El alcohol, los dulces y los alimentos fritos son delicias habituales durante el Tet, pero las personas con enfermedades de los huesos y las articulaciones deben limitarlos para evitar brotes o el empeoramiento de los síntomas.
El doctor Pham Hoang Hai, del Departamento de Medicina Interna, Músculoesquelético, del Hospital General Tam Anh, de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que la nutrición es una parte importante del régimen de tratamiento para enfermedades de los huesos y las articulaciones, como la gota y la osteoartritis... La mentalidad de relajar la dieta y no abstenerse de muchas cosas durante el Tet puede agravar los problemas de huesos y articulaciones en algunas personas.
El doctor Hai aconseja a las personas con enfermedades de los huesos y las articulaciones que limiten los siguientes alimentos.
Pastel Chung
El banh chung y otros platos elaborados con arroz glutinoso son inflamatorios, lo que agrava el dolor y la inflamación articular. Además, contiene una gran cantidad de almidón y grasa, lo que puede provocar aumento de peso si se consume en grandes cantidades, aumentando así la presión sobre las articulaciones que soportan peso, como las rodillas, la cadera y los pies.
El banh chung no es recomendable para personas con enfermedades de los huesos y las articulaciones. Foto: Freepik
Dulces
Muchos estudios demuestran que comer muchos dulces empeora los síntomas de la osteoartritis. Consumir mucho azúcar también facilita el aumento de peso, aumenta la presión sobre las articulaciones, causa dolor y acelera la degeneración, especialmente en articulaciones grandes como la rodilla o la cadera. Aunque el Tet es una época en la que se pueden encontrar muchos dulces deliciosos, mermeladas, refrescos, etc., los pacientes pueden consumirlos, pero deben hacerlo con moderación.
Alimentos procesados
Durante el Tet, muchas familias suelen consumir alimentos procesados para ahorrar tiempo. Sin embargo, este tipo de alimentos no es bueno para la salud y aumenta el riesgo de padecer muchas enfermedades, como la artritis. Suelen contener muchos conservantes y sodio, que causan inflamación y aumentan el dolor articular.
Alimentos como el jamón, las salchichas, los embutidos... suelen tener un alto contenido de sal, lo que acelera el envejecimiento celular. Un consumo excesivo de sodio también reduce la capacidad del cuerpo para absorber el calcio, lo que puede provocar fácilmente dolor óseo y articular o empeorar los síntomas de enfermedades.
Cerveza inglesa
El alcohol puede causar pérdida ósea porque interfiere con la absorción de calcio. El alcohol también altera los electrolitos, lo que provoca una deficiencia de nutrientes esenciales que lubrican las articulaciones, lo que causa dolor articular después de beber alcohol. Las personas con gota que consumen alcohol también aumentan el ácido úrico en la sangre, lo que puede provocar fácilmente dolor e inflamación articular agudos, lo que afecta el disfrute de la primavera.
Para no arruinar la diversión de los primeros días del año, los pacientes no necesitan abstenerse por completo de las bebidas alcohólicas, pero sí deben beber con moderación. Los hombres no deben beber más de dos unidades de alcohol al día, las mujeres no más de una unidad y no deben beber más de cinco días a la semana.
Una unidad de alcohol equivale a 10 gramos de alcohol puro, equivalente a 3/4 de una botella de cerveza de 330 ml, una copa de vino de 100 ml, una copa de cerveza de barril de 330 ml o un trago de bebida espirituosa de 30 ml.
El doctor Hai ofrece consejos de salud a sus pacientes. Foto de la ilustración: cortesía del hospital.
El doctor Hai recomienda que para evitar la aparición o el empeoramiento de los síntomas de dolor en los huesos y las articulaciones en los primeros días del año, los pacientes también deben tomar la medicación adecuada, mantener el cuerpo caliente, hacer ejercicio activamente, no sentarse en un mismo lugar durante mucho tiempo, limitar el transporte de objetos pesados... Los pacientes deben consultar a un médico si experimentan dolor articular intenso y continuo e hinchazón durante el día u otras anomalías.
Phi Hong
[anuncio_2]
Enlace de origen
Kommentar (0)