VietFarm: El camino para convertirse en un gigante de la industria del aloe vera en el Sudeste Asiático.

En un contexto en el que la industria mundial del aloe vera experimenta un impresionante crecimiento, con una previsión de 1330 millones de dólares estadounidenses para 2032, una empresa vietnamita está emergiendo con fuerza no solo en el mercado nacional, sino también en el panorama internacional de las exportaciones: Canh Dong Viet Food Joint Stock Company (VietFarm). Con una estrategia de desarrollo sostenible, una inversión metódica y su dedicación a la agricultura limpia, VietFarm está haciendo realidad su aspiración de convertirse en el mayor productor de aloe vera del Sudeste Asiático.

Viaje de “incubadora” a la exportación a 27 países

Canh Dong Viet Food Joint Stock Company - VietFarm, filial de GC Food Joint Stock Company, es una empresa líder en Vietnam especializada en la producción, procesamiento y exportación de aloe vera. VietFarm se enorgullece de ser la primera unidad del país en explotar y valorizar eficazmente el aloe vera. Fundada en 2014 con una modesta capacidad de 3600 toneladas anuales, en menos de una década, VietFarm ha alcanzado una capacidad de 35 000 toneladas anuales. Los productos de aloe vera de VietFarm han alcanzado estándares internacionales al exportarse a 27 países, incluyendo mercados tan exigentes como Japón, Corea, Estados Unidos y Europa. El Sr. Nguyen Van Thu, presidente de la junta directiva de GC Food, comentó: «Desde el principio, decidimos que si queríamos una agricultura sostenible, no podíamos hacerlo solos. VietFarm no solo invierte en tecnología, sino también en las personas, desde el equipo técnico hasta los agricultores. Nuestro objetivo no es simplemente obtener ganancias, sino construir un ecosistema de producción verde y limpio con alto valor agregado y competitividad internacional».

Las hojas de aloe vera están garantizadas desde la siembra hasta el procesamiento en VietFarm.

Con el lema "Creando un mundo feliz a través de una cadena alimentaria feliz", VietFarm se esfuerza, crea e innova constantemente para garantizar que sus productos garanticen una calidad superior, seguridad superior y un origen transparente. Además de la exportación, la empresa se centra en el desarrollo del mercado minorista nacional, ofreciendo a los consumidores una amplia gama de opciones con líneas de productos como aloe vera con sabor a pandan, aloe vera con sabor a lichi, aloe vera con sabor a nido de pájaro, pasta de aloe vera con sabor a nido de pájaro, pasta de aloe vera con sabor a maracuyá, aloe vera con sabor a fresa, nido de pájaro y productos derivados. En el mercado vietnamita, VietFarm es un socio líder de importantes clientes como Vinamilk y Nutifood.

Uno de los aspectos más destacados de VietFarm es su modelo de cadena de valor cerrada: desde plántulas propagadas mediante tecnología in vitro libre de enfermedades hasta un vivero de 500 m², 200 ha de superficie de cultivo que cumple con los estándares VietGAP y GlobalGAP, y una moderna planta de procesamiento que cumple con los estándares FSSC 22000, la tecnología desempeña un papel fundamental para garantizar una productividad y una calidad constantes. Cada año, VietFarm produce más de 3 millones de plántulas in vitro, lo que ayuda a la empresa a obtener materias primas de forma proactiva, minimizar riesgos, ahorrar costes y mejorar la eficiencia económica .

GC Food ha invertido en la construcción de una moderna fábrica y línea de procesamiento según los estándares internacionales FSSC 22000.

VietFarm produce alimentos de la granja a la mesa que cumplen con los siguientes criterios: sin OGM, herbicidas, pesticidas ni conservantes. El producto contiene numerosos aminoácidos, vitaminas y enzimas que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario, favorecen el tratamiento de problemas digestivos y aportan nutrientes esenciales para una piel joven. Actualmente, VietFarm cuenta con una moderna línea de procesamiento que cumple con la norma internacional FSSC 22000, tecnología de producción 60% automatizada con sistema de lavado, cinta transportadora de corte de bordes, peladora, mesa transportadora y cinta de inspección de piedras, trituradora de semillas, sistema de tanque de cocción de alta tecnología y tanque de esterilización. Por lo tanto, el aloe vera de VietFarm es crujiente, aromático y se corta uniformemente, lo que garantiza una calidad superior, seguridad y beneficios para la salud de los consumidores.

