El modelo de producción orgánica de durian en la comuna de Son Dinh, distrito de Cho Lach (provincia de Ben Tre ), fue seleccionado por el distrito para implementar el durian en la aldea de Son Phung. El modelo se implementó en 2021 y, para 2023, obtuvo resultados positivos y está siendo eficaz.
Desplegar, implementar el modelo
En el distrito de Cho Lach, la superficie actual de durián es de aproximadamente 1300 hectáreas, con una producción de aproximadamente 20 toneladas por hectárea. El durián se cultiva en todo el distrito.
Para que el durian de Cho Lach satisfaga cada vez más los mercados nacionales y extranjeros, los jardineros del distrito de Cho Lach están promoviendo actualmente el modelo cooperativo de durian HC en la aldea de Son Phung, comuna de Son Dinh (cooperativa de durian orgánico de Son Phung (SRHCSP)).
Modelo de cultivo de durian orgánico en la comuna de Son Dinh, distrito de Cho Lach, provincia de Ben Tre. Este modelo cuenta con 15 hogares que generan ingresos de 1000 millones de dólares por hectárea, y uno de ellos alcanza los 3000 millones de dólares por hectárea gracias al alto precio del durian.
Durante muchos años, los productos de durian producidos en Cho Lach han tenido una calidad inconsistente y no han satisfecho las demandas del mercado.
Para superar esta situación, el vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Cho Lach, Pham Van Hon, dijo: "La producción orgánica de durian es una necesidad inevitable porque en la producción, debe haber medidas para mejorar el suelo para garantizar la calidad del producto y el uso de la tierra a largo plazo.
Además, el papel particularmente importante de la materia orgánica en la fertilidad del suelo es contribuir a mejorar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y proporcionar muchos nutrientes importantes para los cultivos.
Proporcionar oligoelementos y nutrientes a partir de fertilizantes orgánicos es importante para aumentar la calidad de los productos agrícolas, haciendo que las frutas sean más deliciosas y menos susceptibles a plagas y enfermedades.
Los fertilizantes orgánicos son una fuente de alimento esencial para la actividad de los microorganismos del suelo. En particular, el HC es una fuente indispensable de nutrientes para el crecimiento y desarrollo de los cultivos, ayudando a mejorar el suelo suelto, que es la base para un buen crecimiento y desarrollo de las plantas, aumentando la longevidad, la productividad y la calidad de los frutos, contribuyendo así a aumentar los ingresos de los agricultores.
De conformidad con el Despacho Oficial No. 868/UBND-NN del Comité Popular del distrito de Cho Lach del 4 de mayo de 2021 sobre la aprobación del plan para implementar el modelo de producción de durian orgánico de Son Phung en 2021, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural (DARD) del distrito de Cho Lach ha seleccionado el modelo de producción de durian orgánico que se implementará sobre la base del Grupo Cooperativo HC Durian en la aldea de Son Phung, comuna de Son Dinh, que ha sido certificado con los estándares VietGAP con 21 hogares y un área de producción de 9,62 hectáreas.
Los productores de durian participaron voluntariamente, fueron muy determinados y cumplieron con las regulaciones sobre la producción de durian HC. Estas 21 familias agrícolas fueron seleccionadas como miembros del Grupo SRHCSP, comuna de Son Dinh, que cumplió con los estándares VietGAP y tenía huertos de durian que producían fruta estable. El Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Cho Lach, Dr. Bui Thanh Liem, habló sobre el Grupo SRHCSP: "Para construir un modelo de producción de durian en la dirección de HC, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con la Asociación de Agricultores de la Comuna, el Comité Popular de la comuna de Son Dinh y la unidad de consultoría, organizaron una encuesta de las condiciones de producción en el área de cultivo, la zona de amortiguamiento, el estado actual de la producción y el proceso de plantación y cuidado del durian en la aldea de Son Phung. A través de la encuesta, se evaluó que los hogares que participaron en el modelo tenían alrededor del 70% del proceso de cultivo de HC.
El grupo cooperativo ha implementado los estándares VietGAP, lo que constituye una condición favorable para difundir conocimientos y normativas sobre estándares orgánicos.
Durante su funcionamiento, el Nido de Durian Orgánico Son Phung garantiza: un área de almacenamiento segura para fertilizantes y pesticidas, señalización para identificar y advertir sobre peligros y la correcta implementación del proceso de cuidado de durianes orgánicos.
Modelo de alta eficiencia
El jefe del Grupo de Durian Orgánico Son Phung, Le Ngoc Son, dijo con entusiasmo: "Con el apoyo de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Can Tho , 21 hogares registraron diarios de producción, asegurando el período de aislamiento de la cosecha para cada tipo de pesticida y no utilizando sustancias prohibidas en el cuidado del durian durante las etapas de floración y fructificación.
El grupo utiliza a menudo fertilizantes HC como: fertilizante mineral orgánico An Dien, fertilizante foliar mineral HC ECOZYME, fertilizante fosfatado HC microbiano KOMIX, fertilizante HC microbiano Song Gianh HC-15...
Esta cooperativa también es un modelo en el uso de fertilizantes HC caseros mediante el compostaje de residuos agrícolas con hongos trichoderma para fertilizar árboles de durian y reducir los costos de producción.
De los 21 hogares del grupo, 15 tienen ingresos superiores a mil millones de VND/ha. Un solo hogar tiene ingresos superiores a 3 mil millones de VND/ha gracias al alto precio del durián este año. El resto posee una pequeña superficie de tierra, por lo que sus ingresos son bajos.
El presidente del Comité Popular del Distrito de Cho Lach (provincia de Ben Tre), Pham Anh Linh, expresó su profundo agradecimiento y dirigió: «Mediante el proceso de conversión y tras tres años de implementación, 21 hogares participantes, que cumplen con los estándares de producción de durian orgánico, obtuvieron un certificado de la Sociedad Anónima de Certificación y Pruebas de la FAO para el Nido de Durian Orgánico Son Phung, en la comuna de Son Dinh, que cumple con los estándares orgánicos (TCVN 11041-2:2017), de acuerdo con la Decisión n.º 13-12.23/QDCN-HCTT-FAO, del 15 de diciembre de 2023, sobre la concesión de certificados de productos que cumplen con los estándares y regulaciones. El modelo de producción de durian orgánico del Nido de Durian Orgánico Son Phung debe replicarse no solo en el distrito de Cho Lach».
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Fuente: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm
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