Una manzana al día: 4 importantes beneficios comprobados por la ciencia

«Una manzana al día te mantiene alejado del médico»: este dicho tan conocido tiene una sólida base científica. Las manzanas son una rica fuente de nutrientes, ricas en fibra, vitaminas, antioxidantes y muchos minerales como potasio, magnesio y calcio.

Las investigaciones demuestran que comer una manzana al día puede ayudar a mejorar la salud general y prevenir muchas enfermedades crónicas.

Las manzanas son ricas en vitamina C, vitamina E, polifenoles y flavonoides, antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres, reducir el riesgo de daño celular y limitar así el riesgo de muchas enfermedades crónicas.

Los compuestos presentes en las manzanas, especialmente el ácido ursólico, tienen la capacidad de mejorar la circulación sanguínea, reducir la inflamación y favorecer la salud del corazón y el cerebro. Esto podría ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2, aterosclerosis y Alzheimer.

Las investigaciones muestran que los polifenoles de las manzanas pueden ayudar a prevenir la proliferación de células cancerosas.

Foto: AI

Estos son los 4 beneficios más importantes de comer manzanas regularmente, según el sitio de noticias de salud Healthline .

Reducir el riesgo de cáncer

Las investigaciones sugieren que los polifenoles presentes en las manzanas podrían ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas. Una revisión de 2021 respalda el papel de las manzanas en la prevención del cáncer.

Estudios posteriores también podrían determinar la biodisponibilidad de las manzanas en humanos. Algunos estudios han demostrado que el consumo regular de manzanas puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón, estómago, boca, colorrectal y esófago. Este efecto se atribuye a los antioxidantes y la fibra presentes en las manzanas, que protegen el ADN del daño y optimizan la microbiota intestinal.

Bueno para el corazón

Las investigaciones han demostrado que comer entre 100 y 150 g de manzanas al día (el equivalente a una manzana de tamaño mediano) ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y presión arterial alta.

La fibra y los polifenoles presentes en las manzanas ayudan a reducir los niveles de colesterol malo, lo que a su vez reduce el riesgo de aterosclerosis, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas. Algunos polifenoles pueden ayudar a reducir la presión arterial. Diversos estudios también demuestran que consumir más flavonoides (el subgrupo más numeroso de polifenoles, que representa aproximadamente el 60%) también reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares.

Prevenir la diabetes

Las manzanas, especialmente cuando se comen con piel, ayudan a ralentizar la digestión, estabilizar el azúcar en sangre y reducir los niveles de grasas. Su consumo regular también reduce el riesgo de diabetes. Una revisión de 2019 reveló que comer manzanas puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Este efecto beneficioso puede deberse al alto contenido de polifenol quercetina presente en las manzanas.

Puede ayudar a proteger el cerebro.

La quercetina presente en las manzanas podría proteger al cerebro del daño causado por el estrés oxidativo.

Una revisión de 14 estudios encontró que la quercetina puede tener algunas propiedades preventivas de la enfermedad de Alzheimer.

Además, comer manzanas regularmente también ayuda a mejorar la digestión y a perder peso gracias a su contenido en fibra, protege la piel, antienvejecimiento e hidrata el organismo.

Nota al comer manzanas

Los expertos recomiendan consumir manzanas con piel para obtener la mayor cantidad de fibra y antioxidantes. Asegúrese de lavarlas bien y evitar las semillas, ya que contienen pequeñas cantidades de cianuro, que puede ser perjudicial si se consume en grandes cantidades, según Healthline .

Fuente: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-trong-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm