| Aumenta la presión de inventarios y los precios de exportación del café siguen bajando. Los precios de exportación del café alcanzan casi los 3.100 USD/tonelada, un aumento del 43 %. |
Las señales positivas sobre el suministro de Arábica aparecieron en mayor número, lo que provocó que los precios aumentaran ligeramente en comparación con los de Robusta.
Las existencias de café arábico certificado en la bolsa ICE-US aumentaron en 36.390 sacos la semana pasada, lo que elevó el total de café certificado a casi 360.550 sacos, su máximo en cuatro meses. Mientras tanto, las exportaciones de café continuaron superando las del mismo período de 2023. La Asociación Brasileña de Exportadores de Café (CECAFE) informó que el volumen de granos de café arábico exportados en febrero aumentó un 44% en comparación con el mismo período del año anterior, con 2,97 millones de sacos.
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| Los precios del café Arábica recuperaron un 1,66% y los del café Robusta aumentaron un 3,73% respecto a la referencia. |
Persisten las preocupaciones sobre los riesgos de suministro, ya que los inventarios rondan mínimos históricos. En el informe de cierre del 29 de febrero, los inventarios de Robusta disminuyeron 240 toneladas, hasta las 24.190 toneladas.
Al evaluar la situación de la oferta y la demanda mundial de café, los expertos internacionales creen que el mundo no carecerá ni enfrentará dificultades con el suministro de Arábica, pero sí tendrá dificultades con el de Robusta.
Mientras tanto, Vietnam ha sido el principal productor y proveedor mundial de Robusta durante muchos años. Todo el mundo está acostumbrado a comprar café Robusta de Vietnam. Tostadores de todo el mundo han modificado sus fórmulas de tueste para incluir una gran proporción de Robusta vietnamita.
Los precios del café Robusta han subido a su nivel más alto en 30 años debido a la preocupación por la escasez de suministros en Vietnam, informó la Organización Internacional del Café (OIC).
La oferta mundial de Robusta sigue siendo limitada y persiste la resistencia de precios en los mercados nacionales de muchos de los principales países productores. Además, la normativa de la UE que exige que el café cumpla con el EUDR también influye en los precios, ya que muchos países aún no han preparado los procedimientos para cumplir con este requisito. Por lo tanto, el café vietnamita sigue beneficiándose del precio.
Según el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot, la industria cafetera mundial ha superado la época del café barato. El actual aumento de precios es justo y puede ayudar a los agricultores a seguir consumiendo café. Cree que, tras esta fiebre de precios, los precios del café pueden subir o bajar, pero no pueden tocar fondo como en los últimos años.
Los precios del café han ido aumentando continuamente desde antes, por lo que hasta el momento alrededor del 70% de los caficultores han vendido su producción, mientras que un 30% no ha vendido porque su capacidad financiera es suficiente para cubrir los costos.
Según estimaciones de la Oficina General de Estadística, las exportaciones de café en febrero de 2024 alcanzaron solo 160 mil toneladas, una disminución de casi el 20 % en comparación con el mismo período del año anterior. Esto se debe a que febrero tuvo un largo feriado por el Año Nuevo Lunar, lo que provocó una desaceleración de la actividad comercial. Esto ha impulsado la fuerte recuperación de los precios de futuros de Londres en los últimos dos días.
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| Precio promedio de exportación de café en el primer mes de 2024 alcanzó 3.050 USD/tonelada |
En Vietnam, el café ocupa el tercer lugar en volumen de exportación agrícola , después de la madera y los productos del mar. Europa es el mercado que más importa café vietnamita, con el 29 % del volumen total de exportación, seguido de Estados Unidos, China, Rusia e Indonesia.
La campaña agrícola 2022-2023 ya ha finalizado y la oferta está prácticamente agotada. Como resultado, los precios subirán a medida que aumente el poder adquisitivo. Se prevé que las exportaciones de café este año podrían alcanzar entre 4.500 y 5.000 millones de dólares.
Uno de los puntos fuertes del mercado del café a principios de 2024 fue el avance de los precios. El precio promedio de exportación del café en el primer mes de 2024 alcanzó los 3050 USD/tonelada, un 5,6 % más que el mes anterior y un 39,6 % más que en el mismo período del año anterior.
Los precios del café se mantienen altos debido a la alta demanda mundial y la oferta limitada. Esta es una gran oportunidad para el café vietnamita. Para lograr exportaciones sostenibles, la industria cafetera necesita continuar la reestructuración, promover el procesamiento profundo y crear una marca sólida para el café vietnamita en el mercado mundial.
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