La pareja Bui Phuong Linh, Pham Thanh Tung y su hijo el día de su graduación de doctorado en la Universidad de Harvard (EE. UU.) - Foto: NVCC
Dos nuevos doctores conversaron con los periodistas de Tuoi Tre.
Investigación sobre nutrición y cáncer
* ¿Puedes contarnos más sobre tu investigación durante tu doctorado en Harvard?
- Phuong Linh: Mi tema es construir una escala nutricional para cada persona para ver si está comiendo bien para su salud y el medio ambiente.
Por ejemplo, la carne de res es un alimento nutritivo, rico en hierro, pero consumir mucha carne de res puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal. Desde el punto de vista ambiental, criar una vaca suele llevar hasta un año, consumiendo mucha hierba, agua y estiércol, lo que genera una gran cantidad de gases de efecto invernadero.
Mientras tanto, el pollo también es un alimento nutritivo pero contiene menos sustancias que pueden causar cáncer, y un pollo puede ser cosechado para carne después de sólo unos 2 a 3 meses.
La báscula ayudará a los usuarios a visualizar qué alimentos y en qué niveles serán buenos para la salud y limitarán el impacto en el medio ambiente.
Thanh Tung: Las personas nacidas en familias con antecedentes de cáncer colorrectal suelen tener entre 1,5 y 2 veces más probabilidades de desarrollar la enfermedad. Muchos pacientes preguntan si sus hijos pueden "eliminar" este alto riesgo.
Mi investigación se centra en la pregunta anterior, los resultados encontraron que una persona con antecedentes familiares de cáncer colorrectal, si tiene un estilo de vida saludable, una dieta razonable y asegura el peso, luego de unos 30 años, el riesgo de enfermedad volverá al de una persona normal.
* ¿Cuál fue el mayor desafío para ustedes dos en su camino para completar su programa de doctorado en Harvard, una de las escuelas más prestigiosas del mundo?
Phuong Linh: Creo que lo más difícil fue la pandemia de COVID-19. A finales de 2019, cuando cursaba mi primer semestre de doctorado, a principios de 2020, la pandemia de COVID-19 se propagó rápidamente en Estados Unidos. Así que, a partir del segundo semestre del primer año, la facultad adoptó la modalidad de aprendizaje en línea y la mantuvo hasta el final del segundo año. El aprendizaje en línea es muy triste.
Para cuando la vacuna estuvo disponible en Estados Unidos, hubo un brote en Vietnam. No pudimos volver a casa durante tres años y estábamos muy preocupados por nuestra familia. La pandemia de COVID-19 complicó aún más las cosas para nosotros, para nuestra familia y, probablemente, para nuestros demás compañeros y la escuela.
Thanh Tung: La pandemia de COVID-19 ha impedido llevar a cabo muchos planes durante el doctorado. Inicialmente, planeábamos regresar a Vietnam para recopilar datos para algunas partes de la investigación.
Sin embargo, para mí, la dificultad suele radicar más en cómo ingresar al programa. En los programas de maestría y doctorado, no aprobé la primera vez que solicité admisión, pero sí la segunda. Cuando me aceptaron, todos los programas ofrecían un excelente apoyo a los estudiantes.
* Ambos estudian en la Universidad Médica de Hanói , cursan su maestría en la Universidad Johns Hopkins y su doctorado en Harvard. ¿Parece que siempre se apoyan mutuamente en su camino?
Phuong Linh: La gente suele pensar que "tenemos que ir juntos", pero no es así. Seguimos priorizando la orientación individual del aprendizaje.
Lo importante sigue siendo la idoneidad. Por ejemplo, si una persona entra en Johns Hopkins o Harvard y la otra no, no hay razón para rechazar la beca, ya que son universidades de primer nivel con las carreras que cursamos.
Pero también fue una suerte que los lugares donde queríamos estudiar y donde recibimos becas estuvieran en el mismo lugar. Así, pudimos apoyarnos más mutuamente.
El Sr. Tung es bueno en programación, matemáticas y estadística, así que me apoya mucho. También hablamos a menudo sobre temas de estudio e investigación.
La pareja Bui Phuong Linh y Pham Thanh Tung - Foto: NVCC
Apoyar a los estudiantes vietnamitas
*Aunque estás ocupado, ¿aún dedicas mucho tiempo a proyectos comunitarios, apoyando a los estudiantes vietnamitas?
Phuong Linh: Después de estudiar una maestría en la Universidad Johns Hopkins, descubrimos que el plan de estudios y los métodos de enseñanza son muy buenos. Los estudiantes no necesitan ser muy excelentes para comprender los conocimientos.
