En 1992, tras graduarse de la secundaria, el Sr. Ngo Van Hung se ofreció como voluntario para unirse al ejército y fue asignado a la División 337, Región Militar 1, con base en Lang Son . En el ejército, recibió un riguroso entrenamiento en la Fuerza Especial de Reconocimiento, siempre listo para combatir en condiciones adversas.
Además, participó directamente en el patrullaje y la protección de la frontera. Sus años en el ejército le han forjado una firme voluntad, sentido de la responsabilidad y disciplina, que constituyen una base sólida para su futura carrera.
En junio de 1994, cuando la División 337 se trasladó a Nghe An, estudió como oficial de reserva en la Escuela Militar de la Región Militar 1. Posteriormente, se incorporó como oficial de reserva al Regimiento 832. Mientras cumplía con sus obligaciones militares como oficial de reserva, trabajó como contratista de construcción para ganarse la vida. En aquel entonces, aunque la construcción le reportaba buenos ingresos, el Sr. Hung aún albergaba el deseo de regresar para impulsar la economía de su ciudad natal.
En 2017, decidió regresar a Tan Hoa para emprender un negocio de cría de ciervos, un modelo que aprendió mientras trabajaba en la construcción. Comentó: «Trabajando en proyectos de construcción en muchos lugares, noté que mucha gente se enriquecía gracias a la cría de ciervos. Investigando, descubrí que los ciervos son fáciles de criar, rara vez se enferman, la inversión no es alta, se aprovechan las fuentes de alimento locales y la rentabilidad es alta. Así que decidí intentarlo».
Con el capital ahorrado, invirtió en un establo, compró dos ciervos machos para la cría y, en pocos meses, aumentó rápidamente su manada. Sin embargo, por falta de experiencia, sufrió grandes pérdidas: nueve ciervos, una pérdida de casi 150 millones de dongs.
Sin desanimarse, investigó activamente documentos y aprendió de grandes granjas de ciervos para adquirir experiencia. Gracias a su perseverancia, dominó gradualmente la técnica, la manada de ciervos se desarrolló bien y generó una clara eficiencia económica.
Tras la consolidación del modelo de cría de ciervos en su país, el Sr. Ngo Van Hung comprendió que la vinculación productiva es clave para el desarrollo económico sostenible. Al mismo tiempo, desea compartir su experiencia y apoyar a otros miembros veteranos para desarrollar conjuntamente su economía.
A partir de ese pensamiento, movilizó a los miembros veteranos de la aldea y la comuna para establecer la Cooperativa de Cría de Ciervos de la Asociación de Veteranos de Trong Hung en julio de 2017. Inicialmente, la cooperativa tenía solo 9 miembros con una manada total de 35 ciervos.
Como Presidente de la Junta Directiva y Director de la Cooperativa, el Sr. Hung se centra en estrechar lazos entre los socios, promover la solidaridad, compartir experiencias y apoyarse mutuamente en la ganadería. Organiza reuniones trimestrales, semestrales y anuales para evaluar las operaciones de la Cooperativa, intercambiar técnicas, ayudar a los socios a actualizar sus conocimientos y abordar con prontitud las dificultades en el proceso de producción.
Al darse cuenta de que las técnicas de cría de ciervos aún son nuevas para muchas personas, el Sr. Hung propuso proactivamente que el departamento profesional del distrito se conectara e invitara a los funcionarios para capacitar en técnicas de cría de ciervos a los miembros y a la población local.
No se limitó a la teoría, sino que también organizó visitas para que los socios aprendieran de forma práctica en modelos ganaderos eficaces dentro y fuera de la provincia. Gracias a ello, los cooperativistas mejoraron gradualmente su nivel técnico, aplicaron con éxito medidas de cuidado, prevención de enfermedades y cría, contribuyendo así a aumentar la productividad y la calidad de las manadas de ciervos.
Para explotar la eficiencia económica de los ciervos, además de recolectar terciopelo, la cooperativa también promueve la diversificación de productos, como: venta de razas de ciervos, procesamiento de carne de ciervo, pegamento de ciervo, vino de terciopelo de ciervo... Recientemente, la cooperativa también ha animado a los miembros a combinar la plantación de bosques, la apicultura, la cría de pollos de montaña... para tener más ingresos.
La flexibilidad en la forma de trabajar ha ayudado a la cooperativa a operar con mayor eficacia, generando ingresos estables para sus socios y atrayendo a más participantes. De los 9 socios iniciales, la cooperativa ahora cuenta con 41, de los cuales el 95 % son veteranos. La manada total de ciervos ha aumentado a más de 400.
Además de los miembros oficiales, la cooperativa también colabora con casi 40 familias dedicadas a la cría de ciervos en distritos y provincias vecinas. Las familias asociadas reciben capacitación sobre técnicas, procesos de cuidado y consumo de productos, lo que contribuye a estandarizar la calidad de los productos y a mantener un suministro estable.
Miembros de la Cooperativa de Cría de Ciervos de la Asociación de Veteranos de Trong Hung. |
Al identificar la calidad como el factor central para construir una marca y una posición sustentable para el producto, el Sr. Hung y la Junta Directiva de la Cooperativa han desarrollado un reglamento operativo y han requerido que los miembros se comprometan a cumplir con las regulaciones generales sobre graneros, procesos de cuidado, cosecha de astas, etc.
Dado que el producto principal son las astas de ciervo, la Cooperativa también establece normas sobre el momento de corte, conservación y envasado de las astas para conservar intactos sus nutrientes y frescura. Además, la Cooperativa ha establecido tres equipos técnicos para apoyar y asesorar a los socios en el proceso de crianza, encargados del corte de astas de ciervo para los hogares socios.
Para construir la marca del producto, el Sr. Hung y sus miembros acordaron invertir en el diseño del logotipo, sellos de trazabilidad y actualizar periódicamente los diseños de los envases para mejorar el valor y el reconocimiento en el mercado.
Un hito importante en la consolidación de la marca es que la Cooperativa se ha registrado para que sus productos de cola y carne de venado participen en el programa OCOP. Con el apoyo de las autoridades locales y sectores especializados, la Cooperativa ha completado la documentación, mejorado el embalaje y estandarizado el proceso de producción según los criterios de OCOP. En 2021, estos dos productos recibieron el reconocimiento de 3 estrellas de OCOP a nivel provincial.
Para expandir su mercado, la cooperativa también participa activamente en la exhibición de productos en ferias y eventos de promoción comercial organizados por la provincia y el distrito. Al mismo tiempo, crea un sitio web y una página de Facebook para promocionar sus productos y llegar a los clientes.
Con su dinamismo y entusiasmo, el Sr. Hung ha hecho que la cooperativa se desarrolle cada vez más, convirtiéndose en un punto brillante en el movimiento de veteranos que hacen buenos negocios en la comuna de Tan Hoa y el distrito de Phu Binh.
Fuente: https://baothainguyen.vn/multimedia/emagazine/202506/nguoi-linh-tro-ve-va-khat-vong-lam-giau-tren-que-huong-9b4085a/
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