Mejorar el valor del producto

La trazabilidad de productos y bienes ha sido y es una necesidad para que empresas y consumidores divulguen y transparenten la información sobre el proceso de producción, garantizando así la calidad y la seguridad alimentaria. Actualmente, en la provincia, muchos productos han sido etiquetados con el sello TXNG, lo que contribuye a consolidar la reputación y a fortalecer la marca, aumentando el valor de los productos y bienes de empresas y cooperativas.

Todos los productos de SadoEco Company Limited están sellados con TXNG antes de venderse en el mercado.

Como unidad especializada en el suministro y distribución de verduras seguras en la comuna de Tu Xa, distrito de Lam Thao, SadoEco Company Limited se ha convertido a lo largo de los años en una empresa de confianza que ofrece verduras y frutas limpias para el mercado provincial y local. Suministra entre 8 y 10 toneladas de verduras al mercado diariamente, principalmente a centros de compra con estrictos requisitos de calidad, como el sistema de supermercados Winmart, Coopmart y sistemas de supermercados de alimentos limpios. La empresa ha implementado diversas soluciones para consolidar y mantener su reputación con los clientes. Desde 2022, con la ayuda del Departamento de Normas, Metrología y Calidad del Departamento de Ciencia y Tecnología, la empresa ha completado la colocación de los sellos TXNG en los productos antes de su comercialización.

La Sra. Dao Thi Thanh An, directora de SadoEco Company Limited, revisa los productos antes de venderlos.

La Sra. Dao Thi Thanh An, directora de la empresa, comentó: «Actualmente, la demanda de productos, especialmente alimentos, por parte de distribuidores y consumidores está en aumento. Por lo tanto, además de mejorar la calidad, el diseño, el empaque y las etiquetas para satisfacer los gustos de los consumidores, la colocación de las etiquetas TXNG permite a fabricantes y proveedores informar a los consumidores sobre el proceso de producción, la calidad y los estándares de los productos. Asimismo, al colocar las etiquetas TXNG, los vendedores deben comprender claramente el proceso de producción de cada producto para poder responder a las preguntas de los clientes cuando sea necesario. Esta es también la base legal para los productos de la unidad, que cumple con los requisitos de la transformación digital en el período de integración, ayuda a promover y mejorar la marca y protege los intereses de las cooperativas y los consumidores».

Tras la aplicación del sello TXNG, los productos de la empresa han recibido una gran acogida por parte de los clientes. Quienes tengan preguntas sobre las verduras fuera de temporada y el origen de los productos pueden escanear el código QR impreso en el producto y contactar directamente con el fabricante para obtener respuestas. Gracias a ello, los distribuidores también reducen las preocupaciones sobre la calidad del producto al entregarlo a los consumidores.

Todos los productos de fideos vermicelli y fideos pho de la Cooperativa de Fideos de Arroz Hung Lo están sellados con el sello TXNG, lo que facilita que los clientes busquen información del producto.

El camarada Vu Xuan Khiem, jefe del Departamento de Normas, Metrología y Calidad del Departamento de Ciencia y Tecnología, afirmó: «La implementación y aplicación del Sistema de Aseguramiento de la Calidad de los Productos es una tendencia inevitable, un asunto de interés común para toda la sociedad. Su implementación contribuye a combatir las falsificaciones, productos prohibidos, tóxicos, de mala calidad y de origen desconocido, contribuyendo así a la protección de los derechos de fabricantes, distribuidores y consumidores».

Además, ayuda a los consumidores a identificar la información del producto y a los fabricantes a acceder al mercado, promocionar y difundir plenamente la información del producto. Es una herramienta eficaz para gestionar la calidad del producto en cada etapa de producción, procesamiento y consumo, así como para detectar y gestionar con prontitud cualquier incidencia que se produzca con los productos. Gracias a TXNG, los distribuidores se sentirán más seguros al importar productos y brindarán el mejor asesoramiento a los clientes. Los organismos de gestión pueden inspeccionar y controlar los productos fabricados y comercializados, determinar con precisión y rapidez la causa de las incidencias, así como las funciones y responsabilidades de las partes relacionadas.

Sin embargo, a través de la gestión y el seguimiento de la implementación de la gestión de trazabilidad de productos en la provincia en los últimos tiempos, se ha demostrado que muchos productos nuevos solo han sido respaldados con etiquetas de código QR en los productos; la información en la aplicación TXNG no ha garantizado los principios de "un paso antes, un paso después", "disponibilidad de elementos de datos clave", "transparencia", "participación plena de las partes en la trazabilidad" y los datos no han asegurado la información requerida sobre trazabilidad de acuerdo con las regulaciones, no ha asegurado la transparencia en la producción y procesamiento del fabricante...

Para mejorar la eficacia, la eficiencia y la consistencia de la gestión estatal del aseguramiento de la calidad de productos y bienes, contribuir a la creación de un entorno empresarial saludable, promover el desarrollo socioeconómico y proteger los derechos e intereses legítimos de los consumidores, es necesaria la cooperación de todos los niveles, sectores, empresas, fabricantes y los propios consumidores cuando se imponen requisitos más estrictos de calidad. Solo así se podrá difundir y ser eficaz la aplicación de las etiquetas de aseguramiento de la calidad de productos y bienes.

Vinh Ha

Fuente: https://baophutho.vn/truy-xuat-nguon-goc-nang-cao-gia-tri-san-pham-hang-hoa-219818.htm