Mientras tanto, en Vietnam, los estudiantes de medicina son muy inteligentes, no inferiores a los de otros países. Creemos que podemos transmitir los conocimientos especializados que hemos adquirido a los estudiantes vietnamitas.
En 2018, nació el proyecto REACH, que comenzó con una beca para exestudiantes estadounidenses en Vietnam. El proyecto ofrece clases en línea y presenciales, y otorga microbecas a estudiantes que impulsan proyectos comunitarios.
Después de 2019, destinaremos 20 millones de VND a cada proyecto estudiantil. Cada año, acompañamos dos proyectos; no son muchos, pero les aportamos más ideas y métodos para mejorar la calidad.
Thanh Tung: A veces, los estudiantes necesitan un apoyo inicial para poder realizar su primera investigación, su primer artículo, su primer logro y dar los primeros pasos en su camino. Antes, anhelábamos tener un mentor que nos diera consejos y orientación.
También recibimos una microbeca de $500 como estudiantes para iniciar nuestra investigación. Ahora, queremos volver a ser mentores. Cada año, nuestros programas se llevan a cabo en las tres regiones y, a menudo, priorizamos a quienes viven en zonas desfavorecidas.
*Se sabe que acabas de terminar tu doctorado y planeas tener un bebé. ¿Quizás te resulte difícil compaginar ambos planes?
Phuong Linh: Nos sentimos muy afortunados y hemos recibido mucha ayuda. Cuando nació el bebé (2022), mi esposo y yo tuvimos tres meses de vacaciones escolares. Esta vez coincidió con las vacaciones de verano, así que no afectó nuestro progreso en los estudios ni en la investigación. Unas semanas después del nacimiento, mi esposo y yo decidimos traer al bebé de vuelta a Vietnam. El bebé se portó bien y se mostró cooperativo durante todo el vuelo.
Después de dar a luz, pude retomar la investigación. Cada noche, después de que mi bebé durmiera unos 30 minutos, me despertaba para analizar datos y programar en la computadora... Por suerte, había completado la mayoría de las partes que debían hacerse directamente en EE. UU., y las últimas partes de la investigación las pude realizar a distancia en Vietnam.
En Vietnam, las tardes son como en Estados Unidos, por lo que es conveniente reunirse en línea con los profesores o participar en ayudantías de docencia a distancia. En el programa, tendremos que realizar ayudantías de docencia durante 10 semestres.
- Thanh Tung: Dar a luz durante la pandemia de COVID-19 tendrá muchas restricciones, como que los hospitales restrinjan la entrada y salida de personas, y viajar también será un poco más difícil de lo habitual.
Como decidimos traer al bebé a Vietnam antes de tiempo, tuvimos que conseguir rápidamente el certificado de nacimiento y el pasaporte, empacar nuestras cosas, limpiar la casa... Durante ese tiempo, tuvimos que dejar casi todo de lado para concentrarnos en nuestro hijo.
Al servicio del pueblo vietnamita
*¿Cuales son tus planes para el futuro?
Thanh Tung: Hemos regresado a Vietnam con un plan a largo plazo para crear un sólido grupo de investigación sobre enfermedades no transmisibles para servir al pueblo vietnamita. También estamos muy interesados en la capacitación, ya que creemos que hay muchos conocimientos que los vietnamitas pueden transmitir en Vietnam. No es necesario, y no todos tienen la oportunidad de estudiar en el extranjero o recibir becas de medicina.
El Dr. Pham Thanh Tung se graduó de la Universidad Médica de Hanói en 2015 y completó su Maestría en Salud Pública en la Universidad Johns Hopkins en 2017 con una beca completa de la Fundación de Educación de Vietnam (VEF) y la Universidad Johns Hopkins. Actualmente es profesor del Departamento de Fisiología de la Universidad Médica de Hanói y profesor a tiempo parcial en la Universidad VinUni.
La Dra. Bui Phuong Linh se graduó como médica general en la Universidad Médica de Hanoi (2015) y completó su maestría en salud pública en la Universidad Johns Hopkins en 2017 con una beca completa de VEF y la Universidad Johns Hopkins.
Actualmente trabaja con el equipo de investigación de HSPH sobre nutrición sostenible global y es profesora a tiempo parcial en la Universidad VinUni.
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Fuente: https://tuoitre.vn/vo-chong-cung-la-tien-si-harvard-20240602095826533.htm
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