El lichi es uno de los cultivos más populares en Vietnam. Su temporada de cosecha en nuestro país suele ser de mayo a julio. Además de los lichis comunes, con precios que oscilan entre 30.000 y 50.000 VND/kg, que se venden en mercados y supermercados, también existen variedades especiales mucho más caras que siempre están agotadas debido a la escasez.
Tejido especial de cáscara de huevo blanca
El lichi de huevo blanco es una variedad especial, muy poco común de cultivar. Incluso muchos habitantes de Hai Duong podrían no haber tenido la oportunidad de disfrutar de esta especialidad.
El lichi de huevo blanco se cosecha primero en la capital del lichi, Thanh Ha (Hai Duong), por lo que es muy caro, con un precio que oscila entre 70.000 y 90.000 VND/kg en el huerto. El lichi de huevo blanco es el de mayor tamaño entre los lichis actuales.
La tela blanca de cáscara de huevo es cara, pero los clientes siguen compitiendo por comprarla. (Foto: Vietnamnet)
Debido a que es un tipo raro de lichi, cada vez que la fruta madura, clientes de todas las provincias acuden a Thanh Ha para comprarlo como regalo, lo que provoca que muchos propietarios de jardines no tengan suficientes productos para vender a los clientes.
El lichi de huevo blanco Thanh Ha es muy caro porque pocas personas lo cultivan y el árbol es difícil de cuidar. Al ser una variedad de maduración temprana, su floración y fructificación dependen en gran medida del clima. Si hace demasiado frío o no llueve, la tasa de fructificación es baja.
Tela berenjena rosa Phu Cu
En algunas tiendas de alimentos limpios de Hanoi , el precio actual del lichi Phu Cu (Hung Yen) es de 185.000 a 190.000 VND/kg, y una caja de 5 kg cuesta entre 880.000 y 920.000 VND.
El lichi de huevo rosado Phu Cu es más grande que un huevo de gallina. (Foto: BQ Dung - DFoods)
Los lichis huevo rosados de Phu Cu son más grandes que los huevos de gallina, tienen pulpa gruesa, son dulces y aromáticos, y están especialmente libres de gusanos. Según los vendedores, los lichis huevo son raros y caros debido a su especial sabor. Además, la cantidad de lichis es limitada y cara, por lo que se suelen regalar.
Muchos cultivadores comentaron que, antes de la cosecha, muchos comerciantes acudían al huerto a hacer pedidos. Los lichis se vendían en cuanto se cosechaban, y había veces en que no había suficientes.
La tela rosa berenjena de Phu Cu viene en un empaque elegante. (Foto: FB Trinh Tra My)
Lichi sin semillas en Bac Giang
Después de un período de prueba, en la temporada de lichi de 2022 en Bac Giang, algunos árboles de lichi sin semillas han dado frutos, produciendo frutas grandes, de hermosos colores, con pulpa gruesa y un sabor dulce.
Lichi sin semillas cultivado con éxito en Bac Giang. (Foto: Periódico Tin Tuc)
Este es el resultado de 4 años de injerto y cuidado por parte del Sr. Vi Van Hieu (aldea de Ha Long, comuna de Lam Son, distrito de Luc Ngan, provincia de Bac Giang), quien tiene casi 20 años de experiencia en el cultivo de lichi.
En respuesta a la prensa, el Sr. Hieu afirmó que los lichis sin semillas se cuidan igual que los tradicionales, no se ven afectados por los barrenadores del tallo, tienen una fruta deliciosa y dulce, y una pulpa gruesa. Durante su primer año de venta en el mercado, los lichis sin semillas del Sr. Hieu tuvieron una gran acogida entre los clientes. Rápidamente vendió 100.000 VND/kg. Muchos lugares le pidieron comprar, pero no tenía productos para vender.
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