En una reunión directa y en línea entre el Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de Hanoi y los distritos, pueblos y ciudades, un representante de la Policía de Hanoi dijo que las violaciones de la seguridad alimentaria se están volviendo cada vez más complicadas.
Citando evidencia de una red de tráfico de más de 10 toneladas de salchichas "sucias" que fue arrestada recientemente, un representante de la Policía de Hanói informó que esta red comenzó en una tienda a la entrada de la escuela. Posteriormente, la policía siguió la pista, encontró cinco o seis pistas y descubrió un almacén con más de 10 toneladas de salchichas "sucias".
Las autoridades analizaron las salchichas dejándolas al sol durante siete días. Los resultados mostraron que no se echaron a perder ni desprendían mal olor. Las autoridades sospechan que se utilizó formalina para conservarlas. Si todas estas salchichas se vendieran en las tiendas y supermercados de la entrada de la escuela, la salud de muchos niños se vería afectada.
Con respecto a este asunto, Chu Xuan Kien, director del Departamento de Gestión del Mercado de Hanói, también informó que, en la tarde del 4 de junio, las autoridades del mercado incautaron más de una tonelada de alimentos contaminados en el distrito de Tay Ho. Actualmente, el número de establecimientos de producción y comercialización de alimentos está aumentando, pero el personal dedicado a garantizar la seguridad alimentaria es muy reducido.
"La forma más eficaz de comunicación es permitir que la gente tome fotografías y las entregue a las autoridades locales para que gestionen rigurosamente las infracciones", dijo el Sr. Kien.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-10-tan-xuc-xich-ban-phoi-nang-7-ngay-khong-oi-thiu-boc-mui.html
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