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Los precios del café fluctúan debido a la preocupación por la escasez de suministro

Báo Công thươngBáo Công thương03/01/2024

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El informe de la Organización Internacional del Café (OIC) muestra que en la campaña 2022-2023 (desde octubre de 2022 hasta finales de septiembre de 2023), las exportaciones mundiales de café verde serán de 123 millones de sacos, un 5,6% menos en comparación con la campaña 2021-2022.

Vale la pena señalar que, si bien las exportaciones generales de café verde han disminuido, las exportaciones mundiales de Robusta han aumentado, ya que muchos consumidores de todo el mundo han cambiado el Arábica, de mayor precio, por el Robusta, más barato, como lo muestran las cifras de la OIC.

En la campaña 2022-2023, las exportaciones mundiales de café Arábica alcanzarán tan solo 67,05 millones de sacos, un 10,1 % menos que en la campaña 2021-2022. En cambio, las exportaciones de café Robusta alcanzarán los 43,76 millones de sacos, un 2,6 % más.

Lo ngại thiếu hụt nguồn cung, giá cà phế xuất khẩu tiếp tục giảm
11 meses después, las exportaciones de café de Vietnam siguen creciendo

Los consumidores han cambiado fuertemente del café Arábica al Robusta, provocando un aumento pronunciado del precio del café Robusta en el mundo, afectando así en gran medida el precio de exportación del café de Vietnam, el mayor productor mundial de café Robusta.

Debido al alto precio de exportación del café, el precio interno del café verde también ha alcanzado récords históricos, llegando en ocasiones a los 70.000 VND/kg, un nivel sin precedentes. Se puede decir que el precio del café verde en 2023 superó las expectativas de todos los actores del sector, desde los agricultores hasta los compradores y exportadores. Por lo tanto, cuando el precio superó los 60.000 VND/kg, los agricultores prácticamente no lo disfrutaron, ya que habían vendido todo su café cuando el precio apenas superaba los 50.000 VND/kg, un nivel en el que obtuvieron buenas ganancias.

Para el inicio de la campaña 2023-2024 (a partir de octubre de 2023), el precio del café verde se mantendrá alto, por encima de los 60.000 VND/kg. El Sr. Do Ha Nam , presidente del Consejo de Administración del Grupo Intimex, afirmó que, en todas las campañas anteriores, nunca se había visto una campaña con un precio tan alto al inicio de la misma.

Según el último informe del Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), en noviembre de 2023, el precio promedio de exportación del café vietnamita disminuyó después de aumentar continuamente en los meses anteriores, alcanzando los 2.990 USD/tonelada, un 17% menos en comparación con octubre de 2023, pero aún un 26,2% más en comparación con noviembre de 2022.

En los primeros 11 meses de 2023, el precio promedio de exportación del café en nuestro país alcanzó los 2.573 USD/tonelada, un incremento de 12% respecto al mismo período del año anterior.

En noviembre de 2023, las exportaciones de café de Vietnam a mercados como Italia, Estados Unidos, Japón, España, Bélgica, etc., disminuyeron en comparación con el mismo período del año anterior. Por el contrario, las exportaciones de café de Vietnam a algunos mercados crecieron positivamente, como Alemania, Rusia, Argelia, Corea del Sur, Filipinas, etc. En general, en los primeros 11 meses de 2023, las exportaciones de café a la mayoría de los mercados tradicionales y potenciales disminuyeron, con la excepción de Argelia y Corea del Sur.


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