KON TUM El Sr. Bui Van Quyen no sólo es un buen agricultor, sino que también se centra en la producción orgánica, protegiendo la salud de su familia, de los consumidores y del medio ambiente ecológico.
KON TUM El Sr. Bui Van Quyen no sólo es un buen agricultor, sino que también se centra en la producción orgánica, protegiendo la salud de su familia, de los consumidores y del medio ambiente ecológico.
El Sr. Bui Van Quyen (aldea de Tum, comuna de Ya Ly, distrito de Sa Thay, Kon Tum) es el "Agricultor vietnamita destacado de 2023" votado por la Asociación de Agricultores de Vietnam , conocido por muchas personas de la provincia de Kon Tum y es un ejemplo típico de buena producción agrícola.
El huerto de durianes de 20 hectáreas de la familia del Sr. Quyen siempre está verde. Foto: Tuan Anh.
Tras abandonar su pueblo natal, Ha Tay (antiguo), para vivir y trabajar en la comuna de Ya Ly desde la década de 1990, la familia del Sr. Quyen solicitó al distrito 5 hectáreas de tierra para recuperar y cultivar árboles de caucho. Los árboles de caucho crecieron bien, y él continuó ampliando la superficie a 30 hectáreas después de casi 10 años de permanencia.
Años después, al darse cuenta de que si bien los árboles de caucho proporcionaban ingresos estables, su valor económico no era tan alto como el de los árboles frutales, el Sr. Quyen consideró el problema de convertir la estructura del cultivo.
En 2017, tras hablar con su familia, decidió convertir 20 hectáreas de viejos árboles de caucho en durianes. Desde el principio, decidió cuidarlos orgánicamente, evitando así el uso de fertilizantes químicos.
Según el Sr. Quyen, el factor más importante para él a la hora de dedicarse a la producción agrícola orgánica es, en primer lugar, proteger la salud de su familia y de los consumidores y no dañar el medio ambiente.
Decidido a cultivar orgánicamente, su familia crió docenas de vacas para fertilizar el huerto de durianes. Sin embargo, en ese momento, el estiércol de vaca no era suficiente para fertilizar el huerto familiar de más de 20 hectáreas. Después, recorrió todas las aldeas para comprar más estiércol de vaca a la gente y, al mismo tiempo, utilizó microorganismos autóctonos (IMO) para compostar y obtener fertilizante orgánico microbiano para el huerto. Por otro lado, investigó para comprar fertilizantes orgánicos en el mercado, principalmente importados.
Desde el principio, la familia del Sr. Quyen decidió cultivar durian orgánicamente, siguiendo los estándares VietGAP. Foto: Tuan Anh.
La familia utiliza principalmente fertilizantes orgánicos importados de Corea, Bélgica, etc., que cumplen con los estándares de las organizaciones orgánicas mundiales. En estos fertilizantes, también se utilizan microorganismos autóctonos, que no contienen residuos químicos, por lo que son muy eficaces en el huerto, comentó el Sr. Quyen.
Al evaluar la eficacia del uso de fertilizantes orgánicos, el Sr. Quyen afirmó que el huerto de durianes de su familia crece muy bien, con pocas plagas y enfermedades. En particular, el uso de fertilizantes orgánicos da como resultado una fruta de durian de mejor calidad.
“La temporada pasada, los durianes en muchos lugares estaban duros, lo que dificultaba su venta. Mientras tanto, el huerto de durianes de mi familia también se vio afectado por el clima, pero la calidad seguía siendo muy buena y todos lo elogiaban por su delicioso sabor”, compartió el Sr. Quyen.
Después de crecer orgánicamente con éxito, el Sr. Quyen decidió producir durian de acuerdo con los estándares VietGAP y participó en el programa One Commune One Product (OCOP) y fue reconocido como un OCOP de 3 estrellas.
La temporada pasada, la familia del Sr. Quyen cosechó más de 300 toneladas de durian, con ingresos superiores a 20 mil millones de dongs. Foto: Tuan Anh.
Además, el huerto de durianes de su familia ha obtenido un código de área de cultivo para más de 20 hectáreas. Para finales de 2022, toda su superficie de durianes tendrá licencia para exportar a China.
La temporada pasada, el huerto de durian cosechó unos 2.000 árboles, con una producción de 300 toneladas. El precio de venta en el huerto fue de 67.000 VND/kg, con unos ingresos totales de unos 20.000 millones de VND. Tras deducir los gastos, la familia del Sr. Quyen obtuvo una ganancia de unos 15.000 millones de VND. Además, la familia del Sr. Quyen también tiene 12 hectáreas de caucho plantadas entre 2004 y 2005, que actualmente generan una ganancia promedio de 300 millones de VND/ha/año. Además, tiene 2,5 hectáreas de macadamia plantadas en el tercer año y 0,8 hectáreas de pimenteros que aún no se han cosechado.
El Sr. Vu Ngoc Hoa, Jefe del Departamento de Cultivo (Departamento de Cultivo y Protección Vegetal de la provincia de Kon Tum), afirmó que el huerto de durianes de la familia del Sr. Quyen se ha desarrollado siguiendo las directrices de la agricultura orgánica, de acuerdo con los estándares VietGAP. Esto ha contribuido a mejorar la concienciación sobre la agricultura orgánica entre los funcionarios y la población del distrito de Sa Thay, en particular, y de la provincia de Kon Tum, en general. De ahí, se ha extendido a la producción agrícola en la provincia de Kon Tum.
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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-sau-rieng-lai-15-ty-dong-moi-nam-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-d406356.html
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