¿Cómo tomar el sol y comer huevos para absorber bien la vitamina D?

La vitamina D es importante para la absorción de calcio, garantizando la sostenibilidad del sistema musculoesquelético, manteniendo un sistema inmunológico saludable y reduciendo el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Hay muchas maneras de complementar y aumentar la absorción de vitamina D, como tomar suplementos, exponerse al sol y comer alimentos ricos en vitamina D.

La exposición al sol a primera hora de la mañana ayuda al cuerpo a sintetizar vitamina D

Normalmente, en verano se puede tomar el sol entre 10 y 30 minutos al día. El tiempo depende del color de la piel, su sensibilidad y la exposición solar. Las personas de piel clara necesitan menos tiempo que las de piel oscura.

En invierno, debido a la menor luz solar, puede ser necesaria una mayor exposición al sol o consumir vitamina D adicional procedente de alimentos o suplementos.

La exposición al sol debe realizarse temprano por la mañana o al final de la tarde para reducir el riesgo de daño cutáneo. No use protector solar durante periodos cortos de exposición solar, ya que puede reducir la capacidad de la piel para sintetizar vitamina D.

Recientemente, para limitar los efectos nocivos de la exposición solar inadecuada que aumentan el riesgo de cáncer de piel, las recomendaciones para el tratamiento y la prevención de la deficiencia de vitamina D no recomiendan la exposición al sol, sino que recomiendan complementar alimentos o medicamentos que contengan vitamina D.

Un huevo mediano aporta aproximadamente 40 UI de vitamina D, provenientes principalmente de la yema. Para alcanzar la ingesta diaria recomendada de 400 UI de vitamina D, se necesitarían unos 10 huevos al día.

Sin embargo, comer una cantidad tan grande de huevos no es una forma efectiva ni saludable de complementar la vitamina D. Por lo tanto, complementar con otros alimentos, incluidos salmón, caballa, leche fortificada con vitamina D, cereales de desayuno fortificados con vitamina D y suplementos de vitamina D en forma de píldora o líquido, es una forma efectiva de garantizar una ingesta diaria adecuada de vitamina D sin comer demasiados huevos.

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Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-phoi-nang-an-trung-the-nao-de-hap-thu-tot-vitamin-d-185240629112435935.htm