Desarrollado a partir de una instalación de procesamiento de mariscos en el pueblo artesanal tradicional de Khuc Phu, Le Gia hereda y promueve la experiencia tradicional, acaba de completar la inversión y poner en funcionamiento una fábrica de alimentos enlatados, procesando profundamente productos del mar que cumplen con los estándares nacionales e internacionales y son respetuosos con el medio ambiente, asociados con la explotación de las ventajas del turismo de los pueblos artesanales.
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Los visitantes visitan el sitio de producción y los productos de salsa de pescado tradicionales de Le Gia. |
Actualmente, Le Gia es la única entidad nacional OCOP en la provincia de Thanh Hoa. Sus insumos son productos acuáticos, y el marisco de miles de pescadores y salineros se procesa para crear productos con ricos sabores naturales y saludables. De esta manera, se contribuye a preservar la identidad cultural y los recursos indígenas, a ampliar la cadena de valor de los productos agrícolas y el turismo, y a dar a conocer al mundo los valores únicos del pasaporte culinario vietnamita.
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Los turistas prueban el sabor de los productos Le Gia. |
Al reconocer el Sitio Turístico de Turismo Experiencial, los líderes de la provincia de Thanh Hoa solicitaron a Le Gia Food and Trade Services Company Limited que sea responsable de administrar, explotar y desarrollar el Sitio Turístico de Turismo Experiencial de la Planta de Producción de Mariscos Enlatados de Le Gia de conformidad con las regulaciones actuales del Estado; asegurar la preservación y el desarrollo de los recursos turísticos, el saneamiento ambiental y la seguridad, el orden y la protección de los turistas; crear condiciones favorables para que los turistas visiten.
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Turistas en un barco pesquero en la zona costera de Thanh Hoa. |
Al llegar al destino turístico Le Gia, los visitantes pueden experimentar y aprender directamente sobre el proceso y los secretos de los fabricantes de salsa de pescado, obtener más información sobre la seguridad alimentaria, disfrutar y comprar productos de salsa de pescado tradicionales y participar en juegos populares.
También hay espacio para que los visitantes se registren, tomen fotografías, experimenten la pesca de mariscos, hagan pasteles tradicionales, participen en concursos y experimenten el estilo de vida simple, honesto y hospitalario de la gente de la región costera de Thanh Hoa.
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