Los participantes del OCOP en el distrito de Phu Giao esperan que la transferencia del Programa OCOP a la comuna genere nuevas oportunidades de desarrollo. En la foto: La espinaca orgánica de Malabar, cultivada por Vinamit Joint Stock Company en la comuna de Phuoc Sang, cumple con los estándares de 3 estrellas del OCOP.
Afirmando el valor de los productos locales
Durante el período 2021-2024, el distrito de Phu Giao identificó claramente el Programa OCOP como una solución clave para construir nuevas zonas rurales avanzadas y ejemplares. Gracias a ello, desde 2020 sin productos OCOP, hasta la fecha, todo el distrito cuenta con 40 productos reconocidos, de los cuales 39 cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas y uno con los de 4 estrellas.
En la aldea de Nuoc Vang, comuna de An Binh, el Sr. Dinh Ngoc Khuong, propietario del establecimiento de producción y comercio Phu An Khuong, promueve la destilación tradicional de vino con productos como el vino de arroz glutinoso turbio, Morinda officinalis, Polyscias fruticosa, Ganoderma lucidum, espino chino y plátano silvestre. "Cada tipo de vino se elabora con hierbas medicinales locales, con su propio sabor, no solo para su disfrute, sino también para promover la cultura indígena", comentó el Sr. Khuong. En la comuna de An Long, la granja An Gia del Sr. Ho Hoang Hieu desarrolla la agricultura circular a partir del Ganoderma lucidum. El Ganoderma lucidum se cuida mediante tecnología de sensores automáticos, sin fertilizantes químicos ni estimulantes del crecimiento. Desde la obtención de madera de caucho vieja reutilizada hasta el agua de pozos inspeccionados, se garantiza la limpieza y seguridad de cada etapa. Los productos se secan con energía solar, conservando los ingredientes activos y su aroma característico, y se envasan con total trazabilidad, con miras al mercado internacional. «Cada micelio es como una semilla de sustento; la implementación de procesos estandarizados como ISO, VietGAP y HACCP facilita el acceso de los productos a los mercados internacionales», afirmó el Sr. Hieu.
La Sra. Nong Thi Quy, subdirectora de producción de la granja Phu Giao (comuna de Phuoc Sang), Vinamit Joint Stock Company, una unidad que acaba de obtener el reconocimiento de 3 estrellas en los productos de espinaca de agua orgánica y espinaca Malabar orgánica por cumplir con los estándares OCOP de 2025, comentó: «Las espinacas de agua orgánicas y las espinacas Malabar orgánicas de Vinamit son productos vegetales limpios, cultivados y producidos según estándares orgánicos, sin usar químicos tóxicos y envasados en un entorno limpio y conveniente para su uso en la cocina. El programa OCOP ha apoyado a los productores para mejorar sus técnicas, aplicar la ciencia y la tecnología, optimizar los diseños, los envases y construir marcas, mejorando así la calidad y la competitividad de los productos en el mercado. Actualmente, los productos de Vinamit no solo se consumen de forma estable en Binh Duong , sino que también están disponibles en plataformas de comercio electrónico».
La guayaba fresca de la Cooperativa Agrícola de Guayabas Thanh Kien cumple con el estándar OCOP de 3 estrellas
Nueva posición para la instalación
Según los líderes del distrito de Phu Giao, lo más destacado de la implementación del Programa OCOP es la participación activa de las autoridades de todos los niveles y de la población. Los productos OCOP en el distrito son cada vez más dinámicos y creativos. A principios de 2025, tras el reconocimiento de los productos estándar OCOP, se incluyeron 10 productos completamente nuevos y 2 productos recertificados, entre ellos el melón y la guayaba. Los participantes son muy diversos, desde cooperativas y hogares comerciales hasta pequeñas empresas y explotaciones agrícolas. Los productos y modelos de producción típicos de OCOP, asociados a la preservación cultural, la protección del medio ambiente y la valorización de los productos agrícolas locales, se están difundiendo con fuerza.
El programa OCOP está entrando en una importante fase de transición en el distrito de Phu Giao. Con la transferencia oficial de toda la organización, gestión e implementación del programa al nivel comunal, se considera una oportunidad única para que las comunidades locales afirmen su papel pionero y proactivo en el desarrollo de una economía rural sostenible.
El Sr. Nguyen Hoang Trong Hieu, director de la Cooperativa Agrícola de Guayaba Thanh Kien (comuna de Phuoc Hoa), propietaria del producto OCOP de 3 estrellas, comentó: «El gobierno comunal está cerca de la gente y comprende las características de cada zona productora de materias primas, por lo que los trámites para las unidades de producción son más rápidos, con trámites ágiles, mano de obra disponible a tiempo y la creación de empleo para los trabajadores locales». El Sr. Hieu expresó su deseo de contar con más mecanismos de apoyo financiero y fortalecer la capacidad de gestión de productos de las unidades. Estos apoyos ayudan a las entidades OCOP a mejorar su competitividad y expandir sus mercados, contribuyendo así a la expansión de sus productos.
Los líderes del distrito de Phu Giao afirmaron que próximamente, el Programa OCOP se transferirá a la comuna. Esta no solo será la unidad que organice la implementación del Programa OCOP, sino también el núcleo para la creación de productos típicos, impulsando el desarrollo económico rural sostenible desde la base.
El Sr. Van Quang Chinh, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Phu Giao, enfatizó que, para que el Programa OCOP se desarrolle de forma sostenible en el nuevo período, las comunas tras la fusión deben asumir y promover rápidamente nuevos roles, desarrollar proactivamente productos típicos y promover el desarrollo económico rural. Las entidades del OCOP deben mejorar constantemente su capacidad y visión, invertir en la mejora del diseño y la calidad de los productos, expandir los mercados y fortalecer los vínculos de producción y consumo, con el objetivo de que los productos del OCOP del distrito mantengan su posición en la provincia y alcancen los niveles regional y nacional. |
PROGRESO
Fuente: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-nang-tam-san-pham-ocop-a348858.html
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