eficacia de diversificar los modelos económicos, aprovechando el potencial de la localidad.
Como comuna fronteriza con un 76% de población tailandesa, la comuna de Tam Quang solía ser principalmente autosuficiente. Pero ahora, la mentalidad empresarial ha cambiado drásticamente. "No nos conformamos con tener lo suficiente para comer, sino que buscamos producir bienes, tener un mercado de consumo y ahorrar para la familia", comentó un funcionario de la comuna.
A partir de modelos a pequeña escala, Tam Quang está creando gradualmente cadenas de eslabones en la producción y el consumo agrícola, con el objetivo de lograr una agricultura ecológica y sostenible. Con la participación activa del Comité del Partido, el gobierno y el espíritu proactivo de la población, la comuna de Tam Quang se encuentra firmemente encaminada hacia la reducción sostenible de la pobreza y la nueva construcción rural en la zona fronteriza de Nghe An.
Fuente: https://baonghean.vn/xa-bien-gioi-nghe-an-di-len-tu-cay-con-ban-dia-den-dac-san-dui-10299206.html
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