Los estudiantes de la escuela secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) visitaron directamente la fábrica y presenciaron con sus propios ojos el proceso de producción de los fideos instantáneos "Handy Hao Hao". Foto: THANH HIEP
Los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer la historia de la empresa y comprender por qué eligieron el nombre Acecook (la carta del éxito en comidas). Aprendieron sobre las materias primas y presenciaron de primera mano el proceso de producción de fideos.
Sal y aprende cosas nuevas
Los estudiantes quedaron sorprendidos por el proceso de producción de fideos, 90% cerrado y automatizado, con la mayoría de los trabajadores concentrados en la etapa final.
A través de pasos como: Mezcla de masa, laminado de lámina, corte para crear fibras, cocción al vapor, corte cuantitativo automático, fritura, enfriamiento, alimentación de paquetes de sazonado, empaque, control de calidad, embalaje y almacenamiento.
Lo que te deja 'sorprendido' es que cada minuto que pasa, la línea de producción producirá 420 tazas de fideos y 600 paquetes de fideos.
Para satisfacer las necesidades de los comensales, cada fábrica se centrará en los sabores de cada región del norte, centro y sur del país. La empresa se centra en los materiales de producción típicos de cada región; por ejemplo, la fábrica en la provincia de Vinh Long se centrará en la producción de productos relacionados con la fibra de arroz.
La empresa también se centra en la certificación, el control de calidad, el proceso de producción y los productos finales. Cualquier taza de fideos defectuosa, ya sea ligera, pesada o abollada, se retira de la línea de producción.
Ya sabes que los camarones agridulces Hao Hao son considerados la joya de la corona de la empresa. Además, la marca Acecook ofrece muchos otros productos excepcionales como: De Nhat, Mikochi, fideos tailandeses, Bistro, Udon, vermicelli, gachas...
Además, ha alcanzado numerosos logros, como el récord de compras en Vietnam y su clasificación entre las 9 mejores empresas para trabajar en Vietnam. Además, la empresa también realiza actividades sociales como la concesión de becas, el patrocinio de cirugías oftalmológicas y cardíacas, y otros programas de patrocinio cultural, social y deportivo .
Nguyen Ngoc Xuan Nhu (estudiante de 12.º grado, Escuela Secundaria Vo Van Kiet, Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) dijo que como realmente le gusta hacer turismo y explorar, su clase pidió a 10 amigos que la acompañaran a estudiar.
Tomé la iniciativa de conocer la empresa y lo disfruté muchísimo. Aprendí muchas cosas nuevas, como el proceso de elaboración, los ingredientes y muchos otros tipos de fideos. Me sorprendió saber que cada región tiene gustos diferentes.
Esta actividad me resulta muy significativa, ya que es la primera vez que voy de excursión durante mi etapa como estudiante, así que me siento afortunado. Tengo más orientación para el futuro cuando voy de excursión.
Thien Nha, clase 12A7 (centro) y sus amigos estaban muy emocionados cuando vieron la máquina de garras de fideos por primera vez - Foto: THANH HIEP
Actividades útiles
Nguyen Phuc Thinh (estudiante de 12.º grado, Escuela Secundaria Vo Van Kiet, Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) comentó: «Me emocionó mucho visitar la empresa más grande de Vietnam. Aprendí sobre la historia de su fundación y el impacto social que ha generado».
“Me ayuda a comprender más sobre otras profesiones y aquellos que estén interesados en esta industria tendrán una visión más general”.
El Sr. Hong Hoang Le, profesor de la Escuela Secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh), dijo que los estudiantes estaban preparados y entusiasmados por la lección práctica.
Para las actividades prácticas, salir y presenciar el proceso de trabajo con tus propios ojos aumentará enormemente el interés de los estudiantes. Les ayuda a inspirarse para su carrera profesional.
Esta actividad me parece muy útil, por lo que debería organizarse regularmente para estudiantes de primaria, secundaria y preparatoria. Cada grupo de edad tiene una perspectiva diferente. A los estudiantes de secundaria les gusta salir y explorar, mientras que los de preparatoria tienen diferentes perspectivas sobre las carreras profesionales", dijo el Sr. Le.
Variedad de puestos de trabajo
En respuesta a la pregunta "¿Cómo puedo trabajar en la empresa?", el Sr. Dang Quang Vinh, un empleado de la empresa, dijo que los empleados de la empresa también tendrán la oportunidad de estudiar y trabajar en Japón.
En la etapa de producción de la fábrica, los empleados solo necesitan haber terminado la secundaria para poder trabajar. En cuanto al grupo de trabajo administrativo y de oficina, la mayoría debe tener estudios universitarios.
Cuando sea necesario contratar, la empresa publicará información en su sitio web. Los candidatos enviarán sus CV y pasarán por tres rondas de entrevistas. El salario para cada puesto será diferente, garantizando que se pague de acuerdo con los requisitos del puesto, informó el Sr. Vinh.
La empresa recluta para la mayoría de los puestos; todos los puestos tienen la oportunidad de trabajar aquí. Desde grupos empresariales y de mercado, hasta medios de comunicación, publicidad, salud, industria alimentaria y producción… todos pueden trabajar. En el futuro, si quieren trabajar, piénsenlo bien.
Estudiantes de la escuela secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) escuchan una presentación sobre Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP
Los estudiantes se registran con amigos en el área de exhibición de productos de la empresa - Foto: THANH HIEP
Le Yen Nhi - clase 12A7 (portada izquierda) - y sus amigos eligen sus fideos favoritos para disfrutar - Foto: THANH HIEP
Los estudiantes formaron una fila ordenada para esperar a que el personal de Acecook Vietnam agregara agua caliente a los fideos de la manera correcta para crear la mejor taza de fideos. Foto: THANH HIEP
Los estudiantes estaban encantados de recibir regalos que incluían fotos grupales y productos de fideos. Foto: THANH HIEP
Le Hoang Vy (portada izquierda) y Thanh Dinh (portada derecha) se toman una foto con la deliciosa taza de fideos que acaban de preparar - Foto: THANH HIEP
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