Las personas con ciertas afecciones de salud deberían evitar el consumo de aguacate. Algunos nutrientes del aguacate pueden suponer riesgos para la salud, desde interacciones con otros medicamentos hasta el empeoramiento de afecciones preexistentes, según el sitio web de nutrición y salud Eat This, Not That! (EE. UU.).
Las personas con enfermedad renal y reflujo deben evitar comer aguacates.
Las enfermedades que se deben evitar en el aguacate incluyen:
Coágulo sanguíneo
A las personas con fibrilación auricular, trastornos hemorrágicos o riesgo de coágulos sanguíneos se les suelen recetar anticoagulantes. Estos medicamentos ayudan a prevenir la formación de coágulos, lo que puede ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares, infartos y embolias pulmonares.
El medicamento actúa reduciendo los efectos de la vitamina K en el organismo, lo que ralentiza la coagulación sanguínea. Algunos anticoagulantes, como la warfarina, pueden interactuar con la vitamina K. Por lo tanto, se recomienda limitar el consumo de alimentos que contengan vitamina K, como el aguacate.
Nefropatía
Las personas con enfermedad renal en etapa temprana no necesariamente necesitan controlar la cantidad de potasio en sus comidas diarias. En esta etapa, los riñones aún pueden procesar eficazmente el potasio en la sangre.
Sin embargo, a medida que la enfermedad renal progresa a etapas más avanzadas, la capacidad de los riñones para filtrar el potasio disminuye gradualmente. Como resultado, el potasio se acumula en la sangre y provoca una afección peligrosa llamada hipercalemia. Dado que el aguacate es rico en potasio, las personas con enfermedad renal deben tener mucho cuidado al consumir esta fruta.
Reflujo
En personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), el ácido estomacal regresa al esófago e irrita su revestimiento, lo que provoca síntomas como acidez, regurgitación, náuseas, ronquera y más. La mantequilla, con su alto contenido en grasa, puede desencadenar estos síntomas.
Los alimentos ricos en grasa, desde los fritos hasta opciones saludables como el aguacate y las nueces, tardan más en digerirse. Como resultado, permanecen más tiempo en el estómago, lo que provoca una mayor producción de ácido. Cuanto más ácido estomacal hay, mayor es la probabilidad de que se produzca reflujo, según Eat This, Not That!.
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Fuente: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm
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