En VietFarm, la tecnología juega un papel fundamental para garantizar una productividad y calidad constantes.

VietFarm no solo invierte en tecnología, sino que también establece vínculos estrechos con la comunidad local. Más de 500 agricultores de la provincia de Khanh Hoa participan en el modelo de vinculación de áreas de cultivo de aloe vera de VietFarm, donde la empresa garantiza la producción y transfiere técnicas agrícolas modernas.

La Sra. Nguyen Thi Hien (Distrito 2, Distrito de Ninh Chu) comentó: “Antes, mi familia cultivaba principalmente hortalizas, pero nuestros ingresos eran inestables y dependían mucho del clima y los precios del mercado. Desde que la empresa VietFarm nos asesoró sobre las técnicas de cultivo de aloe vera y adquirió nuestros productos, la productividad ha aumentado significativamente, los costos han disminuido y las ganancias se han estabilizado. Gracias a ello, la vida de mi familia ha mejorado significativamente. Tenemos mucha confianza en seguir con este modelo a largo plazo”.

El aloe vera de VietFarm es crujiente, fresco y cortado uniformemente, lo que garantiza una calidad y seguridad superiores, bueno para la salud de los consumidores.

Hacia el mayor productor de aloe vera del sudeste asiático

En un contexto donde la globalización y el cambio climático se convierten en desafíos cada vez mayores para el sector agrícola, VietFarm demuestra su perspicacia no solo enfocándose en el crecimiento económico, sino también colocando el desarrollo sostenible en el centro de su estrategia. Una clara muestra de su compromiso con la producción ecológica es la inversión de la compañía en un sistema de energía solar de 157 kW, que contribuye a reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero durante el proceso de procesamiento. Al mismo tiempo, todos los residuos del aloe vera procesado se reutilizan para producir fertilizante orgánico, minimizando los residuos y aportando nutrientes naturales al suelo. Además, VietFarm implementa tecnología de riego que ahorra agua, utiliza fertilizantes orgánicos y evita el uso de herbicidas, pesticidas y productos químicos tóxicos en todo el proceso de cultivo. Estas soluciones no solo ayudan a proteger el medio ambiente y la salud del consumidor, sino que también crean una ventaja competitiva para los productos de aloe vera de VietFarm en el mercado internacional.

VietFarm es uno de los mayores productores y exportadores de aloe vera de Vietnam en la actualidad.

Entre 2025 y 2028, VietFarm aspira a alcanzar unos ingresos de 470 000 millones de VND anuales, con un crecimiento medio del 20 % anual, ampliando la superficie de cultivo a 500 hectáreas y la capacidad a 45 000 toneladas anuales. Para 2035, la empresa prevé desarrollar una superficie de 1000 hectáreas destinada a la producción de materia prima, convirtiéndose en el mayor productor de aloe vera del Sudeste Asiático.

Trabajadores de VietFarm durante horas de producción.

VietFarm no es solo una empresa procesadora de aloe vera, sino también un símbolo de agricultura inteligente, moderna y sostenible. Con un equipo dedicado, una estrategia metódica y un gran compromiso con el mercado, VietFarm lleva el aloe vera vietnamita al mundo, contribuyendo así a aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas.

El Sr. Nguyen Duc Thuan, director de VietFarm, afirmó: «No avanzamos rápido, sino con seguridad. Gracias a nuestro compromiso con la calidad, el medio ambiente y la comunidad, VietFarm se convertirá en una marca internacional, el orgullo de la agricultura vietnamita».

Hong Nguyet

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thong-tin-doanh-nghiep/202507/vietfarm-hanh-trinh-vuon-minh-tro-thanh-ong-lon-nganh-nha-dam-dong-nam-a-5400b50/