Perspectivas de las exportaciones pesqueras en los últimos meses de 2023

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En 2023, debido a las fluctuaciones mundiales y la disminución de la demanda de los consumidores, muchos mercados importantes han reducido las importaciones de pescado de Vietnam.

Según la Asociación de Pangasius de Vietnam, durante los primeros tres meses del año, el consumo de pangasius fue relativamente favorable. Sin embargo, desde finales del primer trimestre de 2023 hasta la fecha, debido a las dificultades en la exportación de pangasius, el número de pedidos de exportación ha sido bajo, mientras que los productos procesados aún se encuentran en existencias, lo que ha provocado un consumo relativamente lento.

En declaraciones a la prensa, un representante de una empresa exportadora de pez tra de An Giang explicó que la dificultad actual radica en la drástica caída tanto del volumen de exportación como de los precios de venta. El precio de exportación de los filetes al mercado estadounidense en los últimos nueve meses ha disminuido drásticamente, con un precio promedio de tan solo 2,92 USD/kg (un 44 % menos que en el mismo período de 2022). El mercado chino también registra un precio de exportación de entre 2,09 y 2,1 USD/kg. Estos son los dos principales mercados que consumen una gran cantidad de pez tra de empresas nacionales.

A pesar de enfrentar muchas dificultades, la exportación de productos del mar en general y la exportación de pescado en particular también están teniendo nuevas oportunidades.

Según los expertos en productos del mar, el Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (EVFTA), que entró en vigor en agosto de 2020, ha aportado muchos incentivos, ha creado más competitividad para los productos del mar vietnamitas y es una oportunidad para que las empresas vietnamitas exporten directamente al mercado europeo.

Citando datos del Departamento General de Aduanas, VASEP dijo que después de tres meses consecutivos de caída, en septiembre de 2023, las exportaciones de pangasius a Alemania aumentaron nuevamente cuando este mercado compró casi 6 millones de dólares en pangasius de Vietnam, 2,5 veces más que en el mismo período del año pasado.

En la primera quincena de octubre de 2023, las exportaciones de pangasius a Alemania alcanzaron casi 2 millones de dólares, casi el doble que en el mismo período de 2022. Al 15 de octubre de 2023, este país europeo consumió más de 30 millones de dólares de pangasius vietnamita, un aumento del 35% respecto al mismo período de 2022.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos busca adquirir grandes cantidades de filetes congelados de bagre y panga para su uso en programas nacionales de distribución de alimentos. Además, las ventas de filetes de bagre empanizados muestran indicios de mejora en el mercado chino.

Según los expertos, en los dos últimos meses del año, el mercado estadounidense ha mostrado señales de mejora en la demanda de los consumidores, lo que representa una oportunidad para las exportaciones de productos del mar de Vietnam. Además, el fin de año con importantes festividades, seguido del Año Nuevo Lunar en Asia, impulsará el consumo de camarón.

Actualmente, muchas empresas nacionales también están promoviendo la implementación de estrategias a largo plazo para exportar al mundo productos de pangasius que sean deliciosos y tengan buenos precios, calidad garantizada, convenientes y respetuosos con el medio ambiente.

La Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) pronostica que, con la recuperación del mercado y fuentes estables de materia prima, las exportaciones de productos del mar generarán más de 9 mil millones de dólares en 2023.

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