Hace casi dos años que la familia de la Sra. Dam Thi Dep (aldea 8, comuna de Quang Hoa, distrito de Dak Glong, provincia de Dak Nong ) ha retomado el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda. Antes se dedicaban a esta profesión, pero debido a la inestabilidad en el rendimiento, la Sra. Dep y su esposo la abandonaron para buscar otros trabajos temporalmente.
La familia de la Sra. Dam Thi Dep ha regresado a la cría de gusanos de seda hace casi dos años (Foto: Dang Duong).
Con el fondo de reducción de la pobreza, la familia de la Sra. Dep recibió apoyo con préstamos y pudo reproducirse mediante la cría cerrada de gusanos de seda.
En lugar de criar gusanos de seda en casas temporales como antes, la familia de la Sra. Dep construyó una casa de nivel 4, de unos 80 metros cuadrados de ancho, para que los gusanos de seda tuvieran un espacio de crecimiento adecuado.
Al presentar la granja de gusanos de seda, la Sra. Dep comentó con humor que el área de la granja es más espaciosa y sólida que la de su familia. Sin embargo, gracias a la inversión en la modernización del establo, los gusanos de seda crecen bien y generan una clara eficiencia económica .
Los gusanos de seda se crían bajo tierra, lo que limita las abrasiones de la piel (Foto: Dang Duong).
"Los gusanos de seda se crían directamente en el suelo para evitar arañazos y ahorrar en costos de limpieza después de cada cosecha", dijo la Sra. Dep.
Según la experiencia, los gusanos de seda suelen ser atacados por moscas. Por ello, durante los últimos dos años, los habitantes de la comuna de Quang Hoa se han enseñado mutuamente cómo colocar mosquiteros para que los gusanos de seda puedan vivir en ellos.
Con este método se minimiza la posibilidad de que los gusanos de seda se infecten con enfermedades y pus, ayudando a las personas a minimizar los riesgos y las pérdidas en el proceso de producción.
"Mi familia puede criar dos tandas de gusanos de seda al mes (un promedio de 15 días por tanda). Con un precio de unos 200.000-220.000 VND/kg por cada tanda, mi familia gana entre 7 y 7,5 millones de VND con la venta de capullos", añadió la Sra. Dep.
La cría de gusanos de seda en interiores requiere que los criadores cumplan con las normas de higiene y refuercen regularmente el sistema de invernadero de malla (Foto: Dang Duong).
Según la Sra. Dep, criar gusanos de seda en una jaula con mosquitero requiere el cumplimiento de las normas de higiene. Cada vez que se alimenta a los gusanos de seda, el criador debe desinfectar y reforzar regularmente la malla para evitar la entrada de insectos en la jaula.
Al igual que la Sra. Dep, hace unos años, debido a la falta de capital, la Sra. Ma Thi Sam, de la aldea 7, comuna de Quang Hoa sólo invirtió en la cría de gusanos de seda a pequeña escala.
Según la Sra. Sam, antes, la cría de gusanos de seda era una tarea ardua, pues eran susceptibles a las enfermedades, por lo que la eficiencia de la explotación no era alta. Desde que se implementó el modelo de cría subterránea de gusanos de seda con mallas antimosquitos, los agricultores ya no tienen que comer de pie ni sufrir pérdidas por enfermedades y muertes de los gusanos de seda.
Los habitantes de la comuna de Quang Hoa se cuentan cómo criar gusanos de seda en mosquiteros para limitar la enfermedad del pus (Foto: Dang Duong).
Gracias a los cambios en los métodos de cultivo, la cría de gusanos de seda, el cuidado de los capullos y la cosecha también se han simplificado considerablemente. En los últimos años, los precios de los capullos se han mantenido estables: por cada caja de gusanos de seda (aproximadamente 1 kg de semillas), los agricultores pueden ganar 15 millones de VND al mes, afirmó la Sra. Sam.
Según el Comité Popular de la comuna de Quang Hoa, en 2022 y 2023, toda la comuna contará con 150 hogares pobres y casi pobres que recibirán apoyo para implementar el modelo de cultivo de morera y crianza de gusanos de seda, con un costo total de 3.100 millones de VND.
Muchos hogares pobres de la comuna más pobre de la provincia de Dak Nong tienen la oportunidad de escapar de la pobreza gracias a la cría de gusanos de seda (Foto: Dang Duong).
El Sr. Tran Quang Mao, presidente del Comité Popular de la comuna de Quang Hoa, comentó: «El cultivo de morera y la cría de gusanos de seda se ajustan a la orientación de la localidad, lo que ayuda a aprovechar al máximo las fortalezas de la naturaleza y las personas. La cría de gusanos de seda tiene bajos costos, una rápida rotación de capital y precios estables para los capullos, por lo que, de hecho, muchos agricultores han salido de la pobreza y se han enriquecido gracias a esta profesión».
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