El jengibre tiene muchos beneficios para la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Puede ayudar a perder peso, controlar la artritis y reducir los síntomas menstruales. Además, se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y a regular el azúcar en sangre, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
El jengibre tiene muchos beneficios para la salud debido a sus propiedades antiinflamatorias.
A continuación se presentan algunos efectos específicos del jengibre.
1. Contiene gingerol, tiene fuertes propiedades medicinales y antiinfecciosas.
El jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional para ayudar a la digestión, aliviar las náuseas y ayudar a combatir la gripe y el resfriado común.
El aroma y sabor característicos del jengibre se deben a los aceites naturales que contiene, el más importante de los cuales es el gingerol. Según investigaciones, el gingerol posee eficaces efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
Las propiedades antibacterianas del jengibre ayudan al cuerpo a combatir infecciones. Estudios de laboratorio han demostrado que el jengibre es eficaz contra Staphylococcus aureus, E. coli y Candida albicans.
2. Ayuda a tratar las náuseas matutinas y otras formas de náuseas.
El jengibre es eficaz para tratar las náuseas, incluidas las posoperatorias y las matutinas. Aunque el jengibre suele ser seguro, es recomendable consultar con el médico antes de administrarlo en grandes cantidades a mujeres embarazadas.
Sin embargo, el jengibre no es adecuado para personas que están a punto de dar a luz y para aquellas con antecedentes de aborto espontáneo o con trastornos de la coagulación sanguínea, según Healthline.
3. Ayuda a perder peso
Según estudios realizados en humanos y animales, el jengibre puede ayudar a perder peso. Un estudio de 2019 concluyó que la suplementación con jengibre redujo el porcentaje de grasa corporal en personas con sobrepeso.
4. Reduce el azúcar en la sangre y ayuda a tratar la indigestión.
Varios estudios han demostrado que el jengibre tiene propiedades antidiabéticas. Un estudio de 2022 reveló que los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2 se redujeron significativamente tras tomar suplementos de jengibre.
El jengibre puede ayudar a controlar la indigestión al acelerar el tránsito gástrico. En un estudio, científicos descubrieron que tomar una preparación de jengibre y alcachofa antes de una comida principal mejoraba significativamente los síntomas de indigestión en personas que la padecían habitualmente.
Sin embargo, según Healthline , no se deben consumir más de 4 gramos de jengibre al día. Consumir demasiado jengibre puede provocar malestar estomacal, acidez y diarrea. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar con un médico antes de usar jengibre con fines medicinales.
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![[Infografía] Circular que orienta las funciones, tareas y competencias del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo provincial y del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales a nivel comunal.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/29/877f24989bb946358f33a80e4a4f4ef5)
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