La Semana Orgánica Italiana en Vietnam se celebra del 23 de octubre al 1 de noviembre en Hanói y Ciudad Ho Chi Minh. Este evento ofrece a consumidores y minoristas vietnamitas la oportunidad de acceder a productos de calidad procedentes de Italia y Polonia que cumplen con los estándares orgánicos europeos, con el objetivo de promover un estilo de vida ecológico y sostenible.
Durante la Semana Orgánica Italiana en Vietnam, más de 100 productos alimenticios orgánicos diversos se exhibirán en los principales puntos de venta, especializándose en productos orgánicos que cumplen con los estándares internacionales.
Al compartir recientemente con la prensa sobre la agricultura orgánica y la producción de productos orgánicos de Italia, el Sr. Ricardo Cozzo, presidente de la Organización Bioagricoop (Italia), dijo que Italia es un país con una larga historia en agricultura orgánica y producción de productos orgánicos.
El gobierno italiano ha implementado una serie de programas de incentivos para animar a los agricultores a cambiar de la agricultura convencional a la orgánica. Además, existen numerosas organizaciones y asociaciones que promueven la producción y el consumo de productos orgánicos en Italia.
Según la Sra. Phan Thuy Linh, directora general de Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited (fabricante, importador y distribuidor de productos orgánicos en Vietnam - PV), la demanda de productos agrícolas orgánicos en Vietnam está en aumento.
Sin embargo, la demanda de productos agrícolas orgánicos en Vietnam aún es baja en comparación con la de muchos países desarrollados. El precio de los productos orgánicos suele ser más alto que el de los convencionales, lo que puede limitar la demanda de algunos consumidores de bajos ingresos.
Se debe prestar especial atención a la marca del producto.
La agricultura se considera el pilar de la economía. Según la Sra. Linh, para un desarrollo sostenible, la agricultura orgánica necesita contar con el apoyo del Gobierno, las organizaciones internacionales y las empresas para un futuro sostenible.
Los gobiernos y las organizaciones pueden brindar apoyo financiero y establecer políticas favorables para alentar a los agricultores a pasar de la agricultura convencional a la agricultura orgánica.
Además, es necesario construir un sistema de suministro eficaz, que incluya la conexión de los agricultores con los mercados de consumo y los sistemas de distribución. Esto les ayuda a acceder a los canales de consumo de forma más eficaz.
Algunos expertos agrícolas creen que se debe prestar especial atención a la creación de una marca reconocida para los productos orgánicos vietnamitas. Un mejor acceso a los mercados nacionales e internacionales es una oportunidad importante para aumentar el valor comercial de los productos orgánicos y generar mayores ingresos para los agricultores.
Al compartir su experiencia en el éxito de la producción, distribución y consumo de productos agrícolas orgánicos en Italia, el Sr. Ricardo Cozzo afirmó: «En primer lugar, el Gobierno y las autoridades locales se han centrado en este sector y lo han apoyado firmemente desde el punto de vista financiero y legal. Los agricultores reciben formación sistemática sobre métodos agrícolas orgánicos para que puedan convertir y gestionar sistemas de producción orgánicos».
El proceso de producción agrícola orgánica en Italia se centra en la calidad y la protección del medio ambiente con estrictos estándares. Italia también se centra en construir una marca y una reputación en la producción de alimentos orgánicos de alta calidad.
"Pero también cabe destacar que el desarrollo de la agricultura orgánica no es un proceso fácil y gradual. Requiere un compromiso e inversión a largo plazo por parte de los agricultores, el Gobierno y las partes interesadas", enfatizó el Sr. Ricardo Cozzo.
Durante la Semana Biológica Italiana en Vietnam, más de 100 productos alimenticios orgánicos diversos, entre ellos pastas, salsas para pasta, cereales, quesos, jugos, alimentos para bebés... de prestigiosas marcas italianas y polacas como BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC se exhibirán en los principales puntos de venta, especializados en productos orgánicos que cumplen con los estándares internacionales.
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