
mercado asiático del arroz
El arroz parboilizado partido al 5% de India se cotizó entre $369 y $374 por tonelada, su precio más bajo desde agosto de 2022, frente a los $375-$380 de la semana pasada. El arroz blanco partido al 5% de India se cotizó entre $360 y $368 por tonelada.
El debilitamiento de la rupia permite a los comerciantes reducir los precios de exportación y mantener la competitividad, afirmó BV Krishna Rao, presidente de la Asociación de Exportadores de Arroz (REA). La rupia india se ha cotizado cerca de mínimos históricos esta semana.
Rao añadió que la demanda estadounidense de arroz indio podría disminuir tras el anuncio del presidente estadounidense, Donald Trump, de duplicar los aranceles de importación sobre los productos indios. Los nuevos aranceles, vigentes a partir del 28 de agosto de 2025, elevarán el arancel sobre las importaciones indias al 50%, uno de los más altos jamás impuestos por Estados Unidos.
Mientras tanto, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el arroz partido al 5% del país se ofreció a 391 dólares por tonelada esta semana, por debajo de los 395-400 dólares por tonelada de la semana pasada.
Un comerciante de Ciudad Ho Chi Minh dijo que la decisión de Filipinas de suspender las importaciones de arroz no es una buena noticia para los exportadores, ya que es el mayor mercado para el arroz vietnamita.
Mientras tanto, el precio de referencia del arroz partido al 5% de Tailandia se mantuvo estable en 370 dólares por tonelada, en comparación con un rango de 370 a 375 dólares la semana pasada. Un comerciante de Bangkok indicó que los compradores estaban retrasando sus decisiones debido al anuncio de India de liberar hasta 7 millones de toneladas de arroz, mientras que la medida de Filipinas también estaba presionando el mercado.
Mientras tanto, las reservas de arroz de Bangladesh se mantienen estables y el gobierno ha superado su objetivo de adquisición de arroz de verano.
mercado agrícola de EE.UU.
Los futuros de trigo, maíz y soja de Chicago cayeron después de una sesión volátil el 8 de agosto, ya que los operadores sopesaron una recuperación de la demanda debido a los bajos precios frente a las expectativas de abundantes suministros.
El trigo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) cayó 3,75 centavos de dólar, a 5,1450 dólares por bushel. El maíz bajó 1,5 centavos de dólar, cerrando en 4,055 dólares por bushel. La soja cerró la sesión con una baja de 6,25 centavos de dólar, a 9,8750 dólares por bushel. (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).
Las cifras semanales de exportaciones estadounidenses del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, más altas de lo esperado, sugieren que los precios bajos están estimulando la demanda, mientras que una serie de ventas de maíz en los últimos días a México, Guatemala y otros compradores también han ayudado a sostener los precios.
Los precios del trigo y el maíz se recuperaron en parte debido a las compras de los comerciantes, antes de la publicación de un importante informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Los mercados de granos ahora están dirigiendo su atención al informe mensual de pronóstico de oferta y demanda del USDA, que se publicará el 12 de agosto.
Se espera que Estados Unidos tenga una cosecha de maíz excepcional a finales de este año. Los analistas encuestados por Reuters prevén que el Departamento de Agricultura de EE. UU. aumente su pronóstico de producción en su informe mensual del 12 de agosto.
Las expectativas de abundantes suministros han ejercido una fuerte presión sobre los precios, en medio de condiciones ideales de crecimiento para el maíz y la soja en Estados Unidos.
Mercado mundial del café
En el mercado mundial, el precio del café robusta en Londres y del café arábica en Nueva York experimentó un fuerte aumento durante la sesión del 8 de agosto. El precio de los futuros de café robusta con entrega en septiembre de 2025 aumentó 143 USD/tonelada, hasta los 3561 USD/tonelada, y el de los futuros con entrega en noviembre de 2025 aumentó 133 USD/tonelada, hasta los 3510 USD/tonelada. Los precios de los futuros subieron de 117 a 124 USD/tonelada.
En el parqué de Nueva York, el precio del café arábico para entrega en septiembre de 2025 aumentó 11,55 centavos de dólar estadounidense por libra, hasta los 309,35 centavos de dólar estadounidense por libra; el de entrega en diciembre de 2025 aumentó 11,30 centavos de dólar estadounidense por libra, hasta los 302,45 centavos de dólar estadounidense por libra; y el resto de los plazos aumentaron de 8,65 a 9,95 centavos de dólar estadounidense por libra. (1 libra = 0,4535 kg)
Las señales de una oferta limitada de café están apuntalando los precios después de que el Ministerio de Comercio de Brasil dijera que las exportaciones de café sin tostar en julio de 2025 cayeron un 20,4% interanual a 161.000 toneladas.
El real brasileño subió a un máximo de un mes, lo que también apoyó los precios, ya que la fortaleza de la moneda local impidió que los exportadores brasileños vendieran.
También se registró un fuerte aumento de precios en el mercado vietnamita del café. El 9 de agosto, el precio nacional del café fluctuó entre 103.500 y 104.000 VND/kg. El precio promedio del café verde a nivel nacional alcanzó los 103.800 VND/kg, un aumento de 2.200 VND/kg.
Fuente: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-gia-gao-an-do-cham-muc-thap-nhat-trong-3-nam-post879166.html
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