Una investigación descubre que el hábito de beber café y té por la mañana ayuda a prevenir el cáncer

Beber té y café con regularidad aporta mucho más que la cafeína necesaria para sentirse alerta. Las investigaciones demuestran que estas dos bebidas pueden ayudar a reducir el riesgo de muchos tipos de cáncer.

Un estudio reciente realizado por expertos de la Universidad de Utah (EE. UU.) reveló que beber té o café a diario ayuda a reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello. El estudio se publicó en la revista Cancer .

Beber café y té puede ayudar a prevenir el cáncer de cabeza y cuello

FOTO: AI

Los cánceres de cabeza y cuello incluyen los de cavidad oral, faringe, nariz y glándulas salivales. De hecho, el cáncer de cabeza y cuello es el séptimo cáncer más común a nivel mundial. En el estudio, los científicos analizaron datos de más de 9500 personas con cáncer de cabeza y cuello y de 16 000 personas sanas. Los datos se recopilaron de 14 estudios diferentes.

El análisis demostró que beber cuatro tazas de café al día puede reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello en un 17 %. De este modo, el riesgo de cáncer oral se reduce en un 30 % y el de cáncer nasofaríngeo en un 22 %. Beber de tres a cuatro tazas de café al día reduce el riesgo de cáncer de hipofaringe (el cáncer que aparece en la parte inferior de la garganta) en un 41 %.

Incluso el café descafeinado puede reducir el riesgo de cáncer oral hasta en un 25 %. Esto demuestra que el café no solo contiene cafeína, sino también muchos otros compuestos con efectos anticancerígenos.

El té también tiene beneficios para prevenir el cáncer. En concreto, beber té regularmente reduce el riesgo de cáncer de hipofaringe en un 29 %. Sin embargo, beber más de una taza de té al día aumenta el riesgo de cáncer de nasofaringe en un 38 %. Los científicos creen que beber mucho té causa reflujo. El ácido del estómago sube al esófago y daña el tejido sano de la nasofaringe. Con el tiempo, este daño continuo puede provocar fácilmente la mutación celular y la formación de cáncer.

Los científicos creen que el café y el té contienen nutrientes que pueden inhibir la formación de cáncer. Además, la dieta y el ejercicio también son muy importantes para ayudar a prevenir el cáncer. Según Medical News Today , está científicamente comprobado que hacer ejercicio moderado o más, durante al menos 150 minutos a la semana, reduce la inflamación, mejora el sistema inmunitario y reduce el riesgo de cáncer.