La superficie total de cultivo con contratos anuales de consumo de productos alcanza entre 15.000 y 20.000 hectáreas. En la foto: Zona de producción arrocera vinculada en la comuna de An Ninh (Quynh Phu).
Liderando el desarrollo de la agricultura comercial
Con el espíritu de entusiasmo por aprender, audacia para pensar, audacia para hacer y confianza en lograr avances, muchos agricultores y jóvenes generaciones de intelectuales han construido cooperativas con audacia según nuevos modelos, satisfaciendo las necesidades de la nueva era. Un ejemplo típico es la Cooperativa de Comercio de Productos Agrícolas de la Aldea Keo, Comuna de Duy Nhat (Vu Thu), propietaria del producto OCOP de arroz glutinoso partido de la Aldea Keo. El Sr. Nguyen Huu Canh, Director de la Cooperativa, dijo: Con el tiempo, se han introducido en los campos de producción muchas nuevas variedades de arroz con alta productividad y calidad, pero los habitantes de la Aldea Keo aún mantienen con entusiasmo el cultivo de las preciadas variedades de arroz transmitidas por sus antepasados.
El arroz Nep Be es una variedad tradicional local, cuyas semillas son seleccionadas por la gente de la cosecha anterior. Las semillas grandes, amarillas y sin moho se seleccionarán para la próxima cosecha y se almacenarán en condiciones adecuadas. En julio de 2021, se fundó la Cooperativa de Comercio de Productos Agrícolas de la Aldea de Keo para mantener y preservar esta valiosa variedad de arroz glutinoso. En ese momento, la cooperativa recibió apoyo en la planificación de la zona, el registro del código de área de cultivo y la capacitación para transferir conocimientos y técnicas de cultivo agrícola a la población.
Al mismo tiempo, se brinda apoyo para el desarrollo de marcas, empaques, etiquetas, sistemas de maquinaria y la operación del sitio web. Cuando la cooperativa adquirió y consumió los productos, la superficie cultivada con arroz glutinoso partido tradicional aumentó de 120 ha/año a 150 ha/año. Tras la cosecha, el arroz se seca en un horno a una temperatura de 38 a 40 grados Celsius durante 35 a 40 horas. Tras la molienda, el arroz glutinoso partido se envasa en bolsas con cierre hermético con logotipos y códigos QR para rastrear su origen y se distribuye a los consumidores. Esto, en un principio, creó un vínculo entre empresas y agricultores para el desarrollo de servicios de enlace y el consumo de productos arroceros.
No solo la Cooperativa de Comercio de Productos Agrícolas de la Aldea de Keo, sino también muchas cooperativas agrícolas, tras la conversión de sus operaciones bajo la Ley de Cooperativas de 2012 y la Ley de Cooperativas de 2023, o las de reciente creación, han invertido y aplicado con audacia los avances científicos y técnicos en la producción para aumentar la calidad y el valor de los productos, satisfaciendo así la demanda del mercado. El Sr. Nguyen Quang The, director de la Cooperativa de Producción y Comercio de Servicios Agrícolas de la Comuna de Vu An (Kien Xuong), afirmó: «Para aumentar los ingresos de sus miembros, recientemente la cooperativa ha introducido activamente nuevas variedades de cultivos vinculadas al consumo de productos en la producción mediante visitas de campo y visitas a modelos en localidades dentro y fuera de la provincia. Sobre esa base, ha adquirido experiencia para implementar eficazmente la producción en la localidad». En 2025, de un total de casi 80 hectáreas de cultivos de primavera, la cooperativa cooperará con empresas para producir y consumir semillas de cacahuete, soja y hortalizas para sus miembros en una superficie de 11 hectáreas, lo que ayudará a los agricultores a sentirse seguros en la producción y a aumentar sus ingresos.
El Sr. Vu Ngoc Quyet, de la aldea de Do Luong, comuna de Vu An, comentó: «Existe una cooperativa que proporciona semillas, asesoramiento técnico y garantiza el consumo de los productos, por lo que durante muchos años hemos sembrado soja vegetal en lugar de arroz en la cosecha de primavera. La soja vegetal se adapta bien al suelo, se desarrolla sana y crece más fuerte que otras variedades de soja. En unos 70 a 80 días, la soja vegetal se cosecha con un rendimiento promedio de 2,5 quintales/sao; este año, el precio de venta se fijó en 8700 VND/kg, y por cada sao ganamos entre 2 y 2,5 millones de VND, una cifra muy superior a la del cultivo de arroz».
