Capacitación sobre el desarrollo de la pitahaya en la nueva situación

BTO- La mañana del 21 de agosto, en el Centro Provincial de Extensión Agrícola, se celebró una conferencia de capacitación sobre el desarrollo de la pitahaya en el nuevo contexto. Asistieron líderes del Centro, representantes de la Asociación de Agricultores y de la Unión Cooperativa Provincial, así como miembros del grupo directivo para el desarrollo de la pitahaya VietGAP.

A la conferencia asistieron más de 300 delegados a través del sistema de televisión en línea, incluidos miembros del grupo directivo para el desarrollo de árboles de pitahaya VietGAP en localidades que cultivan pitahaya en la provincia; líderes de distritos, pueblos y ciudades; grupos de extensión agrícola comunitaria; cooperativas, empresas, granjas de pitahaya en la provincia...

Capacitación en el Centro Provincial de Extensión Agropecuaria Puente.

En la conferencia de capacitación en línea, los participantes escucharon al Dr. Nguyen Thanh Hieu, subdirector del Instituto de Frutas del Sur, compartir información sobre el mercado de la pitahaya en particular y sobre los árboles frutales de exportación en general. Al mismo tiempo, se presentaron nuevas variedades de pitahaya y procesos avanzados de cultivo, así como técnicas para la prevención y el tratamiento de las principales enfermedades en los árboles. De esta manera, los participantes adquirieron conocimientos sobre el mercado, las variedades y las medidas para un cultivo de pitahaya libre de enfermedades, con miras a la sostenibilidad y la integración internacional. El objetivo es cambiar la mentalidad de producción hacia la integración, produciendo y vendiendo únicamente productos según las necesidades del mercado, en lugar de vender y producir los productos existentes.

Fruta del dragón VietGAP.

Según el director del Centro Provincial de Extensión Agrícola, el objetivo actual de Binh Thuan en el desarrollo de la pitahaya es promover su producción, procesamiento y consumo de forma sostenible, con bajas emisiones de carbono y adaptada al cambio climático. Al mismo tiempo, desarrollar los mercados nacionales e internacionales y promover los vínculos en la cadena de suministro entre las partes interesadas.

Cuidado de la fruta del dragón VietGAP.

En particular, se centra en la cadena de valor de la pitahaya, ya que es uno de los 10 principales cultivos frutales de Vietnam. Transformar la producción, el procesamiento y el consumo de la pitahaya hacia una producción con bajas emisiones de carbono, la sostenibilidad, la adaptación al cambio climático y el desarrollo del mercado requiere un sistema de gestión adecuado, que promueva la transparencia mediante la transformación digital y establezca vínculos estrechos entre los actores de la cadena de valor, incluyendo agricultores, cooperativas, empresas y distribuidores. La transparencia en el proceso de producción, el cumplimiento de los estándares de calidad, la trazabilidad del producto, incluyendo el seguimiento de factores importantes como la huella de carbono de la pitahaya, son indispensables para que las tendencias agrícolas cumplan con los compromisos internacionales y las estrategias nacionales de acción hacia un futuro sostenible con cero emisiones netas.

Se sabe que hasta el momento, toda la provincia cuenta con 26.500 hectáreas de pitahaya, de las cuales 8.593 hectáreas de pitahaya están certificadas según los estándares VietGAP.

K. HANG

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-phat-trien-thanh-long-trong-tinh-hinh-moi-123319.html