Todavía recuerdo la primera vez que la visité en mayo, cuando el sol había secado las primeras lluvias de la temporada, época de rambután. Los exuberantes jardines, que se extendían a lo largo de las laderas de basalto rojo, estaban salpicados de racimos de frutos rojos maduros. El rambután en Long Khanh no es tan lujoso como las frutas importadas, ni tiene una apariencia sofisticada, pero posee un atractivo único, desde su sabor dulce y fresco hasta su belleza rústica y familiar.
La seguí por los pequeños caminos del pueblo, a la sombra de los árboles a ambos lados, escuchando el canto de los pájaros y el aroma del sol en el viento. Los huertos de rambután estaban repletos de actividad esta temporada, la gente estaba ocupada cosechando, y las viejas cestas de bambú también estaban ocupadas. Cada racimo de fruta era pesado, compitiendo por lucir sus brillantes colores rojo, amarillo limón y, a veces, rosa pálido. Los adultos reían a carcajadas, los niños corrían alegremente tras las carretas cargadas de rambután fresco. Ese ambiente animado me hizo sentir una alegría muy real en el campo.
El rambután no solo es una dulce fruta de verano, sino también parte del cariño del vecindario. En Long Khanh, la gente no calcula mucho. Quien madure primero en su huerto lo recogerá primero y luego compartirá un poco con familiares y vecinos. Algunos incluso se llevan una bolsa grande para enviarla a sus hijos que viven lejos de casa. El rambután es una fruta que conecta los sentimientos de las personas a través de un compartir sencillo pero profundo.
Esa tarde, mi hermana y yo nos sentamos en el porche, pelando con cuidado y disfrutando cada rambután recién recogido. Su dulzura nos impregnaba la boca, refrescándonos bajo el seco sol de verano. En el campo, había pocos vehículos, solo el sonido del viento y las risas de los niños jugando frente al callejón. De repente, me di cuenta de que, en el ajetreo de la ciudad, momentos como estos eran realmente preciosos.
La temporada de rambután de ese año terminó, dejándome una sensación inolvidable. No solo por su dulce sabor, sino también porque me recordaba una vida tranquila, un valor sencillo que está desapareciendo poco a poco en la vida moderna: la conexión entre las personas, la hospitalidad de agricultores honestos y sinceros.
Ahora, cada vez que veo ramos de rambutanes en el mercado de Saigón, siento nostalgia por Long Khanh, por las tardes doradas y soleadas, por el camino rural lleno de hojas caídas, por mi hermana, que aún permanece en silencio junto a la pizarra con sus alumnos. Me doy cuenta de que a veces la felicidad no reside en las grandes cosas, sino en las sencillas, como las temporadas de rambutanes rojos y maduros en el jardín de aquel entonces.
Tetera
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