Experiencia: Preparando té de anzuelo en medio de la ventosa capital

Con el apoyo de la Unión de Mujeres, el sector agrícola y programas nacionales específicos, las mujeres de minorías étnicas de Thai Nguyen están implementando eficazmente numerosos modelos de cultivo de té orgánico y tés especiales, contribuyendo así a la creación de medios de vida sostenibles, la preservación de la identidad y el enriquecimiento personal en su tierra natal. ¡Le invitamos a experimentar cómo elaborar un producto de té típico de la ancestral tierra segura, donde se encuentra la Capital de los Mil Vientos!

Durante mucho tiempo, Thai Nguyen ha sido conocida como la "capital del té" del país: un lugar con interminables colinas de té que abrazan las laderas y cubren las fértiles tierras centrales. El té, que no es solo un cultivo tradicional, se está convirtiendo en un pilar económico en Thai Nguyen, abriendo un camino sostenible para la agricultura, los agricultores y, en especial, para las mujeres de minorías étnicas de esta tierra.

El té Tan Cuong, el té La Bang, el té Trai Cai, el té Dinh Hoa... han creado la marca de té Thai Nguyen con el dulce aroma del arroz joven y su refrescante sabor final. Cada brote de té joven es cuidadosamente recolectado por las manos de mujeres Mong, Dao, Tay y Nung... no solo un producto agrícola , sino también la cristalización del trabajo, la cultura y el deseo de desarrollar la economía.

Hoy en día, cuando la producción de té ya no se limita a plantar, recolectar y vender, sino que se está transformando en un proceso cerrado, con un procesamiento profundo y trazabilidad, es también el momento en que las mujeres de la etnia Thai Nguyen tienen más oportunidades de transformar sus vidas. No solo son agricultoras, sino también participantes activas en la cadena de valor del té: desde la producción y el procesamiento hasta la comercialización.

Se han establecido muchas cooperativas de té propiedad de mujeres, lo que ha generado medios de vida estables para cientos de trabajadoras locales.

Al unirse a la Cooperativa Agrícola Phu Dat (Comuna de Binh Thanh, Provincia de Thai Nguyen), dirigida por la Sra. Nguyen Thi Nguyet, las mujeres de minorías étnicas no solo tienen un empleo, sino también una puerta a un nuevo futuro: ingresos estables, un lugar en la familia y en la comunidad. Y lo más importante, pueden vivir con sus propios valores, en medio de una región en crecimiento de té verde.

Fuente: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-lam-tra-moc-cau-giua-thu-do-gio-ngan-20250807185438836.htm