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El 15 de noviembre, en el distrito de Go Cong Dong, provincia de Tien Giang , se llevó a cabo la Ceremonia de Premiación de Certificación ASC (certificación internacional) y la firma del vínculo de la cadena de valor de la almeja de Tien Giang.
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| La certificación ASC se considera un "pasaporte" que permite que los productos de almejas vietnamitas entren en muchos mercados nuevos y exigentes del mundo. |
El programa cuenta con la participación de agencias provinciales, el Comité Popular del Distrito Go Cong Dong, OXFAM, ICAFIS, la unidad consultora RECERD, la Organización de Certificación de la Unión de Control, la comunidad de cultivo de almejas de la provincia de Tien Giang y las empresas de procesamiento y exportación de almejas de la región del Delta del Mekong.
En la ceremonia, la Sra. Tran Thi Be Bay, subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tien Giang, afirmó que ASC es una certificación para la acuicultura sostenible y responsable, que cuenta con la confianza de numerosos mercados internacionales. La certificación ASC para la zona de cultivo de almejas del distrito de Go Cong Dong es una excelente oportunidad para promocionar la marca y los productos de almejas entre los consumidores nacionales e internacionales, facilitando así la exportación de especialidades locales y se considera un buen augurio para la industria pesquera vietnamita.
Según el Sr. Dinh Xuan Lap, subdirector del Centro de Cooperación Internacional para la Acuicultura y la Pesca Sostenibles (ICAFIS), las almejas son uno de los cuatro principales productos acuáticos de Vietnam (junto con el camarón, el pangasius y la tilapia) y son populares en muchos mercados alrededor del mundo, como Europa, América, Japón, Malasia, Australia...
Cuando se desarrolló el cultivo de almejas, se explotó eficazmente la zona de la llanura mareal costera y se crearon empleos para unos 200.000 trabajadores. Tien Giang es una de las provincias de Vietnam con un cultivo de almejas desarrollado. El cultivo de almejas en el distrito de Go Cong Dong surgió antes de 1975. En 1990, el Comité Popular Provincial de Tien Giang dividió parcelas y las asignó a las familias y a la Junta de Gestión del Banco de Arena del Distrito de Go Cong Dong para proteger y desarrollar el cultivo de almejas.
Sin embargo, el cultivo de almejas en Go Cong Dong a menudo se ve afectado por el cambio climático, las epidemias, los precios inestables, los ingresos inestables, especialmente en el contexto de la "recesión económica mundial", los requisitos cada vez más elevados del mercado de importación...
Actualmente, el cultivo de almejas en la zona costera de Go Cong está experimentando un fuerte desarrollo. Según los resultados de la encuesta de 2022, en toda la provincia hay 530 hogares que han arrendado tierras al estado para la cría de almejas, lo que contribuye a resolver numerosos problemas socioeconómicos locales y a crear empleo para miles de trabajadores.
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Cosecha de almejas |
Todo el distrito de Go Cong Dong cuenta actualmente con unas 2.200 hectáreas de cultivo de moluscos, principalmente almejas, con una producción anual de unas 18.000 a 20.000 toneladas de almejas comerciales.
Según ICAFIS, la zona de cultivo de almejas del distrito de Go Cong Dong es la cuarta de Vietnam y la cuarta del mundo en obtener la certificación ASC. Esta certificación se considera un "pasaporte" que permite a los productos vietnamitas de almejas acceder a numerosos mercados nuevos y exigentes en todo el mundo.
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Fuente
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