Composición nutricional de la carambola
Según EDH y Ettoday, la carambola es rica en agua y baja en calorías. También es rica en fibra, vitamina A, vitamina C, potasio y otros nutrientes que favorecen la motilidad intestinal, favorecen la defecación, previenen el estreñimiento, reducen la presión arterial alta (niveles altos de grasa, presión arterial alta y niveles altos de azúcar en sangre) y protegen el corazón y los vasos sanguíneos.
Además, también ayuda a mantener la salud ocular y de la piel, promueve la inmunidad, es antioxidante, antiinflamatorio y reduce el riesgo de enfermedades crónicas y cáncer.
Puedes añadir carambola a tu dieta para ayudar a tu cuerpo a absorber los ricos nutrientes que aporta. En verano, bebe jugo de carambola para refrescarte. Comer sopa de carambola también ayuda a reducir la tos.
Esta fruta contiene muchos nutrientes beneficiosos y es baja en calorías. Por lo tanto, la carambola es una opción ideal para quienes desean bajar de peso. Ayuda a controlar el apetito, lo que favorece una pérdida de peso eficaz.
La vitamina A presente en la carambola ayuda a mejorar la vista y a prevenir problemas oculares como cataratas y degeneración macular. Por cada 100 gramos de carambola, se pueden absorber 37,5 mg de vitamina C, o aproximadamente el 57 %.
Personas que no deben comer carambola
La carambola es deliciosa, pero no es apta para todos. El periódico Lao Dong citó al sitio web Baidu, indicando que los siguientes grupos de personas deberían limitar su consumo:
Pacientes con enfermedad renal
La carambola está contraindicada para personas con enfermedad renal. Es una fruta nutritiva, pero contiene algunas toxinas que las personas normales pueden metabolizar lo antes posible.
Sin embargo, las personas con enfermedad renal o insuficiencia renal no pueden metabolizar completamente esta toxina, lo que permite que se acumule en el cuerpo humano, causando intoxicación en casos graves y afectando negativamente al sistema nervioso central humano.
Personas que están tomando medicamentos
No consuma carambola después de tomar medicamentos orales. La carambola también contiene sustancias que permiten que la mayor parte del medicamento oral llegue a la circulación sanguínea sin ser metabolizado en el intestino, lo que aumenta su eficacia. Medicamentos como las estatinas no son adecuados para consumir con carambola.
Niños
Los niños no deben comer carambola, ya que orinarán sangre después de comerla. Sin embargo, los niños sanos pueden comerla, siempre y cuando tengan cuidado de no comerla con el estómago vacío.
Las personas con presión arterial alta y diabetes deben prestar atención a la función renal.
El consumo de carambola está contraindicado para pacientes con hipertensión arterial y diabetes. La neurotoxina presente en la carambola es actualmente desconocida en medicina y no tiene antídoto. Solo se elimina mediante filtración sanguínea con carbón activado, por lo que las personas con hipertensión arterial, diabetes y otras enfermedades deben controlar su función renal antes de consumirla.
Paciente con cálculos renales
El ácido oxálico presente en la carambola es alto, una sustancia que se acumula fácilmente en el cuerpo humano. Consumir demasiada carambola durante un período prolongado puede provocar fácilmente la formación de cálculos.
Personas con el cuerpo frío
Sabemos que la carambola es una fruta fría, por lo que si las personas con bazo y estómago débiles comen carambola, agravará la indigestión y afectará negativamente el apetito.
Las personas mencionadas anteriormente no deben consumir carambola. Si usted pertenece a este grupo, evite esta fruta.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-phai-can-trong-khi-an-qua-khe.html
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