Actualmente, la estructura del sector agrícola está cambiando hacia la promoción de las ventajas de cada localidad, satisfaciendo cada vez más la demanda del mercado. Recientemente, con la atención y la dirección del gobierno central y la provincia, junto con la participación activa de las autoridades locales y el consenso y el cambio en la mentalidad popular sobre la economía colectiva, muchas cooperativas han formado zonas concentradas de producción de productos básicos y han organizado vínculos de producción asociados al consumo sostenible de productos con 20 empresas dentro y fuera de la provincia. La superficie total cultivada con contratos anuales de vinculación al consumo de productos alcanza entre 15.000 y 20.000 hectáreas, centrándose en productos agrícolas clave como semillas de arroz, arroz japonés, arroz de alta calidad, cultivos de color y plantas medicinales.
La Cooperativa Comercial de Productos Agrícolas de la Aldea Keo, Comuna de Duy Nhat (Vu Thu), construyó con éxito la marca de arroz glutinoso quebrado de la Aldea Keo.
Consumo de productos agrícolas clave
La provincia cuenta actualmente con 363 cooperativas agrícolas, forestales, pesqueras y acuícolas. Para mejorar la eficiencia operativa de las cooperativas agrícolas y promover su papel en la vinculación del desarrollo de la producción y el consumo de productos agrícolas, en los últimos tiempos, el Comité Provincial del Partido y el Comité Popular Provincial se han centrado en liderar y dirigir a todos los niveles, sectores y localidades para implementar activamente la Resolución n.º 19-NQ/TW, de fecha 16 de junio de 2022, del XIII Comité Central del Partido sobre agricultura, agricultores y zonas rurales para 2030, con una visión a 2045; la Resolución n.º 20-NQ/TW, de fecha 16 de junio de 2022, del XIII Comité Central del Partido sobre continuar innovando, desarrollando y mejorando la eficiencia de la economía colectiva en el nuevo período; Con múltiples soluciones sincrónicas, las cooperativas agrícolas de la provincia pueden promover su papel como puente que conecta a los agricultores con las empresas, creando un importante motor para el desarrollo hacia una agricultura limpia, segura y sostenible.
El Sr. Tran Van Toan, presidente de la Unión Cooperativa Provincial, dijo: Actualmente, hay 54 cooperativas agrícolas (que representan el 15% del número total de cooperativas agrícolas) que han construido 62 productos con marcas y etiquetas, cumpliendo con los estándares OCOP de 3 a 4 estrellas, ayudando a mejorar la cadena de valor de la producción agrícola, promover las especialidades agrícolas locales y acceder a muchos canales de consumo que son muy apreciados por los mercados dentro y fuera de la provincia.
Como tema principal, las cooperativas han venido formando áreas de producción concentrada con muchos cultivos de alta productividad y valor económico.
Binh Dinh (Kien Xuong) es una comuna puramente agrícola, dedicada principalmente al cultivo intensivo de arroz, con cultivos de invierno subdesarrollados. Recientemente, la Cooperativa de Producción y Negocios de Servicios Agrícolas de la Comuna ha desempeñado un buen papel asesorando al Comité del Partido y al Comité Popular de la Comuna para emitir resoluciones que lideren el desarrollo económico, aumenten los ingresos de la población y, de este modo, promuevan el desarrollo socioeconómico local, y la tasa de pobreza está disminuyendo. Además de las tres etapas de servicio obligatorias, la Cooperativa está implementando otros nueve servicios comerciales para atender mejor las necesidades de sus miembros. El Sr. Tran Thanh Son, director de la Cooperativa, afirmó: «En las etapas de servicio, la Cooperativa prioriza el desarrollo de la producción de acuerdo con la cadena de valor con contratos de consumo de productos para aumentar el valor del producto para los miembros. Entre 2020 y 2024, la Cooperativa consumió más de 5850 toneladas de arroz para sus miembros, con unos ingresos de 64 000 millones de VND y una ganancia de 15 000 millones de VND para sus miembros». Para brindar un servicio eficaz, la Cooperativa colabora con empresas y negocios mediante el pago anticipado de semillas de arroz y fertilizantes. La Cooperativa tiene previsto un área de producción de arroz orgánico de 14,5 hectáreas, reconocida como producto OCOP de 3 estrellas, y está finalizando la solicitud para obtener la certificación OCOP de 4 estrellas.
Si bien el número de cooperativas es relativamente grande, no existen muchas "locomotoras" con verdadera fuerza y potencial de desarrollo. Para generar oportunidades para el desarrollo de la agricultura de Thai Binh en la era digital, las cooperativas deben captar el espíritu de innovación, reestructurar con prontitud su estructura organizativa, invertir recursos, acelerar la adaptación de sus métodos operativos a la nueva situación, especialmente la transformación digital para asumir un papel protagónico. A partir de ahí, liderar los movimientos de innovación en la producción agrícola, crear diversas áreas de producción de productos agrícolas y fortalecer la conexión entre los agricultores y las empresas que consumen la producción para aportar valor sostenible al sector agrícola.
Ngan Huyen
Fuente: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/221597/hop-tac-xa-dau-tau-to-chuc-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-chu-luc
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